ゲストより「昔は家族とよくコンサートに出かけてとても楽しかったわ。今は行けなくなったけど･･･また音楽を楽しみたいわ」というお声をいただき、ゲストハウス内でご家族とゆっくり音楽を楽しめるファミリーコンサートを企画し、今回は第3回目のクラシックギター演奏会となります。

当日はご家族にもご参加いただき「一緒に音楽を聴くことができ嬉しいです」とのご感想を今回もいただきました。
ご家族とゆったりと穏やかな時間を過ごしていただける機会となっております。皆さまに喜んでいただける企画を今後もご用意してまいります。


※演者の方は、コンサート時のみマスクを外しています。

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6/5（金）の昼食は、釜揚げしらす丼やけんちん汁、ほうれんそうのごま和えなどをご提供しました。

釜揚げしらす丼は、ごま油と卵との相性抜群でご飯が進む美味しさでした。

けんちん汁は「建長寺」が発祥とされる精進料理です。

身体に優しく野菜の旨味がたっぷりで、とても喜んでいただけました。

次回もお楽しみに･･･！

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お誕生日会　　＝6月＝

今月お誕生日を迎えられたゲストの方々です。

お誕生日おめでとうございます。

健やかで笑顔あふれる素敵な一年になりますように！

《今月の花ごよみ》　　　＝6月＝

季節の彩りを届けます。

レストラン前では生け花教室の講師・小谷先生が旬の花々を見事にいけて下さり皆さまを優しく迎えてくれます。

≪今月の花ごよみ≫　

＝ギガンジューム＝

ネギ属の植物で茎や葉を傷つけるとネギやニンニクに似た香りがすることが特徴。

"花言葉"

　『正しい主張』『不屈の心』でずっとまっすぐに太い茎をのばし天に向かって堂々と大きな花を咲かせる凛々しい姿に由来します。 　

『無限の悲しみ』でまっすぐに伸びた茎の先端にポツンと咲く様子が悲しみにくれ立ちすくむ姿を連想させることからつけられたと言われています。　　　　　　　　　　　　　　

ご来館の際はぜひご鑑賞ください。

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今回の昼食は新メニューの二色ソースのオムライス・サラダ・コーンスープ・フルーツ（キウイ）をご提供しました。

オムライスのソースはデミグラスソースとホワイトソースをかけ真ん中にとろっと軟らかい卵の黄色がアクセントになり、見た目も鮮やかです。

デミグラスソースはこくがあり、ホワイトソースは対照的にさらっとした味で卵との相性抜群です。

皆さまからとても美味しいと大好評でした。

次回の新メニューもお楽しみに！！

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ご家族と一緒に楽しんでいただける心あたたまるイベントです。

第1回目はシャンソンコンサートを開催し、第２回目はアルパとサックスによるコンサートをお届けしました。アルパの美しい旋律とサックスのやさしい音色に包まれながら、会場のレストラン全体が心地よい余韻に浸るひと時となりました。演奏後の楽器とのふれあいタイムもゲストの心を深く打ちました。

「最近は母と一緒にコンサートにいけなくなっていたけれど、ここで一緒に演奏を聴けて本当に幸せでした。素敵な時間をありがとう！」とあたたかいお言葉もいただき、スタッフ一同胸が熱くなりました。

これからも第3弾、4弾と楽しい企画が続いていきます。
皆さまに喜んでいただけるひと時をお届けしてまいります。


※演者の方は、イベント時のみマスクを外しています。

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