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2023年07月21日(金)
グッドタイム リビング 新浦安のブログをご覧の皆さま、
こんにちは! 福地です。
グッドタイム リビング 新浦安では、月に1度、お出かけをせずとも、
目の前で調理師が寿司を握って提供してくれる「お好み握り寿司」という人気のメニューがあります。
しかし、衛生面を考慮し、7月から9月の3ヵ月間は、お休みとなります。
その替わりに、7月からの3ヵ月間は「ちらし寿司」をご提供します。
今回のブログでは、7月5日に開催された「ちらし寿司」の様子をご案内させていただきます。
ちらし寿司は、全部で9種類の食材を使っています。
特に注目は、マグロの大トロに近い、中トロを贅沢に使用しています。
さらに、ちらし寿司には、茶碗蒸し・お吸い物・デザートが付いています。
この素晴らしい「ちらし寿司」を調理したのが、
料理長の小川（写真右）と調理師の鈴木（写真左）です。
S様は「今日のちらし寿司は、シャリが少なめで年寄りのことを考えてくれていて、うれしいわ。特にマグロが美味しいわね」と大絶賛！
翌日お会いしたときにも、「昨日のちらし寿司、美味しかった」と伝えてくださいました。
I様とF様、お食事を済まされ、帰りがけに、料理長に「美味しかったです」と、
満面の笑みでお礼を言っていました。
グルメなK様「すごく美味しかったわよ」と、何度も繰り返し絶賛されていました。
今年初の「ちらし寿司」は、大好評につき終わりました！
来月も楽しみです！
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ゲストハウスでのお暮らしを動画でご覧になっていただけるよう、
これからも動画を投稿してまいります!
2023年07月18日(火)
グッドタイム リビング 新浦安のブログをご覧の皆さま、
こんにちは! 田代です。
7月も中旬を迎え、外気温も30度を超える日々が続いていますね。
暑い夏が始まろうとしています。
外は猛暑ですが、館内は常に空調が機能していますので涼しいです。
しかし裏を返せば、年中一定の室温を保っていますので、外出をしないゲストは、
肌で季節を感じることができません。
そこで、グッドタイム リビング 新浦安の誇る、
「設え委員会」の面々が、目と耳で季節を感じることができるように、
館内を「夏らしく」彩ってくれました！
日本の夏を象徴する「風鈴」をメインにした設えです！
風鈴の音が響き渡ると、夏を感じますね。
車いすのゲスト目線だと、上記の写真のように見えます。
今にも夏祭りが始まりそうなほど、季節を感じることのできる設えですね！
1階エントランスだけではなく、ゲストの居住フロアにも、
風鈴の設えがありました！
ゲストは風鈴の音色を聞きながら、ゆったりとお過ごしになっています。
夏の間、この風鈴の設えをずっとしているかどうかは不明ですが、
グッドタイム リビング 新浦安には、頼もしい「設え委員会」がいますので、
これからもゲストには、季節感のある設えを楽しんでいただきます！
P.S.
先日、出勤すると、私のデスクにこんな付箋が貼ってありました。
「設え委員会」の秋葉からの付箋でした。
これをきっかけに、今回のブログが生まれたのですが......
この付箋を見てとても癒されたので、本人の許可を得て皆さまにも共有します。
ただの文章だけでなく、イラスト付きなのがいいですね。
癒されすぎて、眠くなってきました。
それでは、おやすみなさい...zzz
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2023年07月15日(土)
グッドタイム リビング 新浦安のブログをご覧の皆さま、
こんにちは! 田代です。
夏季限定で行われるグッドタイムクラブである「ソフトクリーム販売会」は、
毎年ゲストに人気です。
冷房の効いた館内にいても、夏というだけでソフトクリームを食べたくなりますよね。
今年もそんな季節になってきました！
ですが...実は昨年9月に行ったソフトクリーム販売会で、
使っていたソフトクリーム製造機が故障しました。
予定していた「ソフトクリーム販売会」も1度中止せざるを得ず...
そのままシーズンが過ぎてしまいました。
そこで、これを機に機械を一新しようと奮起！
半年間いいものを探し続け...
新しいソフトクリーム製造機を購入！
ここにソフトクリームの素をセットすると出来上がるのですが、
以前の機械と違う点が一つ。
以前は全て手作業でしたが、今回はスイッチ一つで全自動！
簡単に美しいソフトクリームが出来上がります！
この新ソフトクリーム製造機のデビューも間近...
デビュー戦はまた近日ブログにて！
P.S.
ソフトクリームではないのですが、アイスにまつわる話を一つ、
小学生の絵日記風にお届けします。
昔、店員さんが歌いながらアイスを目の前で作ってくれるお店に何度か行きました。
最初に行ったときは「アルプス一万尺」のメロディーに合わせて歌いながら
アイスを作ってくれました。とっても楽しく、美味しかったです。
2度目に行ったときは、最初と同じ「アルプス一万尺」のメロディーで
歌い始めてくれたので、勝手に5度下の音でハーモニーを歌ってみました。
店員さんは笑いながら歌い続けてくれました。
歌い終わると、後ろにいたお姉さんが拍手してくれました。
とっても楽しかったです。
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2023年07月12日(水)
グッドタイム リビング 新浦安のブログをご覧の皆さま、
こんにちは! 丸山です。
グッドタイム リビング 新浦安では、ゲストの皆さま、いつもお洒落をされています！
今日は、お洒落をするために必須である場所、
1階フロント横にある美容室をご紹介します。
月に4～5日程、1階正面玄関フロント横にある、
美容室「ル･シエル」がオープンします。
なんと、パーマやカラーも施術可能！町の美容室となんら変わりません。
館内に介護スタッフや看護師がいるので、体調面でも常に安心です。
マッサージでフィニッシュ！
尚、ル･シエルはゲストを対象にした館内有料サービスです！
フロントで予約をお受けしています。
これからもゲストの美容はここ「ル･シエル」におまかせ！
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2023年07月09日(日)
グッドタイム リビング 新浦安のブログをご覧の皆さま、
こんにちは! 福地です。
グッドタイム リビング 新浦安では毎年、七夕に合わせて笹を準備しています。
ゲストとスタッフで飾り付けや、短冊の作成も行っています。
今年は、6月29日に笹飾りと短冊をゲストと一緒に作りました。
N様は折り紙に切り込みを入れて、天の川を作成してくださっています。
I様はハサミを上手に使い、星や丸の形に飾り付けを切られています。
F様とT様は三角に切った折り紙を、のり付けしてくださっています。
皆さま集中して取り組んでくださったので、たくさんの七夕飾と短冊ができあがりました。
ゲストの皆さまには、手の届く範囲で笹の飾り付けをしていただきました。
グッドタイムクラブスタッフの中島も、ゲストと一緒に短冊を飾り付けました。
飾り付けが終わると、ゲストとスタッフで自然と「たなばたさま」の大合唱！
七夕前なのに、盛り上がるゲストとスタッフなのでした。
色とりどりの七夕の完成です。
皆さまの願いが叶いますように！
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