2020年05月29日(金)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき、ありがとうございます。
新型コロナウイルスは、まだまだ安心できない
状況が続いていますが、皆さま健やかにお過ごしでしょうか。
医療関係者などへ感謝の意を表す取り組みが国内外で広がっていますが、
プラテシア 芝浦アイランドからほど近い、レインボーブリッジも
4月22日から医療従事者を応援するためにライトアップが実施されています。
写真のスナップはゲストが撮影されたものです。
「なぜブルーなの?」と素朴な疑問が･･･
イギリスで原則無料で診察を受けられる「国民医療サービス」（NHS)が
信頼と安全を表す青をシンボルカラーとして使用したのが始まりだそうです。
医療関係者の方のみならず、誰もが励まされているように感じます。
2020年05月22日(金)
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新型コロナウイルス感染症が懸念され延期しておりましたが、
設備を安全に運転できるよう、5月11日にエレベーター点検を実施しました。
作業員の方には、フロントで検温と問診票の記入をしていただき、
作業に入っていただきました。
作業の様子をご紹介。
いつもは各階の数字が表示されますが･･･
作業中は「テンケンチュウ」と横にスライドしてご案内が出ていました!
館内には全部で4台のエレベーターがあります。
時間が重ならないよう、1台ずつ点検しています。
内部も少し拝見することができました。
作業員の方々は点検確認の声かけをし、時間をかけて確認してくださいました。
ゲストの皆さまのご協力もあり、無事終了。
普段当たり前に使用していますが、
少しの時間でもエレベーターが使えないのは不便で
ありがたみを実感した時間でもありました☆
これからも安心してお過ごしいただけるよう
定期的にメンテナンスを実施してまいります。
2020年05月15日(金)
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新型コロナウイルス感染拡大に伴う緊急事態宣言により
シアタールームを含む館内共用部のご利用を一部停止しており、
毎週2回の映画上映も同じく中止しております。
また、外出自粛の呼びかけもあり、時間の過ごし方に戸惑いを
感じられる方も少なくないと思います。
プラテシア 芝浦アイランドでは、
そうした時間の使い方の一つのご提案として
ゲストハウスで所有しているDVDのお貸し出しをしております。
シアタールームでの鑑賞はご遠慮いただいておりますので、
お部屋の中でお楽しみいただければと存じます。
2020年05月01日(金)
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3月にロータリー植栽の植替えの様子をご紹介しました。
寒い時期の植替えでしたが、新たに植えたアベリアは
しっかりと根付き、新しい葉をたくさんつけていました。
これから釣鐘状の白、淡紅白色の花を咲かせます。
それまで、もうしばらくお待ちくださいませ。
外出自粛など、暗いニュースが続きますが･･･
5階エレベーター前に、ゲストのご家族からいただいたバラの花を飾りました。
皆さまのお気持ちの癒しになれば幸いです。
今は一日も早く、いつもの日常が戻りますよう
「STAY HOME お家で過ごしましょう」
皆さま、ご一緒に乗り越えてまいりましょう!
2020年04月17日(金)
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プラテシア 芝浦アイランド5階にあるレストラン「カナル」では、
毎月第一金曜日を「旬魚の日」として、特別なメニューをご提供しております。
4月は「春を感じるコース料理」をご用意させていただきました。
コース料理の内容をご紹介いたします。
【サラダ】
シーフードサラダ 苺ドレッシング
【スープ】
冷製 ヴィシソワーズ リンゴ風味
【温野菜】
春野菜のバーニャカウダ
【メイン】
桜鯛のムニエル 桜ビネガーソース
【デザート】
バニラアイスのメレンゲ焼き 桜ソース
コーヒー or 紅茶 付き
一品一品に「春」を込めて、お作りしました。
外出自粛が続いていますが、皆さまに少しでも「春」を
お届けできていたら幸いです。
プラテシア 芝浦アイランドのレストラン「カナル」では、
他にも季節や行事に合わせて、さまざまなメニューをご提供しております。
また、こちらのブログでご紹介させていただきます。
2020年04月10日(金)
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3月29日（日）の朝から、雪国を思わせるような勢いで、
都心でも雪が降り始めました。
前日から天気予報は雪でしたが、この冬の雪予報は外れることが多く、
今回も降らないだろうと思っておりましたところ、
「まあ!」「すごい!」とゲストの声が!
ラウンジの窓の外は雪景色でした。
雪はお昼過ぎまで降り続き、うっすらと積もり、
あっという間に消えてしまいました。
この日は外出自粛の要請日。
思いがけず、大島桜と雪の競演を楽しむことができました。
2020年04月03日(金)
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ゲストハウス周辺は、運河沿いを中心にお散歩に最適なコースがたくさんあり、
春の陽気に誘われて、お散歩を楽しまれるゲストが大勢いらっしゃいます!
前回は、運河沿いのオオシマザクラをご紹介いたしましたが、
今回は少し足を延ばして、夕凪橋近くをお散歩しながら桜をご紹介したいと思います。
こちらの夕凪橋は、近隣の保育園のこども達のお散歩コースでもあり、
モノレールを眺めながら、日向ぼっこしている姿をよく見かけます♪
夕凪橋を渡り切った小さな公園の片隅に「陽光（ヨウコウ）」という名の桜が、
見頃を迎えていました。
アマギヨシノとカンヒザクラの交配品種で、淡い紅紫色の大輪です。
色はオオシマザクラより濃いめで、
太陽の光でより輝きを増し、つい足を止めて見入ってしまうほどでした♪
品種ごとに開花の時期が違うので、まだまだ「芝浦さんぽ!」楽しめそうです。
2020年03月27日(金)
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前回、運河沿いの春の訪れの様子をご紹介いたしましたが、
桜がちらほらと花をつけ始めました。
説明書きが添えられています。
桜餅の葉はオオシマザクラだったのですね。
今はこのように硬い蕾ですが、2、3日で花が咲くでしょう。
運河沿いは、お散歩に最適です。
日々移り変わる桜の様子を愛でに行かれてはいかがでしょうか?
2020年03月20日(金)
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暖かな日差しが射し込み、ポカポカ陽気な日が増えてきましたね♪
春先になると、テレビ番組やニュースで
カルガモの親子が引越しする様子が取り上げられますが、
プラテシア 芝浦アイランドの目の前にある運河にも
カルガモの親子が来ています。
子ガモ達は大きく育ち、潜ったり、お昼寝をしていました。
運河沿いは、お散歩にお勧めです。
木々は 少しずつ葉や蕾をつけていました。
お散歩へ行かれたゲストより
「三千歩、歩いてきたのよ」「今日は一万歩、歩いてきたよ」と
お散歩のお話を伺えるのも楽しみの一つです。
満開の桜を見ながらのお散歩が楽しみですね♪
2020年03月13日(金)
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2月下旬に行った「ワゴンタクシーで梅を楽しむ会」をご紹介します。
こちらのブログでご紹介したこともございますが
文字通りワゴンタクシーを貸し切って外出イベントを行うもの。
事前に打ち合わせを行い、できる限りご希望に沿ったコースを周ります。
ご参加されたゲストに伺ったところ、
タイミングよく梅も見頃で、香りも楽しめたとのこと。
企画した我々も、ほっと胸をなでおろす瞬間でした。
2020年03月06日(金)
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今まで少々殺風景だった1階ロータリーの植栽ですが･･･
この度、植え替えをいたしました!
(今までのロータリー）少し殺風景･･･
柵などを取り外し、
新たにアベリアという植物を植えました!
この花は、公園や道路沿いに多く植栽されていて
ゲストの皆さまにもお馴染みの植物です。
別名「衝羽根空木」
ツクバネウツギといい、ウツギに似ていて
プロペラのように広がる5枚のガクが、花後も残り
羽根つきの羽根のように見えることに由来しています。
5月～10月にかけて釣鐘状の白、淡紅白色の花を咲かせます。
甘い香りもいたします。
開花を今しばらくお待ちください。
2020年02月28日(金)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき、ありがとうございます。
プラテシア 芝浦アイランド5階にあるレストラン「カナル」では、
定食やアラカルトメニューに加え、季節限定メニューをご用意しております。
毎月第一金曜日は「旬魚の日」として特別なメニューをご提供しており、
2月は「寒平目とずわい蟹天ぷら御膳」をご用意させていただきました。
平目はお刺身、ずわい蟹は天ぷらでご提供いたしました。
いかがでしょうか?
ボリュームもあり、食べ応え十分かと思います。
さて、3月の旬魚は何をご用意いたしましょうか。
次回をお楽しみに。
2020年02月21日(金)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき、ありがとうございます。
プラテシア 芝浦アイランド5階にあるレストラン「カナル」では、
定食やアラカルトメニューに加え、季節限定メニューをご用意しております。
2月1日からは「海老天カレーうどん」をご提供しております。
暖冬といえども、寒い日には温まる一品です。
また同じく2月1日より、季節の甘味「白玉ぜんざい」も
ご提供しております。
前回もご好評いただいた、和スイーツです。
食後の一品にいかがでしょうか。
ぜひ、ご賞味くださいませ。
プラテシア 芝浦アイランドのレストラン「カナル」では、
他にも季節や行事に合わせて、さまざまなメニューをご提供しております。
また、こちらのブログでご紹介させていただきます。
2020年02月14日(金)
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最近、お天気の良い日の午前中、たっぷりと注ぐ陽ざしをお目当てに、
5階のテラスにゲストが集うようになりました。
そこでは、新たなご縁が生まれ、ご挨拶程度から一歩進んだご関係となり、
"暮らしの楽しみ"が広がっているようです。
"ひなたぼっこ"を楽しむゲストをお見かけした時は、
なんと温かい光景だろうと思い、お願いして写真を撮らせていただきました。
寒い日が続くと出かけるのが億劫になりがちです。
晴れた日の朝は陽ざしを浴びて、
身体のリズムを整えて、気持ちよく一日をスタートさせてみてはいかがでしょうか。
2020年02月07日(金)
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皆さまお変わりなくお過ごしでしょうか。
少し時間が経ってしまいましたが、
プラテシア芝浦アイランドの「お正月」をご紹介いたします♪
こちらの見事な設えは、ゲストが毎年テーマを考え、
プラテシア 芝浦アイランドの正面玄関に活けてくださっているものです。
来館されたご家族やご友人の皆さまは必ず足を止め、見入っていらっしゃいました。
5階のラウンジは「七福神」や、ちりめんの素材で作られた愛らしい鏡餅がお出迎えです。
自然とお話もお正月の話題に･･･
最後に、こちらの設えはお花担当のコンシェルジュが
皆さまの健康を祈願して紅梅を活けました。
可憐な雰囲気でラウンジにそっと春を届けてくれました。
2020年01月31日(金)
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皆さまお変わりなくお過ごしでしょうか。
新春はたくさんの行事があるプラテシア 芝浦アイランドですが、
今回は、ビリヤード大会と麻雀大会の様子をご紹介いたします。
ビリヤード教室に参加されているゲストとコンシェルジュで
エイトボールで勝負!!です。
勝負の行方は･･･
幸運の女神は･･･
コンシェルジュの手に･･･
後日談ですが、球をポケットにバシバシ沈めたそうです。
来年は、ゲストの手に!!
さて、2日後の11日に麻雀大会が行われました。
初参加のゲストが2名いらっしゃいました。
ゲストの皆さまは1、2位を争う接戦に。
ビリヤード大会に参加したコンシェルジュは最下位に･･･
静かな戦いとなりました。
ぜひ皆さまのご参加をお待ちしております。
2020年01月24日(金)
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お正月は、いかがお過ごしになりましたか。
今回は、プラテシア 芝浦アイランドでのお正月の様子をご紹介させていただきます。
毎年恒例の獅子舞。
5階レストラン「カナル」で開催しました。
お飲み物は、赤ワインやスパークリングワイン。
そして、金箔入りの日本酒を提供させていただきました。
お囃子の演奏で、会場はにぎやか。
大黒様の登場です。
そして、獅子。
獅子の躍動感!
