2/27（金）昼食は、希望された方に『シェフのおすすめ』として「はらこ飯」をご提供しました。

宮城地方では、イクラを「はらこ」と呼ぶそうです。

はらこ飯は、鮭の身を煮た煮汁で炊き上げたご飯の上に、鮭の身とイクラをたっぷり乗せた宮城県の郷土料理です。

「嬉しいわぁ私いくらが大好きなの」とおっしゃってあっという間に完食されていました。

おかわりしたいとおっしゃるゲストも･･･

次回の「シェフのおすすめ」もお楽しみに！

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風除室のいけこみは春の花々が少しづつ咲き始めました。

日ごとに色が増え景色が明るく変わっていく様子は心も弾みます。

コデマリが満開に、ゆりも咲き始めました。

ゲストの皆さまからは『わぁ　赤色だったのね　ゆりが咲いたわね』

『咲き始めて美しいわね』と嬉しい声をたくさんいただきます。

花の持つ不思議な力は見る人の心を和ませ季節の移ろいを感じさせてくれます。

皆さまに季節の彩と美しさをこれからもお届けしてまいります。

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2/19（木）昼食は、石狩鍋をご提供しました。

石狩鍋は北海道の郷土料理で、鮭と野菜を味噌で煮込んだものです。

「お鍋は温かくて良いわね！とっても美味しいわ！」と喜んでいただけました。

寒い日にぴったり！心も身体もほっこりと温まっていただけたでしょうか？

今後も喜んでいただけるメニューを提供してまいります。

次回もお楽しみに･･･

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2026年3月のグッドタイムクラブのプログラムをご紹介いたします。

【プログラムについて】

ゲスト（ご入居者）の安全を最優先しながら、外部講師、スタッフによるグッドタイムクラブを開催しております。

詳しくはゲストハウスまでお問い合わせください。

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季節の彩りを届けます　　　≪2月≫

エントランスではいけばな教室の講師・小谷先生が旬の花を見事に活けて下さり、皆さまを優しく迎えてくれます。

《今月の花ごよみ》

＝デルフィニウム　トリトンブルー＝

花言葉　『高貴』『あなたは幸福をふりまく』などつぼみの形が背中を曲げたイルカに似ている事が由来です。
透明感のある美しい青の花で昔も今も重宝されています。

ご来館の際はぜひご鑑賞ください。

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