季節の彩りを届けます　≪12月≫

エントランスではいけばな教室の講師・小谷先生が旬の花々を見事に活けてくださり、皆さまを優しく迎えてくれます。

《今月の花ごよみ》

＝サンゴミズキ＝

〚花言葉〛日本では　耐久・洗脳・成熟した精神

　　　　　海外では　壮大・冬の輝き

〚花名の由来〛寒い時期に枝の色が紅珊色に変化する。

〚和名の由来〛まるで陸地に生える珊瑚のような木である。

サンゴミズキ自体は赤色ですが花は白色の花が咲きます。

ご来館の際はぜひご鑑賞ください。

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12月のぷらす逸品は「クレームブリュレ」です。

クレームブリュレはフランス発祥のデザートで、カスタードの上に砂糖をまぶし、バーナーなどで焦がしてカラメル層を作ったものです。

表面はパリパリして、中はなめらかなカスタード。

甘さ控えめのカスタードと表面のカラメルとの味がちょうど良く美味しいと好評でした。

来月のぷらす逸品もお楽しみに。

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12月も終わりに近づき寒い日が続きます。今月のスペシャルメニューは初メニューのシーフードドリアです。

つけ合わせはコーンサラダ・オニオンスープ・フルーツゼリーです。

ドリアはバターライスにたっぷりのエビやイカの入ったホワイトソースがかかり、

熱々をご提供。

「体が温まり美味しいわ。」と大好評。

フルーツゼリーは色鮮かで口あたり良く、さっぱりとして食べやすいと皆さまからのお声が多数ありました。

次回のスペシャルメニューもお楽しみに。

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今年も待ちに待った音楽セラピー圓尾先生のコンサートが開催されました。

ピアノ・ドラム・バイオリン、そして先生の心に響くボーカル。

開演前のサロンでは美味しいお飲み物を囲みながらコンサートへの期待が高まるひとときとなりました。

一年間心待ちにしていたバイオリンの音色が会場いっぱいに広がります。

澄んだ響きに心が自然と癒されていくようでした。「やっぱりバイオリンは素敵ね」と皆さまの笑顔がこぼれます。「ブラボー!」の掛け声も･･･

そしてアンコールでは、まさにバイオリンの名曲と呼ぶのにふさわしい一曲を披露していただきました。

熱く情熱的な旋律に心奪われ会場は感動に包まれました。

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ハンドベルグループ「ディンドン」の皆さまが奏でてくれました。

横から見れば、まるで千手観音のように美しく並ぶ手の動き。

クリスマスソングとハンドベルの組み合わせは、まさに最強です。

途中ではゲストの方と一緒にハンドベル演奏にチャレンジしました。

楽譜とにらめっこしながら、頑張って取り組まれている姿に会場からは温かな拍手が送られました。

美しく柔らかく繊細に響く音色に心をゆだね、鐘の音に酔いしれるひと時をお過ごしいただきました。

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