あけましておめでとうございます。
旧年中は大変お世話になりました。

昨年グッドタイム リビング 長津田みなみ台は、10周年の節目を迎えることができました。
さまざまな時間を共に歩みながら築いてきた歴史を振り返ると、これもひとえに皆さまのおかげと改めて感謝申し上げます。

今年は十干では甲、十二支では辰にあたるため、甲辰（きのえたつ）の年。
「新しい事を始めて成功する」「これまで準備してきた事が形になる」といった縁起の良い年と考えられているそうです。

私たちは、より良いサービスと快適な環境を提供するため、これまで培ってきた経験を生かし、努力を惜しまず、ゲストとご家族の皆さまが安心して日々を過ごせるよう、スタッフ一同、力を合わせてまいります。

また、皆さまとの信頼関係を大切にし、この先20年、30年と愛される場所でありたいと思っておりますので、今後とも変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

2024年元旦

グッドタイム リビング 長津田みなみ台

ジェネラルマネージャー　小川 修平

11月16日は、ワイン好きの方であれば、待ちに待った〝ボージョレヌーボー解禁日〟でした。

この日は、昼食に特別メニューが提供され、ご希望の方にワインまたはグレープジュースをご用意しました。

左がボージョレヌーボーで、右が炭酸入りのグレープジュースです。

【 Aメニュー 】

タンシチュー

グリーンサラダ / コンソメスープ / デザート

パン 又は ライス

メインのお肉は、120グラム使用されています。

見た目も色鮮やかに添えられている野菜は、ニンジン、黄色ニンジン、スナップエンドウ、ジャガイモ（粉ふきいも）、赤茎ほうれん草です。

【 Bメニュー 】

カラスカレイのジェノベーゼソース

グリーンサラダ / コンソメスープ / デザート

パン 又は ライス

カラスカレイの切り身、80グラムはソテーを施し、その横にはマッシュポテト、パプリカ、スナップエンドウが添えられています。

ジェノベーゼソースとは･･･

バジルとオリーブオイル、ニンニク、松の実、調味料を加え、ミキサーにかけたものです。

バジル独特の、香草の香りが漂います。

デザートの〝クレームブリュレ〟です。

フランス語で「焦がしたクリーム」と言う意味のこのスイーツは、皆さまから好評です。

ドリンクサービスには、本社からもスタッフが応援にまいりました。

「美味しいわ～、このジュース！」

こちらは、グレープジュースのボトルです。

今年初の、ボージョレーヌーボーを楽しんでいただいています。

お酒の好きなY様です。

1年ぶりの、ボージョレヌーボーのお味はいかがでしょうか？

ジュースではありますが、ワイングラスを片手に、素敵な笑顔を見せていただきました。

「本当は、ワインが良かったんだけど･･･」と話されるのは、K様。

体調が回復したら、またお酒を楽しみましょう！

ワイングラスを持たれる手が、堂に入っています。

とっても素敵です！


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一年の中で、館内の設えが一番輝く時がやって来ました。

この日ばかりは、サービススタッフが総出で行います。

いくつか飾るツリーの中でも、メインとなるGTCサロン前のツリーです。

高さがあるだけに、組み立ても飾り付けも大変です。

小川ジェネラルマネージャーの身長が178㎝なので、その高さが分かると思います。

完成しました！

こちらは、レストランに飾られるツリーです。

まずは、土台からの組み立てです。

イルミネーションを飾り付けます。

GTCサロン前のツリーよりは少し小振りになりますが、完成です。

こちらは、風除室に飾られるツリーを組み立てているところです。

さらに小振りになります。

完成したツリーは風除室に運び、他の装飾と一緒に並べます。

ツリーの横には、整然と並べられた、季節をあらわす小道具たちが･･･。

そして、エントランスには大きなリースが飾られました。

夜間はスポットを浴びて、ご覧のように輝いています。

レストラン入り口でのデコレーション。

GTCサロン入り口の扉、2カ所のデコレーション。

GTCサロン前の掲示物には、12月20日に予定されている〝クリスマスダンスパーティー〟のポスターが･･･。

フロント前の、ソファーのテーブルに飾られた〝雪だるまファミリー〟の人形。

美容室の前には〝サンタクロース〟のオブジェが･･･。

フロントカウンターに置かれた小物たち。

いかがでしょう？

ゲストハウスに、一歩足を踏み入れれば、そこはもうクリスマス一色の世界が広がっています。

もうすぐクリスマス本番･･･。

ゲストの皆さまは、今年は、どんな夢をご覧になるのでしょうか？


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ブログをご覧の皆さま、こんにちは。

今回は先月開催された「秋の大運動会」の様子をお伝えします。

 先ずは紅組・白組代表による力強い選手宣誓です。

日ごろの運動の成果を思う存分発揮していただきましょう！

最初の種目は「じゃんけんリレー」です。

スタッフが敵チームとじゃんけん。全ゲストに勝ったらゴールを目指して走ります。

なかなかじゃんけんに勝てず、スタッフも悪戦苦闘（笑）

2番目の種目は「パズルボールリレー」です。

「頑張って～！」「こちらです。こちらです！」

どなたにどの形を探していただくか、ゲストの皆さまとスタッフの息が合っていないと大変です((+_+))

3番目の種目は「バケツリレー」です。

バケツ6個を1個ずつ隣へ送り、最後はゲストからスタッフが受け取り火を消します。

急いで急いで～！！

水が入っているはずのバケツが･･･空中を舞うことも！？

次の種目の「大玉送り」では、白熱して立ち上がりそうな勢い！

スタッフもお手伝いしながら、大きなビーチボールをどんどんゴールへ送ります。

そして最後のメイン競技「玉入れ」では、真剣な表情で驚異の団結力を発揮！

軍手を丸めた手作りの玉が飛び交います。

「終了で～す！」

終わりの合図が聞こえないくらいに盛り上がりました。

勝っても負けても、笑顔でお互いの健闘を称えあいます(*´▽｀*)

さてさて、勝利の女神はどちらに微笑むのでしょうか。

わずかの点差で紅組の勝利でした！おめでとうございます！

GTCサロンにはゲストとスタッフの声援と笑い声が響き渡り、とても楽しい時間となりました。

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今年も残り少なくなってきています。

まだまだ、感染症の恐れはなくなってはいませんが、今年の節目として、恒例のクリスマスダンスパーティーを開催いたします。

長津田ダンサーズによる、下記のダンスのデモンストレーションと歌唱を、たっぷりとご堪能ください。

皆さまとのダンスタイムも設けていますので、一緒に、楽しく踊りましょう！

【 ダンス 】... デモンストレーション

・マンボ

・スクエアルンバ

・ジルバ

・ブルース

・ワルツ ( 予定 )

【 歌唱 】

・ダンスパーティーの夜

・さよならはダンスの後に

・サン・トワ・マミー

・赤いグラス

・東京ナイトクラブ　他

【 開催日時 】

・12月20日（水）14時30分より

【 開催場所 】

・レストラン

【 出演者 】〝長津田ダンサーズ〟

・小川（ジェネラルマネージャー）

・北島 / 堀之内（グッドタイムクラブ担当スタッフ）

・水野 / 高橋（奈）/ 高橋（弥）/ 石田（サービススタッフ）

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