こんにちは。
いつもブログをご覧いただきありがとうございます。

先日の海の日にグッドタイム リビング なかもずでは、夕食イベントとして『海の日御膳』を開催いたしました。
この日はレストランをさながら海の家のように見立てて、スタッフもアロハシャツでお出迎え!

メニューは、屋台風のソース焼きそば、ヒレカツに枝豆のほか、シャキシャキの浅漬けとふりかけご飯、そして、夏の定番フルーツのスイカをご用意いたしました。

なかでも、『ソース焼きそば』は、「本当に屋台で作ったみたいにおいしい!」と大好評。

スイカも「甘くてみずみずしいね。」と嬉しいお声もいただき、皆さまに夏の味覚を存分にお楽しみいただけました。


さらに、レストランには懐かしくも夏らしい陽気な音楽と映像で賑やかで開放的な空気が流れ、自然と笑顔も多く見られました。

料理長も皆さんの反応が気になるようで、ご挨拶に回っていただきました。

「今日のご飯も美味しかった」と皆さまに感じていただけるよう、これからも季節感や食べるよろこびを大切にしたお食事をご提供いたします♪

それでは、次回のブログもお楽しみに。






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ブログをご覧の皆さま、こんにちは!

今回のブログでは、グッドタイム リビング なかもずで働くスタッフをご紹介します。

※撮影のためマスクを外しています。

ケアアテンダントスタッフの嶋田 朱里(しまだ あかり)でございます。

ゲストともっと深く関わりたい、人生の大切なひとときに寄り添いたいとの思いから、グッドタイム リビング なかもずへ入社いたしました。

仕事が楽しい!この仕事が大好きです!いつも明るい笑顔で、周りを元気にする嶋田に、グッドタイム リビング なかもずの良いところや、仕事のやりがい、自身の趣味、これから実現してみたい夢や目標について質問しました。

◆グッドタイム リビング なかもずの良いところは何ですか?
グッドタイム リビング なかもずの良いところは、ゲストもスタッフも元気いっぱいで笑顔が溢れているところです!

◆仕事のやりがいは何ですか?
忙しい業務の中でも、ゲストとの会話の中で、一人ひとりの思い出話など、その方の知らなかったことを知れた時にやりがいや喜びを感じます。

◆趣味はなんですか?
期間限定で発売されているスイーツをチェックすることです。
甘いものを食べると、身も心も癒されます。

◆グッドタイム リビング なかもずで実現したい夢や目標は何ですか?
ゲストに夢をお聞きしてそれをスタッフみんなで協力して叶えてさしあげたいです。例えば、先日、七夕の願い事をゲストがお書きになっていました。皆さまとても個性的で「空が飛びたい」や「速く走れるようになりたい」などの願いが書いてありました。ゲストの意外な一面を知れてとても嬉しい気持ちになりました。どうすれば願いを叶えてさしあげられるか、思いを巡らせていました。中には「もう一度歩けるようになりたい」という切実な思いをしたためられる方もいらっしゃいました。お力になりたいと胸が熱くなりました。

◆最後にゲストやご家族の皆さまに一言メッセージをお願いします。
ゲストの皆さま、ご家族の皆さま、ケアアテンダントスタッフの嶋田 朱里でございます。お一人でも多くのゲストに笑顔になっていただけるように、毎日元気いっぱいでこれからも頑張ります。どうぞ、よろしくお願いいたします。




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7月といえば、七夕の季節ですね。

今年はお天気にも恵まれ、織姫と彦星も無事に巡り合うことができたのではないでしょうか。

さて、グッドタイム リビング なかもずでは今年も七夕イベントを開催いたしました。

今回は、笹に飾る七夕飾り作りと短冊と、七夕にちなんだ美味しいお取り寄せスイーツとお食事の3本立てでお届けします!

では、さっそく七夕飾り作りのご様子から。

皆さま一生懸命飾りを作っていらっしゃいました。
飾りができたら次は、短冊作りです。


「願い事書けたよ～!叶いますように!」


短冊にはさまざまな願いが綴られ、笹にひとつひとつ吊るしていきます。

皆さまの願いが天まで届くことをスタッフ一同願っております。

　　　☆☆　　　☆☆　　　☆☆　　　☆☆　　　☆☆

続いては、お取り寄せスイーツの様子をお届けします。

揺らめく星屑をイメージした七夕の世界をイメージした羊羹をお楽しみいただきました。

「きれいな羊羹ね。美味しいよ!」と感想をいただきました。

　　　☆☆　　　☆☆　　　☆☆　　　☆☆　　　☆☆

続いては、夕食の「七夕御膳」のご様子をお届けします。

夕食は「七夕そうめん、天ぷらの盛り合わせ、茶碗蒸し、いなり寿司、抹茶ゼリー」です。おくらやにんじんを星に、カラフルなそうめんを天の川に見立てたさっぱりと夏らしいそうめんでした。





「今日の夕食美味しかったよ～!」「すごく豪華だけど、のど越し良かったわ。」とゲストの皆さまに喜んでいただき、嬉しく思います。

毎日暑い日が続きますが、熱中症予防には毎日のお食事も大切です。
これからも、ゲストの皆さまが美味しくお食事を召しあがられ、健康で過ごせるようなお食事を提供していくべくスタッフ一同頑張っていきたいと思います。

次回のブログもお楽しみに。

 



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ブログをご覧の皆さま、こんにちは！
夏の日差しが強まり、35℃を超える猛暑日の日も増えてきましたね。
快適な館内で過ごしていても、こまめに水分摂取をしていただき、熱中症予防をして夏を乗り切りましょう！


グッドタイム リビング なかもずでは、EXPO大阪・関西万博の開催を記念し『なかもず万博～世界のお菓子編～』と題して、月に2回世界のお菓子を提供しております。
今回は『なかもず万博～世界のお菓子編～』の第4回と第5回の様子をご紹介します。

第4回は、中国の香港発祥で定番デザートの「マンゴープリン」を召し上がっていただきました。


「マンゴーの果肉ものっていて、濃厚で美味しいわ～！」「プリンの固さもちょうどいいねぇ」と好評でした。




続いて第5回は、アメリカのハワイで定番のお菓子「マラサダドーナツ」です。
ハワイコナコーヒーと一緒に召し上がっていただきました。
「生地がふわふわで美味しい！」「コーヒーと合っていて美味しかったわ♪」と、こちらも好評でした。

今後も、ゲストの皆さまに世界のお菓子で喜び楽しんでいただけるよう、スタッフ一同、趣向を凝らし心を尽くしてまいります。
次回の『なかもず万博～世界のお菓子編～』は、どこの国のお菓子が出てくるのでしょうか？
それでは、次回のブログもお楽しみに！







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ブログをご覧の皆さま、こんにちは！

今回はゲストの皆さまが毎月楽しみにされている、お取り寄せランチでのご様子を紹介いたします。
今月は近隣の人気店より、彩り豊かなお弁当を取り寄せました。

蟹の炊き込みご飯、エビと南瓜の天ぷら、ミートサラダ、枝豆まんじゅうなど色鮮やかな食材が綺麗に並んでいます。

毎回のお取り寄せランチを楽しみにしてくださっている方は「今回も豪華なお弁当やね、何から食べようかしら」

「美味しかったわぁ」「お腹いっぱい」
副菜のバリエーションも豊富で、ボリューム満点のお弁当にとても満足したご様子。

単に栄養を摂取するだけでなく、食事の時間を心から楽しみ、豊かな気持ちで過ごしていただくために、これからもスタッフ一同、心を尽くしてまいりたいと思います。

次回のブログもお楽しみに！

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