春のぶらっと内覧キャンペーン 開催中！
2023年11月11日(土)
10月13日の昼食メニューをご紹介します。
今週の卓上花は〝モカラ〟です。
なんとなく、トロピカルにも見えるこの花は、ラン科の植物です。
【 海老とイトヨリと秋野菜の天ぷら 】
青梗菜とイカの炒め物 / ご飯 / 味噌汁 / デザートが含まれます。
天ぷらに使用されている具材は、下記の通りです。
【 魚介 】
・海老 / イトヨリダイ
【 野菜 】
・ナス / 大葉 / インゲン / ズッキーニ / コリンキー / レンコン / パプリカ
旬の野菜がたくさん入っていて、うれしいですね。
「 天ぷらのお味はいかがでしょうか？ 」
そうお尋ねする前に、すでにその笑顔が物語っているようにも拝見できます。
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ゲストとスタッフで制作した動画や、実際にお住まいいただくお部屋の様子、スタッフのサポート体制、サービス等を動画で紹介していますので、ぜひご覧ください。
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2023年11月08日(水)
10月8日に開催された、長津田ダンサーズ ／秋の定例コンサートの様子をお伝えします。
結成3年目を迎えた、7名のメンバーからなる長津田ダンサーズの、その培われてきた歌唱力と躍動感あふれるダンスを存分にご堪能ください。
【 長津田ダンサーズ / メンバー紹介 】
●EMI ( Good Time Club Staff )
●YUKA ( Service Staff )
●SHUHEI ( General Manager )
●NATSUKO ( Service Staff )
●MIE ( Good Time Club Staff )
●YAYOI ( Service Staff )
●YASUHIRO ( Service Staff )
●YURIKO ( Care Manager ) ※スペシャルゲスト
先ずは、開催前に皆さまにご挨拶とメンバー紹介を行います。
MCは、結成当時からのメンバーでもある世話役 （？）のYASUHIROが務めます。
メンバー一人ひとりをエピソードを交えて紹介、その度にひいきのゲストの皆さまより歓声が飛び交います。
【 恋の季節 】･･･ ( ピンキーとキラーズ )
熱唱する〝NATSUKO〟と男性陣のコーラス。
サビの部分は、全員でポーズを合わせます。
懐かしいメロディーとダンサーズの踊りを目の前にして、思わず自らも踊りだすゲストとスタッフ！
実は今回盛り上げ隊として、2名のスタッフが、こっそりとゲストの皆さまのお席におじゃまさせていただきました。
終始バッチリと盛り上げ役に徹しました（ 笑 ）。
【 ナオミの夢 】･･･( ヘドバとダビデ )
男女のデュエット曲を〝NATSUKO〟と〝YASUHIRO〟で歌唱します。
歌唱の前に、ゲストの皆さまに手の動きを一緒にしていただくよう、お願いしています。
・てのひらを前に向ける･･･その後、人差し指を立てる。
・最後は、てのひらを上に･･･
はい、そうです、い～ですよ～！
横で、スタッフも真似をしています。
この後、まだまだ熱唱は続き、コンサートは、ますます盛り上がっていきます。
この続きは、後編でお楽しみください。
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2023年11月01日(水)
ブログをご覧の皆さま、こんにちは。
最近は日が暮れるのが一段と早くなり、朝晩の冷え込みに晩秋の訪れを感じます。
「グッドタイム リビング 長津田みなみ台」のテラスから見える玄海田公園も、美しく色づきはじめ、ゲストの皆さまと一緒に秋の深まりを楽しんでいます。
体調を崩しやすい時期ですので、風邪など引かないようにしっかり体調管理をしていきましょう。
それでは、11月☆グッドタイムクラブのご案内です！
【インスパイアミュージック】
11月1日（水曜日） 15:00～16:00
さまざまな楽器の音色やいろいろなリズムを、音楽療法士の方々と一緒に楽しみませんか♪
簡単な楽器を演奏していただくことで、脳が活性化され、表情や感情も豊かになってきます。
思い切り歌って、笑って、素敵な時間を過ごしましょう！
ご参加をお待ちしております♪
【秋の大運動会】
11月5日（日曜日） 14:00～15:30
≪イベントプランナー≫川島 一弘様にお越しいただき、おしゃべりも楽しいウキウキ♡ドキドキ♡大運動会を開催いたします！
【リクエストカラオケ】
11月7日・14日・21日・28日（いずれも火曜日 10:30～11:15）
10日・24日（いずれも金曜日 14:30～15:30）
カラオケは口腔内や手足、脳など、身体全体を動かすため、認知症の悪化・進行を予防する効果が期待できます。
ストレス発散に、思い切り歌っちゃってください♪
【和紙のちぎり絵】
11月9日（木曜日）14:00～15:00
伝統ある和紙を指先でちぎり、優しい毛羽の風合いが出ることで温かな作品になります。