なんと、女性の方も獅子を演じていました!!
会場内を獅子が軽快に舞っていました。
皆さまに幸せを招いてくれたことでしょう♬
そして、5階にありますSPAでは初風呂も提供させていただきました。
【富貴美人の湯】
薬草の宝庫と言われている滋賀県・伊吹山で採取した
良質な薬草をご用意いたしました。
薬草の良い香りと、冷え症などの効能で身体がぽかぽかに。
皆さまにとって実りある年となりますように★
2020年01月17日(金)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき、
ありがとうございます。
先日はクリスマスの様子をご紹介いたしましたが、
続いて館内の年末の様子をご紹介いたします。
5階レストラン「カナル」及び
隣接するテラスにて餅つきを行いました。
テラスに臼と杵を用意し、スタッフが交代しながら
レストランで炊いた餅米をつきます。
並行してレストランでは、別のコンシェルジュが
ゲストの皆さまに召し上がっていただくお餅を準備します。
衛生面を配慮し、実際にゲストの口に入るお餅は
厨房でレストランのスタッフが作ったものをご提供します。
納豆・あんこ・大根おろし・醤油の4種類をご用意しました。
文化や風習により、お餅にもいろいろな食べ方があるようですね。
お餅をつく姿を見ることは減っているかもしれませんが、
これからも大切にしたい日本の文化の一つですね。
2020年01月10日(金)
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12月に入り、寒い日が続くと思えば暖かい日もあり、
寒暖差が激しい日が続いております。
皆さまお変わりありませんか?
12月20日、秦 万里子さんをお迎えし、5階のメインバーにて
クリスマスコンサートを開催いたしました。
秦さんがプラテシア芝浦 アイランドに来るまでの道中のことや
ゲストの皆さまのクリスマスの思い出などを、ピアノ演奏にのせて歌ってくださいました。
演奏の合間には、ご家族のエピソードや世界中の人々の幸せや平和への
思いもお話しくださり、楽しくそして胸を打つ歌声がメインバーに響きました。
「もみの木」の演奏では、ゲストの皆さまもお立ちになり、
身振り手振りを交えて、大きなお声で歌っていらっしゃいました。
楽しくすてきなクリスマスコンサートでした。
ご参加の皆さまにも「元気をもらった」と喜んでいただきました。
コンサート後にはレストランカナルにて、クリスマスディナーをご用意いたしました。
メインディッシュは、国産牛のローストビーフ 木の芽ソース
クリスマス気分を満喫していただき、皆さまに大変好評でした。
2019年12月27日(金)
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本日は、館内の設えのご紹介をさせていただきます。
季節ごとに館内の設えは、少しずつ変えております。
12月に入る頃には、館内の設えは冬の装い。
そう!クリスマスです!
皆さまをお迎えする1階のフロントや5階のコンシェルジュデスクには
ツリーを設置しています。
また、ゲストの皆さまが寛ぐラウンジには、鹿のオブジェを飾り付けました。
今年は、暖冬でいつにも増して寒暖の差が激しい
クリスマスとなりそうです。
今年もあと少し、ご体調には十分に気を付けてお過ごしください。
2019年12月20日(金)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき、ありがとうございます。
先日11月29日、プラテシア芝浦 アイランドでは、
「秋のドライブ」を実施いたしました。
こちらのタクシーを3時間チャーターし、
車窓から都内の秋の紅葉を楽しんでいただきたいと思い、
企画いたしました。
《 スケジュール 》
13:00 プラテシア 芝浦アイランド 出発
13:30 神宮外苑いちょう並木
迎賓館、皇居、日本橋へ
16:00 プラテシア 芝浦アイランド 到着
現地の写真はございませんが、
芝浦アイランド内の紅葉を少しご紹介いたします。
こちらは、芝浦アイランド内にある「さくら広場」です。
桜の葉が赤く色づいていました。
こちらは、プラテシア 芝浦アイランド前の通りです。
銀杏の葉が黄色く色づいていました。
都内の紅葉はちょうど見頃を迎え、
ご参加の皆さまからは「青空に紅葉が映えて、とてもきれいだった」
とお話をうかがいました。
また、現地で写真を撮ったり、カフェでのんびり過ごしたりと、
皆さますてきな秋のひとときを過ごされたようです。
2019年12月13日(金)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき、ありがとうございます。
先日、プラテシア 芝浦アイランドにお住まいのI様が100歳のお誕生日を迎えられ、
お祝いのイベント「100年の歩みを語る会」を実施いたしました。
I様のご家族やたくさんのゲストの皆さまにご参加いただき、大盛況でした。
会場にはI様のご厚意で、記念の品々を展示いたしました。
I様はプラテシア 芝浦アイランドで初めて100歳をお迎えになったゲストで、
8年前にご入居されてから、ずっとお元気でお過ごしです。
これまでの人生の歩みと合わせて、元気の秘訣をお話しくださいました。
ゲストの皆さまに、はつらつとした毎日をお過ごしいただけるよう、
コンシェルジュ一同で、暮らしのお手伝いを続けてまいります。
2019年12月06日(金)
いつもプラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき、
ありがとうございます。
本格的な冬の到来を迎え、今年もあと1か月になりますが、
皆さまいかがお過ごしでしょうか?
今回は、プラテシア 芝浦アイランドの5階にございます、
共用部のラウンジをご紹介いたします!
こちらのラウンジは、一面びっしりと本が並んでおります。
中には、ゲストより寄贈いただいた本も多数ございます。
ラウンジでは、流行りの本や映画、グルメ、
旅行で訪れた世界各国のお話まで、幅広い情報が飛び交っています!
テレビや雑誌よりも早く最新情報をキャッチすることができ、
ラウンジはまるで情報発信基地のようです。
また、皆さまお好きなものをパソコンで検索されたり、
日当たりの良いスペースで、コーヒーを楽しみながら過ごしていらっしゃいます♪
つい先日は、コンシェルジュもお仲間に入れていただき、
映画のお話をさせていただきました。
話題の最新映画を、公開初日にご覧になられたとのことで、
「この映画良かったわよ! 最後は涙が出てきて･･･」と
興奮気味にお話しくださいました!
ゲストの熱のこもったお話をうかがい、
今度の休日は、話題の最新映画を観に行こうと思っています♪
2019年11月29日(金)
いつもプラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき、
ありがとうございます。
今年は暖かい日が続き、秋はまだかしら?と待ち遠しかったですね。
プラテシア 芝浦アイランドでは、季節を感じていただけるよう
設えやイベントなどご案内しています。
レストラン「カナル」では、今年も
ボジョレー・ヌーヴォーを解禁日の11月21日に
料理長手作りのカナッペと共にご提供いたしました。
今年は酸味のバランスが良く、
風味豊かな出来栄えだそうです。
料理長手作りのカナッペ
左は、小エビのムース キャビアの程よい塩味が効いています。
右は、レバーペースト ブラックペッパーが良い仕事をしています。
パンもサックリと香ばしく仕上がっています。
さて、ワインとのマリアージュはいかがでしょうか?
ゲストの皆さまも秋の夜長、
すてきなお時間をお過ごしのようでした。
2019年11月22日(金)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき、ありがとうございます。
全国各地、木々が秋色に染まり紅葉の美しい季節になりましたね。
プラテシア 芝浦アイランド館内にも秋がやってまいりました!
季節ごとに設えを変更しておりますので、ご紹介させていただきます。
まずは、1階フロント。
エレベーター付近には、もみじ。
次は、5階のご紹介。
エレベーターを降りると、目の前にテラスがございます。
鉢植えの植物は、季節ごとに彩りを楽しめます♪
ケイトウ
千両
赤い実がつきました!
こちらはレストランへ向かう途中にございます。
ドウダンつつじ
360度、どの角度から見ても楽しめます♪
お時間がある時に立ち止まって、
小さい秋をご覧になってくださいませ。
2019年11月15日(金)
いつもプラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき、
ありがとうございます。
館内5階にございます「レストラン カナル」では、
朝食・昼食・夕食それぞれ2種類の定食をご用意していますが、
先日より夕食のみ3種類目の定食「夕食C」の提供を始めました。
こちらは、通常の夕食と異なり完全予約制となっており、
お値段も1,760円（税込）と、通常の定食より少々お高め。
その分、通常の定食よりさらに手の込んだお食事を提供しています。
こちらが、ある日の夕食C「大海老天重」です。
重箱からはみ出さんばかりの海老が2尾、
完全ご予約制ですので、揚げたてのものをご提供いたします。
また、別のある日は「牛ホホ肉赤ワイン煮」をメインとした定食。
時間をかけてしっかり煮込んだ牛ホホ肉をご提供いたしました。
年末年始に向け、少しずつ忙しくなる時期。
美味しいもの、栄養があるものを食べて、体調管理をなさってくださいね。
2019年11月08日(金)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき、ありがとうございます。
ようやく秋らしい気候となりましたが、皆さまいかがお過ごしでしょうか?
秋の深まりを感じていただきたく、10月22日に芋煮会を開催いたしました。
場所は、5階メインバーです。
身も心も温まる、具だくさんのアツアツ芋煮!
里芋が甘く、ご参加いただいた皆さまにも大変好評でした。
お飲み物はソフトドリンクに加え、ワインなどのアルコールもご用意いたしました。
芋煮に合うのでは、とゲストの方がウィスキーをお持ち込みになりました!
