1月にお誕生日を迎えられたゲストの方です。

お誕生日おめでとうございます。

健やかで笑顔あふれる素敵な一年になりますように！

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1月7日は七草粥をご用意しました。

七草は早春にいち早く芽吹くことから邪気を払うとされ、一年の無病息災を願って七草粥を食べる習慣が生まれました。

やさしい味わいのお粥に、香り豊かな七草を合わせることで、正月のごちそうで疲れた胃腸をいたわります。

おせち料理の濃い味の後にほっとするあっさりとした味わいを楽しめます。

今年も一年、無病息災でお過ごしいただけますように。

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お正月特別メニューの二日目、1月2日のお食事のメニューです。

半月盆にカレイの西京焼き・梅かまぼこ・子持ち菜の花和え・市松錦糸巻きなどのおめでたい料理を彩りよく盛り付けました。

昼食は天ぷら盛り合わせ・炊き合わせ・いちごなど。

夕食はぶりの照り焼き・子宝海老・松前数の子・サーモン小川巻・合鴨ロースなどお重に整えてご用意いたしました。

新しい一年も、皆さまが健やかにお過ごしになれますよう心を込めてお食事をお届けしてまいります。

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2026年　元日のお祝い膳をご紹介いたします。新しい年の始まりにふさわしい晴れやかなメニューをお届けしました。

朝食は半月盆にさわらの幽庵焼き・伊達巻・なます・黒豆など。

昼食は赤飯・れんこ鯛・有頭海老・松茸の香味蒸し・にしん甘露煮・数の子・栗きんとん・紅白かまぼこ・雑煮など彩り豊かな品々をお重に華やかに盛り合わせお届けしました。

夕食はちらし寿司・まぐろの刺身・高野豆腐の含め煮・赤だしなど彩り鮮やかで目でも楽しんでいただけるお料理を召し上がっていただきました。

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1月1日　お屠蘇で新年のご挨拶をいたしました。

お屠蘇は無病長寿を願ってお正月にいただく祝いのお酒です。

お屠蘇の後は、おせち料理をお楽しみいただきました。

お重に美しく詰められたおせち料理を大変喜んでいただきました。

今年も皆さまが健やかな日々をお過ごしになられますよう、心よりお祈り申し上げます。

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