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グッドタイム リビング なかもずのブログ

2022年06月24日(金)

こんにちは!

いつもご覧いただき、ありがとうございます。

今回の手作りクラフトでは『畳コースター』を作りました!

まず、皆さまに縁に貼るシールの柄を選んでいただき、選んだシールを4等分に切っていきます。

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そして、切ったシールを縁に貼ると完成です!

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完成したコースターがとてもすてきだったので、和風喫茶「百舌」はこのコースターをさっそく使っていただきました。

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この日は、お煎茶と一緒にもみじ饅頭を召し上がりました。

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皆さまご自身で作られたコースターでの喫茶で、一段とご満悦なご様子でした♪



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2022年06月20日(月)

久しぶりの開催となった、外部講師の方をお招きしての絵画クラブ。

今回の絵のテーマは、梅雨の時期にピッタリの『紫陽花』です。

先生のご指導のもと、さっそく集中して取り組まれている皆さま。

まずは下書きから...

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下書きが終われば、いよいよクレパスで色付けしていきます!

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絵が完成すると、お互いの作品を見せ合いながら話がはずみます。

「上手やね~」

「あなたのも綺麗やないの」

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「綺麗な紫陽花ですね!」とクラブを見に来たスタッフの言葉に、はにかむお姿も。

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皆さまのお顔にも花が開きます♪

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2022年06月15日(水)

こんにちは!

いつもご覧いただきありがとうございます。

今回のブログでは、先日たくさんの方にご参加いただけた「お取り寄せランチ」の様子を皆さまにお届けしたいと思います。

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お取り寄せしたのは、旬の筍ごはんをはじめ、旬の味覚を散りばめた期間限定のお弁当です。
初めて参加されたゲストもいらっしゃり、いつもと違った季節の素材を楽しめるお食事に感激され「今日は何か特別な日ですか」「次もあるんやったら参加します」とおっしゃっていたほどです。

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「こういう和食が好きやわ~」

「とっても美味しいです。ありがとう」

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「ちょうどいい味付けよ」

「美味しいよ」


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「全部食べられました」

「ほんと美味しかったよ」

などなど、皆さまの感想です。


そして下にある写真ですが、お弁当の下に敷いていたランチマット。

「きれいやね~もらってもええかしら?」と数名のゲストが持って帰られました!

また、筍のイラストをご覧になり「あ、筍弁当やから筍やな。筍は真っすぐ垂直に成長するから立派でええわ」とお話ししてくださったゲストがいらっしゃりました♪

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お弁当を完食されたゲストが多く、皆さまが美味しいお弁当で幸福感を感じていただけた様子で大変うれしく思います。

次回もお楽しみに。

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2022年06月10日(金)

こんにちは

いつもご覧いただきありがとうございます。

今回は、新卒として入社して3年目となるスタッフ3名の成長ブログです。

そんな彼らも2年前は初々しい新入社員でした。

3名の入社の頃のブログと合わせてご覧ください。

https://www.gtl-daiwa.co.jp/guesthouse/gtl/nakamozu/blog/2020/05/post-532.html


現在3名は、4月に入ったばかりの新卒社員のプリセプターとして指導しています。

※当社では、社内の認定研修を受講した先輩社員が、マンツーマンで新入社員の教育を行う「プリセプターシップ制度」を導入しています。教える側をプリセプター、教わる側をプリセプティーと呼んでいます。

そんな指導する立場となった3名に質問をしてみました!

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西上 佳奈(ニシガミ カナ)※写真左

☆プリセプターとして何を意識していますか?

2年上の先輩としてアドバイスしつつ、堅苦しい関係にならないように、そして2年上のお姉さんのように接するように意識しています。

☆実際指導に当たってみての感想は?

人に教える・伝える難しさを感じ、2年前に私を指導してくださった先輩方に感謝しています。指導する前に本当にゲストに合ったケアなのか、私自身がしているケアを見直すきっかけになりました。

☆新卒へのメッセージ

皆さんが成長できるよう、これまでの経験を活かしてサポートしていきます。
一緒に頑張っていきましょう!

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井上 海斗(イノウエ カイト)※写真右

☆プリセプターとして何を意識していますか?

自分の持っている知識を分かりやすく伝えることを心掛けています。

☆実際指導に当たってみての感想は?

言葉で伝えるのがとても難しいです。どのように伝えたら1番分かりやすいのかを考えています。

☆新卒へのメッセージ

小さな疑問ができたらすぐに質問してください!

スタッフは皆優しいので、気を遣わずにどんどん喋ってみたら良いと思います。

息抜きは必要なので、休みの日はしっかり休んで趣味などに時間を使うといいと思います。

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久保 佑希子(クボ ユキコ)※写真1枚目:手前、写真2枚目右

☆プリセプターとして何を意識していますか?

困っていることや分からないことを抱えこまないように接することを意識しています。

☆実際指導に当たってみての感想は?

自分がする時と教える時では、難しさが違うと改めて思いました。

☆新卒へのメッセージ

至らないことが多々あるなと思いますが、一緒に頑張っていけたらいいなと思っています!これからもよろしくお願いします!

以上、3名をご紹介しました。頼もしいスタッフがどんどん育っていっています!

今後のスタッフの成長にぜひご期待ください!

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2022年06月07日(火)

ブログをご覧の皆さま、こんにちは。

ゲストハウスで人気のクラブ「Let's カラオケ」を再開いたしました!

再開のお知らせをお伝えいたしましたところ、多くの方から「待ってました!」とお声が上がりました。

久しぶりで歌えるかなぁ、声がでるかなぁ、と少し心配されていたようですが、カラオケ曲がスタートすると変わらず力強い歌声を聴くことができました。

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「やっぱりカラオケはいいね。」

歌うだけでなく聴いていらっしゃる方も一緒に手拍子したり、音楽に合わせて体を揺らしてリズムをとったりと、とても大盛り上がりでした。

「来週も絶対にカラオケ開催してね。」とのリクエストも。

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楽しい時間をお過ごしいただけました。

次回のカラオケも楽しみです!


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