ロックで召し上がって、芋煮との相性抜群とのことでした。
アツアツの芋煮を堪能していただき、皆さま会話も弾んでいらっしゃいました。
短い時間でしたが、楽しい芋煮会となりました。
2019年11月01日(金)
いつもプラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき
ありがとうございます。
本日は、先日芝浦アイランドで行われました
「島まつり」をご紹介いたします。
前日は、あまり天気が良くなく心配をしていましたが、
当日は晴れ間もあり、ちょうど良い天気となりました。
会場はたくさんの人でにぎわっていました。
出店や出し物、ちびっこカラオケなど
イベントもたくさん行われました。
また、会場の一角では自動車の展示もされてました。
だんだんと寒さが増してまいります。
ご体調にはくれぐれもお気をつけください。
2019年10月25日(金)
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プラテシア 芝浦アイランドがオープンして11年が経ちました。
コンシェルジュもさまざまなを経験して、大抵のことでは驚かなくなりましたが、
「えーっ!」と思わず声が出てしまった珍発見?をご紹介いたします。
夜勤勤務中の朝は、館内外の植栽などのお手入れを行います。
1階エントランス外の植木鉢もコンシェルジュが担当しております。
《1階エントランスの写真》
エントランスの植木鉢に水遣りをしていた時、
視線を上に向けたところ、丸いものが目に入りました。
「何これ?」「えーっ!!!」
驚きました。オリーブです。たくさんの実がついていました。
植えられているのはオリーブと聞いていましたが、オープンしてから11年間、
1度も実をつけたことがなく、印象は「何かの葉っぱの木」。
悪天候で一度鉢が壊れてしまい、植え替えたことも。
驚きと発見した嬉しさで、散歩にお出かけのゲストにお知らせしたところ、
オリーブが実をつけるまで10年かかることを教えていただきました。
この10年間、ゲストとコンシェルジュを見つめ続けたオリーブの木。
これからも、互いに成長していきたいと思います。
2019年10月18日(金)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき、ありがとうございます。
朝夕は次第に肌寒く感じるようになってまいりましたが、
皆さまお変わりなくお過ごしでしょうか。
プラテシア 芝浦アイランド5階にあるレストラン「カナル」では、
定食やアラカルトメニューに加え、季節限定メニューをご用意しております。
10月1日からは「味噌煮込みうどん」をご提供しております。
アツアツの味噌煮込みうどんで、体が温まります。
これからの寒い季節にいかがでしょうか。
また、季節の甘味「栗ぜんざい」も同じく10月１日より、
ご提供しております。
以前ご提供しておりました、ぜんざいも大変ご好評でしたが、
今回は「栗」が入っております。
食後の一品にいかがでしょうか。
ぜひ、ご賞味くださいませ。
プラテシア 芝浦アイランドのレストラン「カナル」では、
他にも季節や行事に合わせて、さまざまなメニューをご提供しております。
また、こちらのブログでご紹介させていただきます。
2019年08月30日(金)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき、ありがとうございます。
厳しい暑さの毎日が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか。
暑さを凌いでいただきたく、8月9日に夕涼み会を開催！
お外は猛暑の為、5階メインバーの涼しい場所で行われました。
軽食とお飲み物をご用意させていただきましたので少しご紹介。
なんと！器が氷でできていました！！
見ても涼しげな、スティックきゅうり。
今が旬の枝豆
夏と言えば、やっぱり スイカ！！
買ってくるのは重たいし、ひとり住まいだと食べきれないから
「スイカが食べられてよかったわ♪」とお話してくださる方もいらっしゃいました☆
お飲み物は、アルコールのご提供もございました。
レストランで提供させていただいております ハウスワイン。
赤と白のご用意がございます。
テイスティングも兼ねてご紹介させていただきました。
短い時間でしたが、
会場内は ゲストの皆さまで華やかな空間でした。
大合唱だった蝉の鳴き声が少しずつ静かになってきましたので
残りの酷暑も もうひと踏ん張りして乗り越えて参りましょう！！
2019年08月20日(火)
いつもプラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき誠にありがとうございます。
以下の日程においてメンテナンスを実施させていただきます。
メンテナンス中、アクセスができなくなるようなことはございませんが本ブログの更新は行われません。
＜作業日程＞
2019年8月21日(水)～2019年8月29日(木)
皆さまにはご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願い申し上げます。
今後ともプラテシア 芝浦アイランドのブログをよろしくお願いいたします。
2019年08月20日(火)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき、ありがとうございます。
先日「痛みと動きの仕組み・対処法」というテーマで実施した
セミナーの様子をお伝えします。
講師は理学療法士の糸数 健先生。
8年前よりグッドタイム リビング 芝浦アイランドでのリハビリに携わり、
現在はグッドタイム リビング 横浜都筑では
介護スタッフの技術研修講師もされてらっしゃいます。
プラテシア 芝浦アイランドでも、複数のゲストのリハビリをしてくださっているご縁で
今回のセミナーの講師をお願いしました。
「なぜ痛みが出るのか?」「その対処にはどんな方法があるのか?」
先生の一方的なお話だけではなく、ご参加されている皆さまに問いかけをしたり、
コンシェルジュが前に立って身体の動かし方・動き方のレクチャーもあり、
とても身になる45分のセミナーでした。
終了後も会場に残って、個別の質問のご対応もしてくださった姿が印象的でした。
ご参加いただいた皆さま及び、糸数先生、ありがとうございました。
2019年08月16日(金)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただきありがとうございます。
今回は「ゲスト写真館」です。
E様からお寄せいただいたお写真とエピソードの第3回目、最終回です。
「旅先での出会い（2019年前期編）」
（3）5月18日～20日 立山みくりが池～天狗平周辺
何年か前、ゴールデンウイークに立山で山スキーをした。
その折、雪の広場に20～30羽の真っ白の冬毛のライチョウが円陣を組んでいるのを見た。
毎年、縄張りを決める会合があるのだという。
彼らが如何なる方法で集まる日時を知るのか知らないし、
今年も私には連絡がなかったが、その話を聞いた写真仲間がぜひ見たいという。
しかし、ゴールデンウイークもかなり過ぎてから行ったので、
雷鳥は最早真っ白ではなく、半分は夏毛にかわっていて、
もう決まった場所に営巣していた。
3日間、同じ場所には同じ雷鳥がいるのを見たので、
縄張りが、まだ守られているのだと推測。
もうすぐ全身、茶色の夏毛に変わるはずだ。
立山風景
雷鳥たち①
雷鳥たち②
雷鳥たち③
雷鳥たちが縄張りを決める会合をしているなんて、驚きですね!
ぜひ一度見てみたいものです。
美しい写真とすてきなエピソード満載のE様のゲスト写真館、いかがでしたか?
再びご紹介できる時まで、どうぞお楽しみに♪
★「プラテシア 芝浦アイランド」の詳細は、こちらよりご覧いただけます。
2019年08月09日(金)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただきありがとうございます。
今回はE様の「ゲスト写真館」第2回です。
「旅先での出会い（2019年前期編）②」
5月10日～17日 奄美群島
（奄美大島・波照間島・徳之島・沖永良部島・世論島）
奄美群島は旧石器時代から、縄文、弥生、古墳時代並行期の遺跡と
固有種の動植物に出会える所。
サンゴ礁の隆起で出来た世論島など何れの島も風光明媚、
西郷どんの流刑の跡も面白いが、アマミノクロウサギやハブ、
ハブより毒性の強い蛇（ヒョン）、アマミヤマシギ、
固有種のカエルに出会えたのが、収穫であった。
(これらは、夜行性なので写真なし)
島からの眺め
月桃
ソテツ
ガジュマル
エビネ
アオウミガメ
アオウミガメ
アダン
アダンの実
奄美大島は古くから竜宮伝説の発祥の地と伝えられているようです。
写真のようにアオウミガメが目の前に現れたら、
伝説が生まれたことも納得できますね。
次回のブログは、E様のゲスト写真館③です。
どうぞ、お楽しみに♪
2019年08月02日(金)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただきありがとうございます。
今回は「ゲスト写真館」です。
E様からお写真とエピソードをお寄せいただきました。
「旅先での出会い（2019年前期編）」
1月18日～24日 タンザニア（ンドウッ湖、ンゴロンゴロ、セレンゲティ）
登山仲間4名＋ガイドでキリマンジャロの麓を回って野生動物を見た。
ヌーの大群が河を渡って移動する場面に遭遇し、自然界のすごさに感動。
タンザニアの大地
マントヒヒ
インパラ
ヌー
チーター
ライオン
ライオン
キリン
マングース
ダチョウ
バッファロー
イボイノシシ
ダチョウ
ブチハイエナ
シマウマ
カバ
カンムリヅル
ゾウ
トムソンガゼル
シロサイ
フラミンゴ
動物たちが今にも飛び出してきそうな、大迫力のお写真ばかりでしたね!
タンザニアを旅行した気分になりました。
次回のブログは、E様のゲスト写真館②です。
アフリカのタンザニアから
次はどこに連れていってくださるのか、ワクワクします!
どうぞ、お楽しみに♪
2019年07月26日(金)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき、ありがとうございます。
先日、7月7日は七夕でしたが、
皆さまは短冊にお願いごとを書かれましたでしょうか。
プラテシア 芝浦アイランド5階にある、レストラン「カナル」では、
季節や行事に合わせて、特別メニューをご用意しております。
先日の七夕には、『七夕ちらし寿司』をご提供いたしましたので、
献立をご紹介いたします。
【前菜】
南瓜の含ませ
【前菜】
一口そうめん
【ちらし寿司】
生鉢鮪中トロ 煮穴子 海老 干瓢 いくら 烏賊
蛸 とり貝 帆立 甘海老 錦糸玉子
【椀物】
筍のお吸い物
【水菓子】
抹茶アイス
ちらし寿司は、海鮮たっぷりで、目にも鮮やかです。
一口そうめんは天の川、オクラは星をイメージしております。
七夕当日の東京は、生憎のお天気でしたが、『七夕ちらし寿司』を召し上がりながら、
皆さますてきなディナータイムを楽しまれたようです。
七夕の短冊にお願いごとをされた方は、
その願いが叶うよう、私たちも願っております☆
2019年07月19日(金)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき、ありがとうございます。
鱧（ハモ）が美味しい季節になりましたので、
今回は「鱧の天婦羅」をご用意させていただきました。
写真撮影をしながら、料理長に鱧の下ごしらえについてなど
いろいろと伺いました。
鱧は滑りを取るのに、塩は使わず水のみで2枚目の写真ぐらいまでの
白さになるまで、丁寧に滑りを取ります。
一匹につき約20分程はかかり、料理長の手はパンパンで水で真っ赤になっていました。
このような下ごしらえの工程を伺うと、より一層味わい深くなるものです。
次は、骨切り包丁を使い、細かく骨切りします。
下ごしらえを丁寧に行い、いよいよさまざまな味に大変身です♪
鱧はお造りや天婦羅でご提供させていただきました。
また、前菜や新生姜の炊込みご飯なども味に変化があり、とても美味しそうでした♪
また、鱧は栄養が豊富です!
夏バテ防止や貧血予防に良いと言われるのは、「ビタミンA」が豊富だからです。
「ビタミンA」は眼精疲労にも効果があり、不足すると風邪をひきやすくなります。
また、「カルシウム」は、仲間であるウナギや穴子の倍以上と言われており、
イライラやストレス解消も期待できます。
さらに「コンドロイチン」は若返りの栄養素とも言われ、
皮膚の老化を防いでくれるという、女性にありがたい栄養素です。
最近は、7月とは思えない天候が続いており体調管理が難しいですが、
次回も、皆さまにパワーをつけていただけるようなお食事を準備しております☆
2019年07月12日(金)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき、ありがとうございます。
暑い季節がやってまいりましたね。
なんともジメジメとしていて、気持ちもぐったりしてしまいそうです。
そんな時は、ぜひレストランへ♪
艶やかで瑞々しい葛くずまんじゅうを
季節の甘味として7月1日よりご提供しています。
お口の中はもちろんのこと、気持ちもスッキリとさせてくれるでしょう。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
2019年07月03日(水)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき、ありがとうございます。
本日は、プラテシア 芝浦アイランド5階にございます、
ラウンジの設えを変更いたしました。
以前のものは、黄色いお花をメインに設え、明るく春を迎えるような造りでしたが、
今回は青や緑色で涼しげ、可愛らしさを表現してみました。
少しずつですが、季節の移ろいを感じでいただけるよう設えを変えております。
梅雨の時期は、ジメジメして暑く過ごし難いですが、
ご体調にはくれぐれも、お気をつけください。
2019年06月28日(金)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき、ありがとうございます。
過去にもご紹介したことがありますが、
レストラン「カナル」での「旬魚の日」をご紹介させていただきます。
「旬魚の日」は、原則毎月第一土曜日のゲスト懇親会に合わせて
その時期に旬を迎える魚をご提供しております。
6月は「鮎の塩焼き」です。
鮎は、観光地や川沿いの料亭でも
旬の料理として提供されることが多い魚です。
写真のように、お皿からはみださんばかりの大きな鮎を二尾、ご提供いたしました。
ゲストのご家族で、普段は海外にいらっしゃる方から
「鮎は日本以外だと簡単には手に入らないし、家でも美味しく焼くのは難しいから
帰国したタイミングで食べられて本当に良かった」と感想をいただきました。
「旬魚の日」の名前の通り、来月以降も旬の魚料理をご提供いたします。
こちらのブログにて、また改めてご紹介させていただきます。
2019年06月21日(金)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただきありがとうございます。
プラテシア 芝浦アイランド5階にございます、スパ＆サウナ。
毎月26日は「お風呂の日」です。
よもぎといえば、
よもぎ餅・よもぎパン・天麩羅・お浸しと
食べ物ばかりが浮かんでしまいましたが･･･
お風呂でよもぎの香りを楽しんでいただきました。
よもぎの旬は3月～5月頃。
今回は、徳島県産の天然乾燥よもぎをご用意いたしました。
山間部の清流沿いに自生している良質のよもぎを手作業で収穫し、
天日干しにした香り豊かな天然乾燥よもぎです。
麻袋に入れてお風呂にプカプカ浮かべます。
麻袋を握ると、いい香りが広がっていました☆
梅雨入りし、ジメジメしたお天気が続きますが、
お風呂にゆっくり浸かってリラックスする時間も大事ですね♪
2019年06月14日(金)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただきありがとうございます。
今後、このブログでは「ゲスト写真館」というタイトルで、
お住まいのゲストによるお写真とエピソードをご紹介してまいります。
今回はM様からお寄せいただきました。
「芝浦アイランドの野鳥」
野鳥の観察ポイントは2カ所。
一つ目は「カルガモ人工巣」（地図11）
港区の"カルガモプロジェクト"で始まった巣箱です。
2018年まで11回、毎年カルガモはここでヒナを産んでいます。
ヒナを連れたカルガモはとても可愛いのですが、
自分の目で見るのはとっても難しいのです。
ゲストの皆さまはご自分でヒナの情報を集めて、
ご自分の足で時間をかけて見つけて楽しんでいらっしゃいます。
二つ目は「カニ護岸」（地図9）
港区は、野鳥の餌場として運河の構造を工夫しています。
ある潮位になるとカニ、エビ、小魚をカモ、サギ達が捕食しています。
野鳥の集まる場所です。
この仲間に"カワセミ"が居てビックリしました。
また、最近は"オシドリ"のオスが現れましたよ。
＜地図＞
＜最初のヒナ?＞2019/5/20
ヒナが生まれたという情報をもらって、5月20日の午後、写真を撮ってきました。
場所は芝浦アイランドの西側の運河です。
ヒナは結構育っていましたが、3羽と少なく残念でした。
このヒナは珍しく夫婦で育てていました。
＜カルガモ親子、６羽のヒナです＞2019/5/22
5月22日巣箱で発見しました。
出てこないと何羽のヒナか分かりません。
20分以上の我慢比べで、親子そろって撮ることができました。
ヒナは孵って間もなくで、とても可愛いです。
見ていると時間を忘れます。
6羽の中に個性的な個体がいます。
なんと巣箱からたった1羽で出てきて、巣の周りを泳いでいます。
見たことがありません。
また、家族が揃っているのに、1羽がどこに行ったか姿が見当たりません。
見ていて楽しい風景ですが･･･。
＜カルガモ親子、8羽のヒナです＞2019/5/27
5月27日、芝浦アイランドの西側で発見しました。
ヒナ8羽は、毎日の犬の散歩で見つけてくださったゲストからの情報です。
カルガモ親子が撮れたのは3組目ですが、一番小さなヒナたちです。
親子での食事の様子が撮れたので、満足です。
ヒナの餌は水辺に生えているコケです。
これで急速に大きく成長しています。
素晴らしいお写真とエピソードでした。
M様ありがとうございました!
