10/28（火）の昼食は、希望された方に『シェフのおすすめ』として

「銀だらの照り焼き」をご提供しました。

甘辛い味付けで、ご飯との相性抜群でした。

身は軟らかく「食べやすくて美味しい！」とあっという間に完食されていました。

はじかみやしそなど彩りも豊かで、目でも楽しんでいただけました。

11月のシェフのおすすめもお楽しみに･･･

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毎月1日の昼のお食事に「お赤飯」をご用意しております。

毎月1日にお赤飯を食べる習慣は、一ヶ月の始まりに邪気を祓い、この月を無事に過ごせるように願う意味があります。

また、月のはじめは運気が切り替わるタイミングとされ、「おついたち」としてその月が幸多く、うまくいくようにとの願いをこめて赤飯を食べるようになりました。

新しい月の始まりにほっこり心が和むお赤飯を・・・

ゲストの皆さまの健やかな日々を願って、今日もふっくら美味しく炊き上げました。

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秋　私らしく輝く季節です。

暑かった夏もようやく終わりを迎え、爽やかな秋がやってきました。

食欲の秋、読書の秋、芸術の秋、秋にはさまざまな楽しみがありますが、今年は「自分磨きの秋」にしてみませんか。

ビューティーサロン「ル・シエル」ではそんな《私発見》のお手伝いをしています。

たとえば眉毛カット、眉のラインを整えるだけでグッと印象が変わります。

前髪を少し短くしたり、サイドの髪を耳にかけてみたりいつもと違う自分にきっと出会えるはず。

『こんな自分になりたい』『ちょっとチャレンジしてみたい』

そんなお声にビューティーサロン「ル・シエル」スタッフは寄り添います。

どうぞビューティーサロン「ル・シエル」で素敵な《新しい私》に出会ってください。

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10/13（月）の昼食は、「秋の行楽弁当」をご提供しました。

重箱に盛り付けられており、とても華やかでした。

「どれから食べようか迷ってしまうわ」とおっしゃるゲストも･･･

旬の食材が豊富な行楽弁当！秋を味わっていただけたでしょうか？

次回もお楽しみに！

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10月といえばハロウィーンの季節ですね。ゲストハウスの中はハロウィーン一色です。

最近では日本でもすっかりおなじみになってきましたが、まだ新しい行事のためゲストの皆さまよりこんな質問をいただくことがあります。

「どうしてオレンジ色なの」「なんでお化けを飾るの」たしかに不思議ですよね。由来を説明するのはなかなか難しいのですが「外国から来たお祭りなのね」と異文化に触れて楽しさを感じていただいています。

ハロウィーン当日の夕食は特別メニュー、ハロウィーンディナーをご用意いたします。

お楽しみに･･･

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