10月は「秋の味覚」を製作いたしました。今月はどんな作品が仕上がるでしょうか。楽しみですね♪
【座ってフラダンス】
11月12日（日曜日） 14:00～14:30
フラダンス講師の楠本先生による、座ったまま取り組める優しいフラダンスです。
ハワイアンソングに合わせて一緒に踊りましょう♪
【午後のピアノサロン】
11月14日（火曜日）・25日（土曜日） 14:15～15:00
ピアニストとして活躍されている大倉先生によるピアノ演奏♪
さまざまなジャンルの曲を演奏してくださいます。
【Shall we ダンス？】
11月16日（木曜日）・29日（水曜日） 14:00～15:00
座ったままで大丈夫です。
懐かしい昭和歌謡やダンスミュージックで一緒に踊りませんか☆
音楽に合わせて踊るということは、適度なストレス解消となり、日々の生活に良い緊張感を与えてくれます。
【フラワーアレンジメント】
11月23日（木曜日） 14:00～14:40
FROWER TRIPの大迫先生にご案内いただきます。
今月はどんなお花でのアレンジとなるのでしょうか☆
ゲストの皆さまの笑顔が目に浮かびます♪
【アニマルセラピー】
11月27日（月曜日） 14:30～15:30
人懐こくておとなしい可愛いワンちゃんが遊びに来てくれます♪
毎回ゲストの皆さまの満面の笑顔がとてもまぶしい時間となっています♪
触れ合いを心から楽しんでください☆
11月もグッドタイムクラブは、ゲストの皆さまと元気いっぱい活動いたします！
どうぞよろしくお願いいたします。
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2023年10月30日(月)
ブログをご覧の皆さま、こんにちは。
今回は「和紙のちぎり絵」をご紹介いたします。
季節の花や風物詩を織り交ぜた和紙のちぎり絵は、大人気のプログラムです。
10月のテーマは「秋の味覚」。
和紙の持つ独特の優しい風合いは、見る人の心を和ませてくれますね。
温かい色味の果物がとっても美味しそう！
皆さまの優しい笑顔に癒やされました (´▽｀)
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2023年10月19日(木)
9月18日 (月)
敬老の日の今日、皆さまへの感謝を込めて、特別に設えた御膳が提供されました。
この日のために、あらかじめ用意された、ランチョンマットです。
トレーの上に乗せて、使用します。
レストランの入り口では、琴が演奏され、皆さまをお迎えします。
生田流 / 九州地歌系の師範を持つスタッフが演奏します。
皆さまをお祝いするため、琴の演奏と配膳を担当するスタッフは着物で統一します。
こちらも、着付けの資格を持つスタッフが担当しています。
半幅帯をお太鼓風に巻いているところです。
本日の御膳のお品書きです。
あらかじめ、テーブルにセットされています。
右端のフクロウは、スタッフが折り紙にて作成しています。
昔から縁起物とされてきたフクロウは、それぞれのトレーに置かせていただきました。
【 敬老の日 / お祝いの御膳 】
・変わりフライ
・ローストポーク
・里芋の和風あんかけ
・温野菜のジュレがけ
・赤飯 / すまし汁
・フルーツ
○温野菜のジュレがけ
使用されている野菜は、オクラ、人参、かぼちゃ、ミニトマトです。
ジュレはコンソメを使用し、さっぱりとした味に仕上げ、ゼラチンで固めています。
○里芋の和風あんかけ
里芋は細かく刻んで丸め、蒸した後に上から卵黄を塗っています。
人参、大根、スナップエンドウが添えられ、和風に仕上げたあんがかけられています。
○変わりフライ
手前の団子は、白身魚のすり身にあられをまぶし、揚げたものです。
他は、海老とイトヨリダイで、マヨネーズで召し上がっていただきます。
○ローストポーク
豚肉の肩ロースの部分を軽く塩コショウをし、一度周りを焼いてからオーブンに入れています。
ローストポークには、ワサビソースがかけられています。
マッシュポテト、ブロッコリー、パプリカが添えられました。
○赤飯
お祝いの御膳には、欠かせないものでもあります。
○すまし汁
花麩と三つ葉のすまし汁です。
○フルーツ
旬の梨とオレンジです。
ゲストに召し上がっていただく前には、スタッフによる検食を行います。
今回は、特別に設えた御膳ですので、厨房の担当者から使用されている食材、その調理方法に至るまでを聞き取り、確認します。
配膳を担当するスタッフに、その内容を伝えます。
最後には、食事介助を担当する看護師等も加わり、最終確認をします。
入店前のレストランです。
カスターセットやお品書きが揃っているか等、最終チェックをしています。
調律が開始され、いよいよ演奏が開始されます。
入店する際、立ち止まって琴の演奏に聞き入るゲストの皆さまです。
配膳が始まっています。
着物を着ての配膳は、旅館やホテルでの接客を思わせるほど、落ち着いた雰囲気を感じさせます。
ちょっと、一息･･･かな？
皆さま、素敵な笑顔を、ありがとうございました。
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