2019年06月07日(金)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき、ありがとうございます。
街路に咲くアジサイを楽しめる季節となりましたが、
皆さまいかがお過ごしでしょうか。
梅雨に入る前に、5階レストラン「カナル」ではパワーアップできそうな
スペシャルディナーをご用意いたしました!
今回は「国産和牛もも肉のローストビーフ」です♪
最近、メディアでもお肉はパワーの源として取り上げられることが多くなりました。
特に牛肉の赤身肉は、タンパク質を多く含み内臓や筋肉、皮膚を作り
身体や健康的な肌を保つそうです。
それでは、今回のメニューをご紹介いたします。
～前菜～
フルーツトマトのコンソメ煮 カプレーゼ仕立て
～サラダ～
温野菜サラダ
～肉料理～
国産和牛ローストビーフ
茄子、ズッキーニ、エリンギ、クレソン
～スープ～
真鯛とキャベツのスープ
～水菓子～
バニラのアイスクリーム
ローストビーフのお肉も柔らかく、皆さまに大好評でした。
これからも季節ごとにお楽しみいただけるお食事をご紹介させていただきます!
2019年05月31日(金)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき、ありがとうございます。
初夏の日ざしがまぶしい季節となりました。
皆さまお変わりなくお過ごしでしょうか。
プラテシア 芝浦アイランド5階にあるレストラン「カナル」では、
定食やアラカルトメニューに加え、季節限定メニューをご用意しております。
5月末までは「かつ重」をご提供しておりましたが、
6月1日より「冷やし中華」のご提供がはじまります!
たっぷりの具で、栄養満点!
見た目も彩り鮮やかで、食欲をそそる冷やし中華です。
さっぱりとしているので、これからの暑い時期にピッタリな一品です。
ぜひ、ご賞味くださいませ。
梅雨入りも間近でございます。
体調を崩されませぬよう、
皆さまのご健康を心よりお祈り申し上げます。
2019年05月17日(金)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただきありがとうございます。
お花見、端午の節句が過ぎると、芝浦アイランドに新緑のシーズンが到来します。
植栽のつぼみや、夏を待つ紫陽花。
「生命力あふれる季節」と申しましょうか。
そして、植物に限らず、運河に集う鳥たちの元気な姿も見ることができます。
以前、ゲストが写真パネルを共用部の通路に飾ってくださっていましたが、
ゲストからのご要望でデジタルフォトフレームを購入し、ラウンジに設置しました。
写真や旅行がご趣味のゲストが撮影した写真を、一度にたくさんご覧いただけます。
デジタルフォトフレームは、ゲストの写真館と言えるかもしれません。
写真の話題で、ラウンジがますます賑やかになりますように♪
2019年05月10日(金)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただきありがとうございます。
本日は、5階共用部に飾られているお花をご紹介いたします。
こちらのお花、ご入居されているお客様が展覧会に出品されていたものを、
終了後にプラテシア 芝浦アイランドにお持ちくださり、
さらに手直しをされて、飾ってくださったものです。
写真では大きさが伝わりにくいかもしれませんが、高さが1メートル弱。
色使いもとても上品ですよね。
こちらに飾ってくださった後も、毎日メンテナンスをしてくださり、
お花の向きも変えてくださっているそうです。
こちらのように立派なものではございませんが、
フロントにも生け花を飾っています。
ご来館の際には、ぜひご覧ください。
2019年05月03日(金)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき、ありがとうございます。
館内5階にございます、ビューティサロンに
新しいスタイリストが着任いたしましたので、ご紹介します。
お名前は、山本 恵美子（ヤマモト エミコ）さんです。
美容師歴は5年で、現在は訪問美容をメインに
グッドタイムリビング 芝浦アイランド2階の美容室も担当しています。
得意なスタイルは、ショートカットとのこと。
4月1日（月）に仲座店長による研修を受けられていました。
ゲストの皆さまへ一言
「美容のお話だけではなく、楽しくいろいろなお話をしながら担当させていただけたらと思います!」
山本さんの5月の担当日は、6日（月）と10日（金）となります。
まだ予約の空きがございますので、
ぜひ、山本さんの施術を試されてみてはいかがでしょうか?
ご予約を心よりお待ちしております。
2019年04月26日(金)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき、ありがとうございます。
以前ブログでご紹介しましたが、
5階レストラン「カナル」では、昨年12月に
期間限定メニュー「季節の甘味」としてぜんざいをご提供し、
たくさんのゲストにご好評をいただきました。
そのため、3月末まで提供期間を延長しておりました。
しかし!
季節はもう4月となり、新メニューの登場です。
新メニューは「あんみつ」です!
ポスターも作成し、早速ゲストの皆さまにご案内しています。
ご来館の機会にはぜひ、お召し上がりください。
2019年04月19日(金)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき、ありがとうございます。
4月になっても寒い日が続いていますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。
桜を長く楽しめたり、雪見桜を見れた地域もあったようですね。
この時期だけの味わいとして人気の初鰹。
5階レストラン「カナル」にて「初鰹の刺身御膳」をご提供しました。
≪前菜≫
・山独活の酢味噌和え / ・明日葉のお浸し / ・アスパラガスの焼き浸し
・たらの芽胡麻和え / ・もずく酢 / ・焼き蚕豆 / ・ 蕗の白和え
≪お造り≫
・初鰹のお造り / ・たたき
≪筍ご飯≫
≪水菓子≫
苺の蜂蜜マリネ
筍や山菜、苺と、お食事で春を感じていただきました ♪
鰹は旬が2回ある珍しいお魚。
戻り鰹になる季節が楽しみですね。
2019年04月12日(金)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき、ありがとうございます。
先日、ブログでご紹介させていただきました「トワイライト オペラコンサート」終演後、
ゲストの皆さまは、「春のスペシャルディナー」をご家族やご友人と楽しまれました。
今回のメニューをご紹介いたします。
～前菜～
ホワイトアスパラガスのムース
国産牛のローストビーフ
蒸し鮑とアボカドのサラダ仕立て
続いては、カリフラワーのポタージュ
カリフラワーの成分には、ビタミンCが多く含まれ疲労回復、
風邪予防に効果があるそうです!
メインの肉料理は、国産牛のロール白菜グラタン風 オーブン焼きです♪
白菜がアクセントとなり、一味違った食感を味わっていただきました。
食後は、さっぱりと甘夏蜜柑のゼリーです♪
これからの季節は、桜から若葉芽吹く新緑へと移り変わりを楽しめる爽やかな時期ですね。
今後も季節にぴったりなお食事をご用意いたしますので、
またこちらのブログでご紹介させていただきます!
2019年04月05日(金)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき、ありがとうございます。
春の訪れに合わせ、プラテシア 芝浦アイランドでは、
「トワイライト オペラコンサート」を開催いたしました。
5階レストランのお隣にある、こちらの「メイン・バー」が今回の会場です。
ご来場時には、皆さまにお飲み物をご用意いたしました。
今回は、メゾ・ソプラノ1名、テノール1名 ピアニスト1名
計3名の方にご出演いただきました。
曲目をご紹介いたします。
①むこうむこう
②待ちぼうけ
③あわて床屋
④ハバネラ 歌劇「カルメン」より
⑤セギディーリャ 歌劇「カルメン」より
⑥おお、私のフェルナンド様 歌劇「ラ・ファヴォリータ」より
⑦星は光りぬ 歌劇「トスカ」より
⑧春の小川
⑨朧月夜
⑩サマータイム
⑪ビー・マイ・ラヴ ミュージカル「ミューオリンズの娘」より
⑫見上げてごらん夜の星を
すてきな歌声とピアノの音色に包まれ、
皆さま、優雅な午後のひとときを過ごされたのではないでしょうか。
このコンサートに合わせ、レストラン「カナル」では、
終演後「春のスペシャルディナー」をご用意いたしました。
こちらのお食事についてはまた次回、当ブログでご紹介させていただきます。
2019年03月29日(金)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき、ありがとうございます。
題名の通り「"ちょっといいワイン"が飲みたいわぁ」
というご要望にお応えして、期間限定ではございますが、
赤・白ワインとスパークリングワインをご用意いたしました。
いつものお食事に、
久しぶりにお会いになるご友人との乾杯に･･･
すてきな時間をお過ごしくださいませ。
2019年03月22日(金)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき、ありがとうございます。
3月に入り、日差しに力強さを感じられる日も少しずつ増えてきたように思います。
ご近所の皆さまが、足取りも軽やかにお散歩を楽しんでいる姿や、
運河沿いのベンチで寛がれているご様子を多くお見受けするようになりました。
プラテシア 芝浦アイランドの周辺の遊歩道には花が咲き始め、
春本番が近いことを知らせているようです。
去年、玄関先のロータリーに植えかえたシクラメン。
生育環境が違いすぎたのか、全部枯れてダメになってしまったと思っていたところ、
なんと!
かわいらしい花が一輪咲いていました。
芽吹きの春。田町駅そばの梅は見頃を迎えました。
次に待ち遠しいのは桜ですね!
