リハビリルームのご紹介【グッドタイム リビング 千葉みなと／駅前通】
新型コロナウイルス感染症対策を実施しています。
詳細は下記ホームページよりご確認ください。
★3月5日現在、所定の審査後、
2023年03月05日(日)
グッドタイム リビング 新浦安のブログをご覧の皆さま、
こんにちは! 田代です。
今月も「アネモネ」によるコンサートが開催されました。
ウクレレを使用したハワイアンな音色の伴奏で、昭和の名曲を演奏してくださいました！
歌詞カード片手に、ゲストも一緒に熱唱！
歌好きのゲストが多い、グッドタイム リビング 新浦安では需要の高いクラブです。
カラオケや音源で聞く原曲とは異なり、ウクレレを使用して、楽器に合ったコードで伴奏するので、同じ曲でもハワイアンな気分に！
「浦安」という町のコンセプトにもピッタリ！
段々と暖かくなってきたこの季節、毎月のコンサートが楽しみです！
〈お知らせ〉
★グッドタイムリビングの公式YouTubeチャンネルを開設しました★
ゲストハウスでのお暮らしを動画でご覧になっていただけるよう、
これからも動画を投稿してまいります!
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★現在、グッドタイム リビング 新浦安では、
2023年03月03日(金)
グッドタイム リビング 新浦安のブログをご覧の皆さま、
こんにちは! 田代です。
モノづくりクラブ「ハワイアンキルト」は、長年続いている人気のクラブです。
実用的でありながら、手縫いのアート作品とも言えるハワイアンキルトは、時間はかかりますが、作りごたえがあって楽しいと評判です。
難しい工程もいくつかありますが、スタッフがお手伝いをします。
できる限りご自身の手で作り上げるからこそ、完成した時の喜びも大きいです。
個人の作業スピードや、作品のサイズ・種類にもよりますが、完成までは数カ月かかります。
手提げ袋だったり、座布団だったり、完成すれば愛着がわきますね。
窓際で日光を浴びながら、ゆっくりと作業されているT様、とても丁寧な裁縫で美しい出来になりそうです。
道具はこちらで全て用意＆講師もいますので、知識がなくても参加OK！
これからもハワイアンキルトを楽しんでいただけるような環境作りに努めます！
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2023年03月01日(水)
グッドタイム リビング 新浦安のブログをご覧の皆さま、
こんにちは! 田代です。
以前のブログでちらっと「紅茶クラブ始めるかも･･･」と書きましたが、3月から紅茶専門クラブ始めます。
すでに私主催のコーヒー専門クラブ「ほっと一息コーヒータイム」がありますので、内容が混同しないように、クラブ名を「紅茶で一息ティータイム」と名付けて始動です！（ネーミングセンスは気にしないでください）
この数か月、紅茶の本を読み漁り知識を蓄えました。
紅茶好きの方からすれば、素人に毛が生えた程度かもしれませんが、ゲストやスタッフにアドバイスをいただきながら、美味しい紅茶を提供できるように努めます！
2月初旬頃から紅茶を淹れるために使用する、さまざまな茶器やキッチン用具をグッドタイム リビング 新浦安用に買い集めていました。
実はティーカップやティーポッドは良い（と思われる）ものがインテリアとして、ゲストハウス内に眠っていました。
少なくとも私の記憶しているここ12年間、今まで誰もその茶器を使用して紅茶を淹れたことがないので、かなりの年月を経て、本来の姿での活躍となります。
（もちろん隅々まで洗って、消毒して新品同様に綺麗ですよ！）
道具をそろえた後、まずは紅茶好きのスタッフに声をかけて試飲会を行いました。
なにせ私、今までの人生、紅茶を避けて通ってきましたので、茶葉の知識を得て、正しい紅茶の淹れ方を学んだとはいえ、そもそも自分が淹れた紅茶が、美味しいのかどうかわかりません･･･
ゲストに美味しい紅茶を飲んでいただくためにも、普段から紅茶を飲んでいる方に、アドバイスをいただくことは必須でした。
コーヒーは、この数年で1000杯近く淹れてきたので慣れていますが･･･勉強してきたとはいえ、紅茶を淹れるときは緊張します。
まだ抽出工程に完全に慣れているわけではないので、一つずつ確認しながら淹れています。
試飲会ではありますが、ゲストにお出しすることを想定して、
初回の「紅茶で一息ティータイム」で使用予定の「ダージリン ファーストフラッシュ」を淹れました。
上手くいったと思いましたが「少し苦みが強い」との意見が･･･蒸らす時間はキッチンタイマーでしっかり計っていましたが、どうやら茶葉にあった蒸らし時間ではなかったようです。
あと数回試飲会をする予定ですので、しっかりと本番に照準を合わせて練習します！
先ほども書きましたが、初回は、世界三大紅茶の「ダージリン」をご用意しました！
今月から始まる新クラブ、こうご期待！
なお、ゲストからご要望がない限りは基本的にフレーバーティーではなく、紅茶をご用意します！
P.S.
