7月7日は七夕です。年に一度だけ織姫と彦星が天の川を渡って会える日です。

七夕のメニューは、ちらし寿司・天ぷら・吸物・ゼリーです。

ちらし寿司の人参とゼリーは星型にして、七夕の雰囲気を感じて頂いております。

ゼリーは口当たり良く食べやすいと、ゲストにも大好評。

ぷらす逸品は「プリンアラモード」です。

いろいろなフルーツがトッピングされ、見た目も鮮やか。

甘さが丁度良く、ボリュームがあり美味しいとゲストからのお声がたくさんありました。

ゲストハウスでは四季折々のメニューをご提供しております。
次回のメニューもお楽しみに。

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季節の彩りを届けます。

エントランスではいけばな教室の講師・小谷先生が旬の花々を見事にいけてくださり、皆さまを優しく迎えてくれます。

　≪　スモークツリー　≫

ウルシ科ハグマノキ属

見た目の通り、英名を「smoke tree」、和名を「ケムリノキ（煙の木）」といい、ふわふわとして煙を巻き上げているように見えることから、この名がつけられた。

【花言葉】

『賢明』･･･は煙に巻くことから

『儚い青春』･･･はすぐに消えてしまう煙を儚い青春時代に例えたことが由来。

ご来館の際はぜひご鑑賞ください。

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6/16（火）の昼食は、冷やし中華やミニ焼き飯、杏仁豆腐などをご提供しました。

暑い日にぴったりのメニューで「さっぱりと美味しいわ」と喜んでいただけました。

6/24（水）の昼食は、ハッシュドビーフやバターライス、メロンゼリーなどをご提供しました。

ハッシュドビーフはコクがあり、バターライスとの相性抜群でした。

皆さまあっという間に完食されていました。

次回のスペシャルメニューもお楽しみに･･･🎵

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ゲストより「昔は家族とよくコンサートに出かけてとても楽しかったわ。今は行けなくなったけど･･･また音楽を楽しみたいわ」というお声をいただき、ゲストハウス内でご家族とゆっくり音楽を楽しめるファミリーコンサートを企画し、今回は第3回目のクラシックギター演奏会となります。

当日はご家族にもご参加いただき「一緒に音楽を聴くことができ嬉しいです」とのご感想を今回もいただきました。
ご家族とゆったりと穏やかな時間を過ごしていただける機会となっております。皆さまに喜んでいただける企画を今後もご用意してまいります。


※演者の方は、コンサート時のみマスクを外しています。

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6/5（金）の昼食は、釜揚げしらす丼やけんちん汁、ほうれんそうのごま和えなどをご提供しました。

釜揚げしらす丼は、ごま油と卵との相性抜群でご飯が進む美味しさでした。

けんちん汁は「建長寺」が発祥とされる精進料理です。

身体に優しく野菜の旨味がたっぷりで、とても喜んでいただけました。

次回もお楽しみに･･･！

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