運河沿いの桜のレポートをお楽しみに♪
2019年03月15日(金)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき、ありがとうございます。
3月3日は『桃の節句』でしたね。
いつも花を飾っていることが多いラウンジですが、
この時期はこのような雛人形を飾っております。
お殿様とお雛様の位置は関東と関西で逆になるという話もございますが、
向かって左側にお殿様が座っている『関東雛』としてお飾りしております。
そして、夜は写真の「ちらし寿司」を中心とした特別メニューをご提供いたしました。
館内の設えは、季節に合わせて変更しております。
その様子は、こちらのブログで改めてご紹介させていただきます。
2019年03月08日(金)
冬の定番和スイーツといえば、ぜんざい。
寒くて身体が冷えると無性に食べたくなりますね。
ぜんざいの原料である小豆には、利尿作用、便通、乳の出に効果があるため、
日本では旧暦の1日と15日には小豆を食べる習慣がありました。
また、小豆には豊富な食物繊維、ビタミンB群、
ポリフェノール、亜鉛、鉄分、カルシウムなどが含まれていて、
世界最古の中国の薬学書である「神農本草経」にも登場します。
5階レストラン「カナル」では、昨年12月に期間限定メニュー「季節の甘味」として
ぜんざいをご提供し、たくさんのゲストにご好評をいただきました。
そのため、提供期間を3月末まで延長しています。
甘いものは別腹といいますが、皆さまお食事の後に
ぜんざいを楽しまれていらっしゃいます。
また、もしまだ召し上がられていない方がいらっしゃいましたら、
ぜひ一度ご賞味ください。
プラテシア 芝浦アイランドのレストラン「カナル」では、
他にもさまざまなメニューをご提供しておりますので、
またこちらのブログでご紹介させていただきます。
★「プラテシア 芝浦アイランド」の詳細は、こちらよりご覧いただけます。
2019年03月01日(金)
いつも、プラテシア 芝浦アイランドのブログを
ご覧いただきまして、ありがとうございます。
今回は、先月に行われました、スペシャルディナー「てっちり鍋」を
ご紹介いたします。
まずはお写真を。
「てっちり」と言う言葉は、関東では馴染みの無い言葉かも知れません。
「ふぐ鍋」のことだそうです。
「ふぐ鍋」は、魚の切り身の鍋を指す「ちり」をつけて「ふぐちり」とも呼ばれ、
関西では特に「てっちり」とも呼ばれるそうです。
お鍋に、お刺身、から揚げ。
まさに「ふぐ」尽くしです。
ゲストの皆さまにも、堪能いただけたご様子でした。
花粉の便りもチラホラ聞こえておりますが、
まだまだ、寒い日が続いております。
どうぞご自愛ください。
2019年02月22日(金)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき、ありがとうございます。
今回は、1月26日に実施いたしました「カモミール湯」についてご紹介させていただきます。
カモミールはヨーロッパの原産で、今日では世界中の至る所で栽培され、
温暖な地域では野生で育ちます。
その繁殖力は凄まじく、踏みつけられるほどよく育つと言われており、
中世のイギリスでは、カモミールは謙虚さと忍耐の象徴とされていました。
そんなカモミールの効能は、皮膚を様々な刺激から守り、
膀胱の炎症や気管支の炎症などを和らげ、過敏性腸症候群や胃潰瘍など,
ストレスからくる症状にとても効果的だそうです。
カモミールに含まれているリモネンは湯冷めを防ぐ効果もあるそうなので、
今の季節にはピッタリの入浴剤ですね。
また、心身をリラックスさせ不眠症を改善する効果もあるそうなので、
夜寝る前にカモミールティーを飲むとぐっすりと眠りにつけるそうです。
良質な睡眠は日々の健康の源です◎
次回のお風呂の日も、皆さまの癒しのひと時になれるような入浴剤を
ご用意したいと思っております♪
2019年02月15日(金)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき、ありがとうございます。
プラテシア 芝浦アイランド5階にあるレストラン「カナル」では、
10月1日より季節限定メニュー「鍋焼きうどん」をご提供しておりましたが
2月1日にリニューアルいたしました!
新メニューは「かつ重」でございます。
揚げたての豚カツと、ふわふわの溶き卵の相性はバッチリ◎
ボリューム満点です。
ご提供期間は、2月1日から5月31日です。
二ュースなどでご覧になった方もいらっしゃるかと思いますが、
テニス全豪オープンで優勝した 大坂なおみ選手はインタビューで
「今、何がしたいですか?」との質問に
「今はゆっくりしたい。あとはカツ丼が食べたい!」と話しており
「カツ丼」が好物の一つだそうですよ。
丼ではなくお重でのご提供ですが、ぜひ一度レストランでご賞味くださいませ。
2019年02月08日(金)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき、ありがとうございます。
暦の上では春となりましたが、相変わらず寒い日が続いております。
この時期は、お引越しをされる方が多くいらっしゃると思いますが、
プラテシア 芝浦アイランドがある港区では
「暮らしのガイド」という冊子が発行されています。
港区での暮らしに役立つ情報誌として、各種行政サービスや施設案内、
いざというときに役立つ情報などが掲載されています。
ごみの収集・資源の回収についての案内も載っています。
冊子の裏表紙。
震災対策チェックリストが載っています。
プラテシア 芝浦アイランドにお住まいの皆さまもこちらの
「暮らしのガイド」を活用されていらっしゃるようです。
港区のエリアMAPも載っているので、まち歩きの参考にもなるのではないでしょうか。
新たな発見もあるかもしれませんね。
2019年02月01日(金)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき、ありがとうございます。
寒さが一段と厳しくなり、インフルエンザA型が猛威を振るっておりますが
皆さまいかがお過ごしでしょうか?
プラテシア 芝浦アイランドでは、
毎年恒例となっております、ビリヤード大会が行われました。
ご参加されたゲストの皆さまは、
勝負がかかっておりますから、それはそれは真剣です。
では、そのご様子を少しご紹介いたしましょう。
ビリヤード大会の会場です。
日ごろはエイトボールを楽しんでいらっしゃいますが、
今大会は、ナインボールで勝負です!!
ナインボールのルールは、とてもシンプル。
9番のボールをポケットに入れれば勝ちです。
公式のルールですと少しハードルが高いので、
プラテシア 芝浦アイランド独自のルールで試合を行います。
さぁ、今年の優勝は誰の手に･･･
ブレイクショット!
良い感じに散らばりました。
へりに手玉（白いボール）があると、つきにくいんです。
キュー（木の棒）がぶれないようにしっかりとへりに手をかけて
安定したショットをされてますね。
フォームもきまっています。
今年の優勝者は、M様でした。
球がポケットに入った時、「やった!」と
小さくガッツポーズをしてしまうくらい嬉しいものなのです♪
狙ったところに入らず、ミラクルショットで入ったり。
そんな時は笑い声で大盛り上がり。
ビリヤードルームはいつも楽しい雰囲気に包まれています。
笑いは元気のもと!!
楽しくゲームをいたしましょう。
さてさて、来年の優勝は誰の手に･･･
ビリヤードにご興味のある方は初心者クラスがございます。
ぜひご参加くださいね。
お待ちしています。
2019年01月25日(金)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき、ありがとうございます。
今年も新年の幕開けを祝って、ゲストお二方による「初茶会」が、執り行われました。
茶行事の「初釜（はつがま）」は、かしこまって華やかな装いで行われる茶行事ですが、
プラテシアの「初茶会」は、どなたでもお気軽にご参加いただけます。
今年も大勢のゲストが参加され、優雅なひと時をお過ごしでしたが、
その数時間前から「おもてなし」の準備が進められておりました。
その一部をご紹介いたします。
お茶碗は色やデザインが重ならないように、あらかじめお出しする順番を決めておきます。
年男、年女の方には、干支が描かれたお茶碗で召し上がっていただきます。
細やかな気配り、「おもてなし」ですね!
ラウンジには、初春にふさわしい掛け軸と、白梅に椿が飾られました。
掛け軸の言葉は"生ききる" 三田 龍源寺の元ご住職、松原 泰道師102歳の時の書。
初茶会を執り行ったゲストN様からゲストの皆さまへの言葉の贈り物ですね。
お菓子は、お正月の伝統的なお菓子「花びら餅」を、お茶どころの松江からお取り寄せ。
丸餅に小豆汁で染めた菱形の餅と白味噌の餡、甘く煮た牛蒡をのせ半月型に包んだもの。
このお菓子、とっても美味しくておかわりをしたいところですが、おひとり一個、残念です!
ちなみに、お出しするお菓子は流派によって違うそうですよ。
コンシェルジュもお手前を頂戴いたしました。
優美な振る舞いで、ご参加ゲストから驚嘆のお声が上がった･･･はずはございません（笑）
花びら餅をいただくところから苦戦してしまいました。
ゲストの皆さまとご一緒に新春らしい設えを楽しみ、
お茶をいただき、一年の幸福と健康をお願いして、
平成31年の「初茶会」が無事お開きとなりました。
2019年01月18日(金)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき、ありがとうございます。
レストラン カナルでのイベント食は、これまでもご紹介させていただきましたが、
今回は「パーティーメニュー」のご紹介です。
5階レストラン「カナル」には「パーティールーム」があり、
ご要望に沿った内容で「パーティーメニュー」をご準備することができます。
「少しでいいから柔らかい牛肉を食べたい」ですとか、
「お刺身と天麩羅で和食のコース料理を準備してほしい」等、
リクエストに応じて、オーダーメイドのメニューの提供が可能です。
こちらは、4,320円（税込）の洋食のパーティーメニューの一例。
前菜3種／サラダ／スープ／お肉料理／ライスorパン／デザートのコースになります。
そしてこちらは、5,400円（税込）の和食のパーティーメニューの一例です。
籠前菜（5種）／酢の物／煮物／蒸し物／お造り／揚げ物／お食事／水菓子、となります。
食材の仕入れ状況により内容は異なりますが、
「主菜を1品追加してほしい」「生魚は苦手だから刺身は外してほしい」等、
各種ご要望にも出来る限りお応えしております。
概ね2～3週間前までにご予約をいただければ、
時間をかけて、ご満足いただけるメニューのご準備が可能です。
寒さが厳しくなり、食事で外出するのもつい億劫になる時期ですね。
そんなとき、ぜひ5階レストラン カナルでのパーティーをご検討ください。
2019年01月11日(金)
プラテシア芝浦アイランドでは、毎年沢山のお正月イベントを行っています。
今回は、その内の一部を紹介させていただきます。
プラテシア芝浦アイランド元日の恒例となっている獅子舞。
幸せを招くと共に、厄病退治や悪魔払いとして古くより伝えられています。
多くのゲストとそのご家族様にご参加頂き、軽快な獅子舞の舞を楽しまれていらっしゃいました。
エントランスもお正月の風情たっぷり。
こちらも恒例のゲストによるお花飾りです。
新年を感じる華やかな設えで、皆さまお花飾りを前に足を止められていました。
そして、元日は「お節」、3日までは、特別料理として「新春御膳」をご用意。
この他、お雑煮やぜんざいなどお正月ならではのメニューをご用意いたしました。
初茶会、新春麻雀大会や新春ビリヤード大会、新春映画特別上映などイベントもございます。
笑う門には福来る!たくさん食べて、たくさん笑って、
今年一年が良い年でありますように!
★「プラテシア 芝浦アイランド」の詳細は、こちらよりご覧いただけます。
2019年01月01日(火)
2018年12月28日(金)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき、ありがとうございます。
今回のブログのタイトルは「msb田町」。
「msb」
さて、何と読むでしょう?