私、本当に紅茶が苦手でした。
というのも、小学生の時に、とある友人の家に遊びに行くと、決まって紅茶が出てきたのですが、それがどうも口に合わず･･･（友人U君のお母さま、ごめんなさい）
それが苦手意識となり、今までずっと口にしていませんでしたが、今回を機に知識を得て、いろいろ口にするようになりました。
そして知りました。
私は「紅茶」が苦手なのではなく「フレーバーティー」が苦手みたいです。
アラサーになって初めて「紅茶」と「フレーバーティー」が別物と知りました。
おそらく友人宅で出てきていたのも「フレーバーティー」です。
フレーバーティーはまだ少し苦手。紅茶、美味しい。
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2023年02月27日(月)
グッドタイム リビング 新浦安のブログをご覧の皆さま、
こんにちは! 田代です。
グッドタイムクラブ「カラオケ東京ベイ」は、10年以上の歴史がありますが、未だに大変人気です。
カラオケボックスに設置されている最新の機器を導入し、戦前の名曲から2023年の最新曲まで、さまざまな曲を歌うことができます。
レストラン「MISORA」の大型スクリーンにカラオケ機器をつなぎ、大画面でカラオケを楽しんでいただけます。
お一人ずつ、自分の十八番を気持ちよく歌っています！
カラオケが苦手な方は、聞くだけのご参加でもOK！
「歌いたいけど、一人は恥ずかしい･･･」というゲストは、田代が一緒に歌っています。
おかげさまで1950年代～1980年代の有名曲は大体覚えました！
スクリーンが遠く文字が見えないゲストも、手持ちのディスプレイでサポート！
どなたでもカラオケを楽しんでいただけるようにしています。
毎月3～4回ペースで開催されている「カラオケ東京ベイ」は、これからもゲストに人気のクラブです！
P.S.
ゲストに「田代君、何か歌って」と言われた時の私の十八番は
「ルビーの指輪」「銀河鉄道999」「長崎の鐘」「私鉄沿線」「輝く未来」「A Whole New World」です。
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2023年02月25日(土)
やはり良い牛肉は、すき焼きが一番！異論は認めます！
おっと、あまりにも美味しそうなお肉の写真に興奮して、挨拶を忘れていました。
グッドタイム リビング 新浦安のブログをご覧の皆さま、
こんにちは! 田代です。
先日行われた「MISORA特別メニュー」では「国産牛のすき焼き御膳」を提供しました。
お一人ずつ、その場ですき焼きを調理しています。
小鉢にお刺身もついて、豪華な夕飯になりました！
いつもお食事を共にするご友人と一緒に、いつもとは違う部屋で、豪華なひと時を過ごしていただきました。
さて、来月のお好みメニューはどんな美味しいものが出てくることやら、ゲストと一緒に楽しみにしています！
P.S.
ブログの冒頭にはあのように書きましたが、私お肉好きではありません。
ステーキ・とんかつ・豚の生姜焼き・チキンソテー・焼き鳥 etc･･･
食べられません。
でもハンバーグ大好き、ハンバーガー大好き、牛丼大好き（豚丼は苦手）
フライドチキン大好き、ベーコン大好き、かりかりに焼いた豚バラ大好き...
自分でもなぜか良く分かりません。人間って難しい。
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