「msb田町」は、11月15日に田町駅東口駅前ブロックに開業した
オフィス、ホテル、商業施設からなる大規模複合施設のこと。
田町駅からですと、歩行者専用の通路を使って約1分。
雨の日も濡れません。
この複合施設のコンセプトは、
～この街と、みんなと、いい関係を「msb - ムスブ - 」場に～
「msb」はムスブと読み、「結ぶ」に掛けています。
ここには、港区初出店のスーパーマーケットがあり、
開業前後はプラテシア 芝浦アイランドにお住まいのゲストの話題の中心でした。
他にはレストラン、カフェ、ドラッグストアなどが出店しています。
写真をご覧くださいませ。
奥のビルの1階から4階が「msb 田町」で、手前にある小さな建物が田町駅前交番です。
交差点を渡って、交番の裏手に進んだところの写真がこちら。
この通路を進むと、田町駅側の1階入口と合流します。
田町駅側の1階入口はこちらの写真です。
右手にはスーパーマーケットがあり、この通路をどんどん進んで行くとレストランがずらり!
2階に進むと左手にホテル、右手にはレストランがあります。
ビルの中にもたくさんの店舗があります。
ビル内の通路には、田町の懐かしい風景写真が飾られてます。
広く機能的なお手洗いも各所にあり、安心して利用できますね。
「msb田町」の開業で、「芝浦暮らし」はより一層充実いたしました。
田町エリアはまだまだ発展途上。
要チェックです♪
2018年12月21日(金)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき、ありがとうございます。
館内5階にございます、ビューティサロンに
新しいスタイリストが2名着任いたしました。
お名前は、斉藤 優さん・齋藤 佳代さんです。
それでは、お一人ずつご紹介いたします。
斉藤 優さん
府中のサロンで長く勤務されていましたが、
現在は訪問美容をメインに担当されています。
そして、若手育成指導をされている先生でもあります。
得意なスタイルは、ショートカット。
そして、頭皮をマッサージしながらリラックスしていただける
シャンプーがお好きで得意!!
ゲストの皆さまへ一言
「気軽にのぞいていただけたらうれしいです」
齋藤 佳代さん
訪問美容とサロンの両方で勤務されています。
そして、グットタイム リビング 芝浦アイランドでは
2階の美容室もご担当されています。
得意なスタイルは、ショートカット。
お客様の髪質や骨格に合ったスタイルを提供していきたいと意気込みをいただきました。
以前、品川に住んでいたことがあり、芝浦周辺の土地勘があるそうです。
ゲストの皆さまへ一言
「地域のお話もしながら担当させていただけたらと思います」
お二人が得意なショートカットは、ごまかしがきかない難しいスタイルです。
お客様とのコミュニケーションと、何より技術が重要で美容師さんの腕の見せどころ。
それもそのはず!
お二人とも美容師歴が15年以上と大ベテランです!!
初めてお願いするスタイリストさんは、ちょっぴり不安が付きまとうものですが、
お二人とも柔らかい雰囲気の方で安心感があります。
はじめてのお客様には初回割引を実施しておりますので
ぜひ一度、斉藤 優さん・齋藤 佳代さんの施術を試されてはいかがでしょうか?
ご予約を心よりお待ちしております☆
2018年12月14日(金)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき、
ありがとうございます。
12月に入っても暖かい日が続いておりましたが、
ようやく冬将軍がやってきたようですね。
皆さまお変わりございませんか?
今年もプラテシア 芝浦アイランドでは、クリスマスの雰囲気を
味わっていただけるよう、館内にツリーとオブジェを飾りました。
フロントでは、小さめのツリーが皆さまをお出迎えいたします。
5階ラウンジは、華やかで落ち着いた雰囲気に仕上げました。
昼間はとても華やかで
夜は華やかさの中に、しっとりと厳かな雰囲気が加わります。
クリスマスまで、ぜひお楽しみください。
2018年12月07日(金)
一般に「蒲焼」といえば「ウナギの蒲焼」が思い浮かぶかと存じます。
蒲焼の語源には諸説ありますが、ウナギを串刺しした状態が蒲の穂に似ていたからと言われています。
というのも、昔はぶつ切りにしたうなぎを開かずに串に刺して丸焼きにしていたそうです。
江戸時代になり、醤油・みりん・酒・砂糖などの甘み調味料の普及と生きたウナギをさばく技術が開発され、現在の蒲焼が誕生します。
今では全国で食べることができる蒲焼ですが、江戸の伝統的な郷土料理の1つでした。
せっかちと言われる江戸っ子が
「鰻屋でせかすのは野暮 蒲焼が出てくるまでは新香で酒を飲む」
と言うほど、鰻の蒲焼には特別な思い入れがあったようです。
今回は、11月17(土)に特別メニューにて鰻重御膳を提供させていただきましたので、ご紹介いたします。
肉厚ふわふわの静岡県産うなぎです。
プラテシア 芝浦アイランドのレストラン カナルでは、他にもさまざまな特別食を
ご提供しておりますので、またこちらのブログでご紹介させていただきます。
季節の変わり目でございますので、くれぐれもご自愛くださいませ。
2018年11月23日(金)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき、ありがとうございます。
今回は、プラテシア 芝浦アイランド近隣にある
プラタナス公園で開催された「島まつり」をご紹介いたします。
10月28日（日）12:00～18:00までのお祭りです。
当日は、公園脇の道路は車の通行止めとなりました。
車が入れないので、小さなお子さまも安心ですね。
たくさんのお店が出店しており、にぎわっていました。
やはり子供たちにはヒーローが人気でした。
11月も中頃を過ぎます。
秋も深まり一雨ごとに気温が下がっていきますので、
体調管理にはお気をつけください。
2018年11月16日(金)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき、ありがとうございます。
今月からスタートした「初心者ビリヤード教室」をご紹介します。
プラテシア 芝浦アイランドの5階共用部の中で
ゲストのご利用頻度が最も高いお部屋のひとつがビリヤードルームです。
お一人で練習、ご家族さまとご一緒に、
皆さまご自身のペースでご利用されています。
もともとは毎週木曜日に「ビリヤード」という
アクティビティプログラムがございましたが、
ゲストより「初心者には敷居が高く感じられる」、
「基礎から教えて欲しい」というリクエストがあり、
今月より「初心者ビリヤード教室」が始まりました。
キューの握り方、ブリッジの作り方からスタートし、毎週木曜日の「ビリヤード」にて
ゲームを楽しんでいただけるようになることが当面の目標です。
ビリヤードが得意なコンシェルジュが何名かおりますので、
交代でレクチャーさせていただく予定です。
2018年11月07日(水)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき、ありがとうございます。
日の入りが早くなり、冷え込む朝が多くなってきました。
湿度も低くなり、すでにインフルエンザが流行っている地域もあるとか･･･。
ブログをご覧の皆さまは、変わらずお元気でお過ごしでしょうか。
プラテシア 芝浦アイランドと同じ建物の2階には
芝浦内科クリニックがあり、提携医療機関のご縁で
港区医師会芸術展の作品募集のポスターを館内に掲示しておりました。
今年で50回目を迎えるこの美術展。
11月13日(火)から2週間の開催です。
医師会関係者とそのご家族さまだけではなく、港区に住んでいれば出品可能。
「華道教室」の講師をなさっていらっしゃるゲストが毎年この芸術展に出品されています。
長ーいヘチマを使っての作品作りには、華道教室にご参加のゲストの皆さまがお手伝いを。
どんな作品が出来上がったのかは、会場でのお楽しみ♪
プラテシアのある港区は、
アクティブシニアの皆さまが参加できるイベントや行事が盛りだくさん!
先日も近所の公園で大掛かりなお祭りがありました。
また、このブログでご紹介いたしますね♪
2018年11月02日(金)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき、ありがとうございます。
今回は、プラテシア 芝浦アイランド近隣にある
プラタナス公園で開催された「全国連携マルシェ」のご紹介です。
このイベントは「全国連携の港区」の実現に向けて
全国各地域と支え合い、共に発展することを目指したイベントです。
今年の7月からスタートし、10月13日で第5回目の開催となりました。
お食事ができるスペースも準備されているので
キッチンカーでお買い物をして、ゆっくり過ごすこともできました。
お食事は、さばバーガーやケバブなどバラエティ豊富です。
葉のついた人参や大根が販売されていました。
なんといっても鮮度が良いです!!
葉物野菜も、みずみずしくたくさん購入したくなりました。
生鮮食品を取り扱う小売店が少ない芝浦地域にとって、ありがたいイベントです。
作り手さんと直接お話しできるお買い物もすてきですね!
次回の「全国連携マルシェ」 プラタナス公園の開催は12月15日（土）です。
寒さが厳しい季節になりますので、防寒万全でお越しくださいませ。
2018年10月26日(金)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき、ありがとうございます。
ようやく秋らしい気候となりましたが、皆さまいかがお過ごしでしょうか?
プラテシア 芝浦アイランドのフロントと5階の共用部に
秋をテーマにお花を飾りましたので、ご紹介させていただきます。
1階フロントデスクの上には、小さめのブーケ風に･･･
5階の共用部は、実りの秋を表現いたしました。
どちらもプラテシアらしさが表現されています。
ご来館された際は、ぜひゲストの皆さまと5階へお立ち寄りくださいませ。
2018年10月19日(金)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき、ありがとうございます。
プラテシア 芝浦アイランド5階にあるレストラン「カナル」では、
6月1日より季節限定メニューの「冷やし中華」、「サーロインステーキ」を
ご提供しておりましたが、10月1日にリニューアルいたしました。
10月1日からは「鍋焼きうどん」でございます!!
具沢山でございます。
卵は半熟で、箸でつつけばトロトロの黄身がうどんに絡みます。
ボリューム満点です。
ご提供期間は、10月1日から12月31日です。
寒い日には、体を温める「鍋焼きうどん」。
お食事は日々の生活の楽しみの一部だと思います。
皆さまの大事なお食事の時間が少しでも楽しいひと時となるよう、
これからもスタッフ一同、尽力してまいります。
ぜひ、ご賞味ください。
2018年10月12日(金)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき、ありがとうございます。
プラテシア 芝浦アイランドでは、
9月20日(木)と21日(金)に消防設備点検を実施いたしました。
今回はその内容をご紹介いたします。
マンションには給水ポンプや排水ポンプ、電気設備、
エレベーター、自動ドアなどさまざまな設備があります。
いつの間にか設備の機能が損なわれ、いざという時に作動しないということがないよう、
専門業者による継続的な点検を行っています。
消防設備点検もそれらの設備点検のうちのひとつになり、
法律で年に2回点検を行うことが定められています。
消防設備点検では、お部屋の点検もさせていただきます。
天井に設置されている感知器の作動確認を行います。
ベランダ避難ハシゴの動作確認をしています。
今後も皆さまの生活に支障をきたすような不具合がないよう、
定期的に点検を行ってまいります。
皆さまにはご不便をお掛けしますが、
ご理解ご協力を賜りますようお願い申し上げます。
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2018年10月05日(金)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき、ありがとうございます。
今年の中秋の名月である、9月24日、
プラテシア 芝浦アイランドでは「月見の会」を企画しておりました。
5階テラスで、お月見をしながら秋の夜長を皆さまに楽しんでいただきたく、
準備を進めておりました。
お月見をする皆さまの笑顔を想像しながら、使用するベンチを磨きます。
心配なのは、お天気。
西側の空は雲が多いようです。
東側の空もどんより。
天気予報では、夕刻より雨予報となってしまいました。
「月見の会」は午後7時から8時。
雨天では実施が難しかったため、残念ではございますが、
今回は中止とさせていただきました。
「月見の会」は中止となってしまいましたが、
一瞬でも中秋の名月が見たいと思い、空を見上げていたところ、
なんと! 雲の切れ間より月が現れました!
美しい月光。
皆さまもそれぞれでお月見をされ、うっとり見とれていらっしゃいました。
また来年の中秋の名月を楽しみにしております。
芝浦に吹く風も、日に日に秋らしくなってまいりました。
時節柄、お風邪など召されませぬようご自愛くださいませ。
2018年09月28日(金)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき、ありがとうございます。
過去にも何度か当ブログでご紹介させていただいておりますが、
プラテシア 芝浦アイランドでは定期的にオペラコンサートを開催しています。
「秋の陽はつるべ落とし」ということわざもございますが、
今回は「トワイライトオペラコンサート」として夕方からスタートし、
窓の外の陽が暮れる様子も演出の一環としてコンサートを行いました。
その名の通り、普段はバーとして使用している「メインバー」ですが、
本日に限ってはコンサート会場へと様変わり。
今回は4名の歌手と1名のピアニストの方にご来館いただきました。
それぞれのソロパートもあれば、
ご参加いただいたゲストの皆さまとの一緒に歌われたりと、
非常に凝った演出に、皆さまとても楽しまれたご様子でした。
コンサート終了後は、第3土曜日にご提供しておりますスペシャルディナー。
今回はメインとして「国産牛フィレ肉と国産松茸のソテー」をご提供いたしました。
今後もコンサートは定期的に実施する予定です。
そのご様子は、またこちらのブログにてご紹介させていただきます。
2018年09月21日(金)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき、ありがとうございます。
プラテシア 芝浦アイランドから徒歩3分のところに、
大きなプラタナスの木がシンボルの、プラタナス公園があります。
お隣には「芝浦アイランドこども園」と「芝浦アイランド児童高齢者交流プラザ」があり、
子育て世代の方から高齢の方まで、多くの方が利用されています。
9月中旬の連休には、プラタナス公園で催し物も行われる予定です。
プラタナス公園は地域の皆さんの憩いの場で、オアシス的な存在です。
お散歩やお買い物の途中にひと息ついたり、桜の咲く頃にはお花見を楽しむことも。
この公園がきっかけでご友人ができるかもかもしれません。
アクティビティが豊富な芝浦アイランド。
ぜひ、おでかけされてみてはいかがでしょうか(＾＾)♪
2018年09月14日(金)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき、ありがとうございます。
今年の夏は、たいへん厳しい日が続きましたね。
まだまだ、暑い日が続いておりますが、
ファッション業界は、すっかり秋から初冬でございます♪
日本橋三越さんがこの度ご来館くださり、
ゲストの皆さまにお洋服をお届けくださいました。
心待ちにしていてくださったようで、皆さま開店前より
5階ラウンジにてお待ちいただくほど、ご好評をいただきました。
カラー診断のスペースも用意されており、似合うカラーを教えていただけます。
診断は、スプリング・サマー・オータム・ウィンターと4つに分けられます。
ご自身のカラーが分かると、ファッションがますます楽しくなりますね♪
ストールなどの小物でお持ちのお洋服にアクセントカラーとして、
ぜひ似合うカラーを取り入れていただきたいですね。
紳士物もご用意していただきました。
カラーシャツや、オーダーメイドのカシミヤのセーターもございます。
縫製は、国内の工場でされるそうです。
さて、お気に入りのお洋服とのすてきな出会いはございましたでしょうか?
これを着てどこへ出かけようかしら?
靴は?バックは?
考えただけでもワクワクしますね♪
秋が待ち遠しいですね。
2018年09月07日(金)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき、ありがとうございます。
鈴虫の音色が聞けるようになり、少しずつ秋が近づいていますね。
皆さまいかがお過ごしでしょうか。
今回は、5階レストラン「カナル」で行いました、お食事イベント
「天婦羅御膳」をご紹介させていただきます。
【前菜】
3種に盛られた前菜は色合いもきれい★
右奥より、冬瓜 蟹のすり身餡かけ
茗荷甘酢漬け・モロヘイヤのお浸し・隠元胡麻和え
【天婦羅】
サクサクの衣が好評の天婦羅です。
海老・きす・鯊・しし唐・大葉の天麩羅
【真鯛の炊き込み御飯・鰺のつみれ汁】
ホクホクの真鯛の炊き込み御飯も食事がすすみます。
お魚を中心にボリューム満点のお食事でした!!
ご家族さまとご一緒にお食事をされたり、懇親会で歓談のお時間を過ごされたりと
レストランがとてもにぎやかで楽しいお時間でした。
今後も、お食事イベントを開催次第ブログにてご紹介させていただきます。
2018年08月31日(金)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき、ありがとうございます。
本日は、プラテシア 芝浦アイランドの同好会についてご紹介いたします。
館内のアクティビティーであるグッドタイムクラブは、
ゲストハウスが主体となって運営しておりますが、
同好会は、文字通り同じ趣味のゲストが集まって自主的に行われています。
現在は主に、4つの同好会があります。
「ビリヤード同好会」、「囲碁同好会」、「ヨガ同好会」、「カラオケ同好会」です。
同好会参加者は、近隣にお住いのご友人をお誘いいただくこともできます。
囲碁同好会にご参加のゲストは、芝浦アイランド内にある「児童高齢者交流プラザ」でも
腕を磨いていらっしゃいます。
プラテシア 芝浦アイランドにお住まいになられてから、
始められるゲストも大勢いらっしゃいますので、お気軽にご参加いただけます。
皆さま! お待ちしております。
残暑というよりは、まだまだ酷暑が続いております。
体調管理には十分お気をつけください。
2018年08月24日(金)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき、ありがとうございます。
暦の上では処暑を迎えたとはいえ、厳しい残暑が続いておりますが、
皆さまお変わりなくお過ごしでしょうか。
今回は、プラテシア 芝浦アイランドの最上階から見える景色についてご紹介いたします。
最上階である9階でエレベーターを降りると、
東側の窓からはお台場方面がご覧いただけます。
先日お台場海浜公園にて開催されました、東京花火大祭の打ち上げ花火も
一部こちらから見ることができました。
こちらは、北側の晴海方面です。
奥にはスカイツリーもご覧いただけます。
こちらは、南側の品川方面です。
運河の先にはモノレールもご覧いただけます。
こちらは、西側の田町駅方面です。
右奥には六本木ヒルズもご覧いただけます。
プラテシア 芝浦アイランド、最上階からの景色はいかがでしたでしょうか。
季節・時間・方角に応じて、またこれとは違う景色が楽しめます。
盛夏の疲れの出やすい時節ですので、夏風邪など召されませぬよう、
くれぐれもご自愛くださいませ。
2018年08月17日(金)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき、ありがとうございます。
立秋が過ぎたというのに、まだまだ暑い日が続いております。
皆様いかがお過ごしでしょうか?
先月、暑いことで有名な埼玉県熊谷市で、観測史上最高の気温41.1度を記録。
東京23区でも35度前後は珍しくなく、30度位ですと
「今日は涼しい!」と、思えてしまうほどです。
この異常な高温は日本だけではなく、世界各地が見舞われているようで、
「よその国の暑さ対策はどんなかしら･･･」と調べているうちに気がつきました。
どうやら「打ち水」は日本だけの習慣のようです。
プラテシア 芝浦アイランドでは数年ほど前から暑さ対策に打ち水を取り入れております。
ジャブジャブと打ち水をするのではなく、
転倒予防のため、自動ドア周辺と点字ブロックを避けたり、
乾いているところを残したりと、気を付けながら撒いています。
バケツに柄杓で風情を出しながら･･･が理想ではありますが、
ジョウロは狙って打ち水が出来るので便利です!
早朝と夕方に「涼」をお届け出来ていたら嬉しいことです。
長期予報によれば、9月いっぱいまで暑い日が続くそうです。
日々の健康管理にくれぐれもご注意くださいませ!
2018年08月10日(金)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき、ありがとうございます。
こちらのブログでもご紹介していますが、
プラテシア 芝浦アイランドの5階SPAでは毎月26日を「お風呂の日」として、
いつも以上にSPAを楽しんでいただいております。
今月は、スペイン南部アンダルシア地方のひまわり畑の香りをイメージした
「太陽のひまわりの香り」という入浴剤をご用意しました。
アンダルシア地方はひまわり油の生産地として世界的にも有名で、
初夏には一面があたかも黄色い絨毯を敷いたかのような景色になるそうです。
浴槽内で均一に混ざるよう、まずは桶で入浴剤を溶きます。
その後、鮮やかな黄色が浴槽内に広がっていきます。
もちろん色だけではなく、香りや効能もあります。
香りは、スペインの景色や文化を投影した爽やかな香り。
温浴効果を高めて血行を促進、疲労回復、冷え症に効果的だそうです。
夏季を迎えシャワーで済ませてしまう方も多いかもしれませんが、
たまには湯船に浸かって、体を芯から温めてみてはいかがでしょうか?
2018年08月03日(金)
石麻呂に吾れもの申す夏痩せに
よしといふものぞむなぎとり召せ
これは、万葉集の大伴家持の歌です。
家持が、夏痩せにはウナギを食べると良いと
石麻呂という人に勧めているのですが、
昔から、体調を崩しやすい夏にはウナギを食べて
栄養をたっぷり摂ろうという考えがあったようです。
ウナギを食べる習慣が、一般に浸透したのは江戸時代でした。
一説には、土用の丑の日にウナギを食べるのは、
「夏に売り上げが落ちる」と鰻屋から相談を受けた蘭学者の平賀源内が、
店先に「土用の丑の日 うなぎの日 食すれば夏負けすることなし」という
看板を立てて繁盛したことから、他の鰻屋も真似をするようになり広まったと言われています。
実際、ウナギにはビタミンAやビタミンB群など、
疲労回復や食欲増進に効果的な成分が多く含まれており、
夏バテ防止にはピッタリの食材と言えます。
今年夏の土用の丑の日は7月20日(金)、8月1日(水)ですが、
5階レストラン カナルでは、7月21日(土)に特別メニューにて
鰻のコース料理をご提供させていただきました。
今回はその献立をご紹介いたします。
愛知県産の鰻の蒲焼は「柔らかくさっぱりしていて美味しかった。」と、
ゲストよりご好評をいただきました。
プラテシア 芝浦アイランドのレストラン カナルでは、他にもさまざまな特別食を
ご提供しておりますので、またこちらのブログでご紹介させていただきます。
猛暑が続きますが、くれぐれもご自愛くださいませ。
2018年07月27日(金)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき、ありがとうございます。
毎日、炎天下で暑い日が続いていますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。
毎月26日は、お風呂の日。
6月26日は『ラベンダーの湯』を提供いたしました。
ラベンダーは鮮やかで美しい紫色の花と優雅な香りを持つ、
ハーブの女王と言われています。
効能は、鎮静作用があり身体も心もリラックスさせてくれます。
浴室にラベンダーの香りが広がっていました。
ラベンダーは安眠効果もございます!!
寝苦しい日にはラベンダーのエッセンシャルオイルを枕に1滴垂らして
香りを楽しむのもオススメです。
厳しい暑さが続いておりますので、お身体ご自愛くださいませ。
2018年07月20日(金)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき、ありがとうございます。
梅雨が明け、毎日湿度が高くジメジメとしたお天気が続いておりますが、
皆さまいかがお過ごしでしょうか?
この時季、少し憂鬱な気持ちをなぐさめ、
和らげてくれるお花がアジサイではないでしょうか。
アジサイは、土壌の性質や咲いてから散るまでの間に花の色を変えることから、
「七変化」「八仙花」などの別名を持っています。
こちらは、プラテシア 芝浦アイランドの運河沿いに咲いているガクアジサイです。
日本に元々あったアジサイの原種は、青色のガクアジサイです。
花言葉は、『謙虚』。
花言葉通り謙虚な佇まいは、
きっと私たちの気持ちを穏やかに、軽やかにしてくれるでしょう。
芝浦散歩♪されてみてはいかがでしょうか?
2018年07月13日(金)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき、ありがとうございます。
この度、6月1日付けで、新たにジェネラルマネージャーが就任いたしましたので
ご紹介いたします。
有地 宏之と申します。
有地は、サービスマネージャーとしてプラテシア芝浦アイランドで長く勤務しておりました。
ゲストの皆さまのことやスタッフについても、熟知しております。
ゲストの皆さまも良くご存知の方がマネージャーになりご安心をいただいております。
これからも、ゲストの皆さまと一緒にご生活を作ってまいりますので、
ご指導、ご鞭撻を賜りますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。
2018年07月06日(金)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき、ありがとうございます。
だんだんと気温が高くなってまいりましたが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。
プラテシア 芝浦アイランド5階にあるレストラン「カナル」では、
6月1日より「季節限定メニュー」のご提供を開始いたしました。
メニューはこちらの2品です。
・冷やし中華
・サーロインステーキ
冷やし中華は見ての通り、具沢山!
サーロインステーキは玉ねぎソースに漬けてからお肉を焼いており、
とってもジューシーです♪
ご提供期間は6月1日～9月30日。
夏季限定です。
暑くてさっぱりした物が食べたい時には「冷やし中華」、
しっかりお肉を食べてスタミナをつけたい時には「サーロインステーキ」、
というように、皆さまご気分に合わせてチョイスされています。
いつも定食メニューをご注文されるお客さまも、
たまに趣向を変えてこちらの季節限定メニューを選んでくださることも。
お食事は日々の生活の中にある楽しみの一部だと思います。
皆さまの大事なお食事の時間が少しでも楽しいひと時となるよう、
これからもスタッフ一同、尽力してまいります。
★「プラテシア 芝浦アイランド」の詳細は、こちらよりご覧いただけます。
2018年06月29日(金)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき、ありがとうございます。
5階レストラン「カナル」では、季節や行事に合わせて、
特別食をご提供しております。
今回は、6月1日の旬魚の日にご提供した献立をご紹介いたします。
鰆（さわら）は、春漁の魚から「鰆」と書いて「サワラ」と呼ばれていますが、
語源は、「サ」は狭い、「ハラ」は腹を意味し、
腹が狭くスマートな体形から来ているそうです。
関東では冬の時期の脂ののった冬の寒鰆が好まれたのに対し、関西では春鰆が好まれ、
食べ方も、刺身、照り焼き、塩焼き、西京漬け、かぶら蒸し、押し寿司などさまざまです。
今回は、本鰆の照り焼きをメインに旬の食材をご提供しました。
（前菜）
せりの白和え
いんげん胡麻和え
稚鮎の南蛮漬け
（お造り）
めばち鮪赤身
鰹
かわはぎ
きびなご
本鰆の照り焼き
プラテシア 芝浦アイランドのレストラン「カナル」では、他にもさまざまな特別食を
ご提供しておりますので、またご紹介させていただきます。
蒸し蒸しと暑い日が続いていますが、くれぐれもご自愛くださいませ。
2018年06月22日(金)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき、ありがとうございます。
プラテシア 芝浦アイランドの最寄り駅は、JR田町駅。
田町駅の西側の三田エリアには大手企業や有名大学があり、
比較すると芝浦方面の東側は、少し地味な印象だったかもしれません。
ところが、およそ2年間の改修工事を終えてみたら、びっくりです!
工事前の東口広場の写真をご覧ください。
ほぼ工事が終了した時期の写真がこちら。
駅から芝浦方向を見ると･･･。
前進して下のロータリーを覗き込んだ写真がこちら。
なんとも立派な歩行デッキが出来上がりました。
そして、この歩行デッキの先には･･･。
高層ビルがドーン!
そして、商業施設「なぎさテラス」も出来ました!
高層ビルの1階から4階には店舗と飲食店、スーパーマーケットが出店する見込みで、
大企業の本社も続々と移転してくるそうです。
さらに、日本初上陸のホテルも開業予定。
田町駅東口の広大な敷地は、
「msb Tamachi（ムスブ田町）」というひとつの街に生まれ変わります。
この再開発計画以外にも、田町駅周辺ではビルの建て替えや、
小学校の設置計画もあるそうです。
「msb Tamachi」の竣工は2020年。
東京オリンピックも楽しみですが、大きく変わる田町にもワクワク♪です。
続報をお楽しみに!
2018年06月15日(金)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき、ありがとうございます。
レストラン「カナル」では毎月3回のイベント食を行っており、
第3土曜日は「旬魚の日」として季節の魚をご提供しています。
5月の「旬魚の日」は「赤メバルの煮付け」をご提供いたしました。
メバルの名前の由来は
「春になると旬を迎える→目春（メバル）」という説もあるそうで、
まさに5月の「旬魚の日」に最適の食材ですね。
メインは赤メバルの煮付け、それほかにサザエの壺焼きなどをご提供し、
全体ではこのような献立となりました。
期間限定メニューとして夏らしいお食事の提供も予定しておりますので、
そちらも改めてご紹介させていただきます。
2018年06月08日(金)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき、ありがとうございます。
6月に入り、プラテシア 芝浦アイランド周辺でも、
雨にぬれたアジサイがひときわ鮮やかに咲いています。
館内にも季節に合わせたお花を飾っておりますが、先月5月13日（日）の母の日には、
たくさんのカーネーションで彩られていましたので、ご紹介いたします。
【5階：ライブラリーコーナー】
こちらは、お住まいの方よりいただいたカーネーションです。
ピンク色のカーネーションには、「感謝、温かい心」などの花言葉があります。
【5階：エレベーターホール】
こちらは、お住まいの方が生けてくださったカーネーションです。
赤色のカーネーションには、「母への愛、母の愛」などの花言葉があります。
【5階：レストラン】
赤いカーネーションで食卓を彩っています。
【5階：ラウンジ】
こちらは、コンシェルジュ一同より、日頃の感謝を込めて飾らせていただきました。
6月17日（日）は父の日です。
母の日に贈る花は、カーネーションが定着していますが、
父の日には黄色いバラやヒマワリを贈る方が多いようです。
お花のプレゼントは、
贈る人、贈られる人、両方を笑顔にさせてくれますね。
2018年06月01日(金)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき、ありがとうございます。
初夏のような暑い日が続いたり、寒暖差が大きい5月でしたね。
皆さまいかがお過ごしでしょうか。
今回は、5月14日に実施したエレベーターワイヤー交換のお話をさせていただきます。
プラテシア 芝浦アイランドは今年で10年目を迎えます
節目の年、エレベーターの命綱とも言えるパーツの交換で今回は大掛かりでした!!
工事の様子をご紹介。
エレベーター点検は定期的に行っており、ワイヤーは点検でも必ずチェックする部分です。
今回は内部も少し拝見することができました。
ロープの構造は強度のしなやかさを併せ持つ構造になっており、
2本以上で支える設計になっているようです。
万が一、1本が破断するようなことがあっても、
残りの本数で支えられる作りになっているとのこと。
ロープが切れたと考えるだけで恐ろしいですが、ワイヤー交換と点検をしていただき一安心☆
長丁場の予定が、3時間半程で作業が完了。
メンテナンススタッフの職人技!!
ゲストの皆さまのご協力もあり無事終了いたしました。
これからも安心してお過ごしいただけるよう定期的にメンテナンスを実施してまいります。
2018年05月25日(金)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき、ありがとうございます。
プラテシア 芝浦アイランドでは、毎月26日にお風呂の日として「かわり湯」を実施しています。
それ以外に、冬至など節目の日には、その日に合ったお風呂をご提供しております。
5月5日はこどもの日、菖蒲の湯をご提供いたしました。
数日前より告知を開始。
当日は、新鮮な菖蒲を取り寄せ湯船に入れました。
浴室には、菖蒲の良い香りが広がりました。
ゲストの皆さまからも好評をいただきました。
これからも季節を感じられるお風呂をご提供してまいります。
5月に入り、気温の高い日が続いております。
脱水になりやすい季節になりますので、どうぞお気をつけください。
2018年05月15日(火)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき、ありがとうございます。
なんて立派なカサブランカでしょう♪
ゲストのご友人さまからいただきました。
「皆さんで楽しんでいただきたくて。館内に飾ってください。」
とうれしいお言葉を添えて･･･。
5階に飾らせていただきました。
1メートルもあるカサブランカの数、なんと15本!!
5階のエレベーターが開くと、カサブランカの香りがお出迎え。
館内は広いですが、たくさん花をつけていることもあり、隅々まで香っています。
ブログをご覧いただいている皆さまに、
この芳醇な香りをお届けすることができないのがとても残念です。
毎日コンシェルジュがお手入れをさせていただき、2週間ほど、堪能していただきました。
「もうそろそろおしまいね。」と惜しむ声も･･･。
お花を生け、お手入れをさせていただけて、とてもすてきな経験をさせていただきました。
2018年05月04日(金)
プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき、ありがとうございます。
プラテシア 芝浦アイランドでは先日、「消防設備機器点検」を実施しました。
今回はその様子についてご紹介します。
消防設備機器点検は、半年に1回行っているものです。
各居室内にある消防設備機器を専門の方に点検していただきます。
普段は使用することが無いため、避難はしごも異常がないかしっかり確認します。
また、ご希望の方には点検の際に居室の換気フィルターの交換も一緒に行います。
こちらが、換気フィルターのビフォー、アフターです。
右が使用前、左が使用後です。
このように見比べてみると、換気フィルターの変わりぶりに驚いてしまいます･･･!
プラテシア 芝浦アイランドは全部で74室あるため、毎回2日間かけて行います。
事前にタイムスケジュールを作成し、一部屋ずつ回っていきます。
事前準備をしっかりし、今回も問題なく終了することができました。
ご協力いただいたゲストの皆さま、本当にありがとうございました。
いざという時は無いに越したことはありませんが、
万が一に備えてしっかりと点検を行うことはとても大事なことですね。
「備えあれば憂い無し」です。
ゲストの皆さまの安心・安全なお住まいを守るためのお手伝いを
今後も続けてまいります。
★「プラテシア 芝浦アイランド」の詳細は、こちらよりご覧いただけます。
2018年04月24日(火)
いつもプラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき誠にありがとうございます。
ゴールデンウィーク春の入居相談会をご案内いたします。
自由に生活したいけれど、一人暮らしに不安を感じている。
食事を宅配弁当などで簡単に済ませている。
病院・お薬をもらいに行くのが大変。
ご家族・親族がおらず先々が不安。
今は元気だが、介護が必要になったらどうしようと不安を感じている･･･など。
そんな方は暖かくなったこの時期に、
入居のご検討をされてみてはいかがでしょう。
ゴールデンウィーク中もご案内可能となっておりますので、ぜひご来館いただき、
プラテシア 芝浦アイランドの暮らしとサービスをご体感ください。
【春の入居相談会】
■日程：4月27日(金)～ 5月20日(日) 各日2組様まで
・お食事の試食をご希望の方は、3日前までにご予約ください。
・送迎をご希望の方は、事前にご相談ください。
フリーダイヤルにてご希望の日時をお伝えいただき、お申し込みをお願いいたします。
【プラテシア芝浦アイランドの特徴】
・山手線・京浜東北線『田町駅』最寄りの好立地
（駅から専用シャトルバスを運行しています）
・クリニックを併設。安心の医療連携。
・将来、介護が必要になった場合、建物内で移り住みが可能。
（グッドタイム リビング 芝浦アイランド）
・館内にレストランがございます。
・バリエーション豊富なお部屋のタイプをお選びいただけます（1～2人部屋）
●お一人様タイプ（１R・１LDK） 37.30㎡～43.72㎡
【空室状況】6階：2室ご案内可能
（並びのお部屋となるため、ご夫婦さまのお住まいに最適!）
7階：1室ご案内可能
（家具付きとなりますのですぐにご入居可能です♪）
