ブログをご覧の皆さま、残暑お見舞い申し上げます。

先日は、甘味処が2階バーカウンターにオープンしました。

涼しげな寒天になめらかな小豆が添えられた、暑い日にぴったりの逸品。
そして、隣には季節の光景が描かれたえびせんべい。
そうです！甘→塩→甘→塩∞∞∞

そんな無限ループを仕掛けた甘味処の看板息子、スタッフのABEです。
「別腹ですから」と甘い囁きで、皆さまを無限の彼方へ･･･。

運河を行き交うボートを眺めながら、夏の終わりに思いを馳せています。
猛暑に加えて、台風やゲリラ豪雨など、皆さまどうぞお気をつけてお過ごしください。

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ブログをご覧の皆さま、残暑お見舞い申し上げます。

先日、2階バーカウンターでゲストの皆さまにかき氷を堪能していただきました。
圧倒的な人気は、抹茶練乳小豆！
他にも、日本のメロン（夕張メロンの黄肉色！）、あまおう（私の知ってるいちごシロップとは全く違う！）があり、全部味わえるくらいのポーションでご提供しました。

お孫様やひ孫様のご面会が増えて、お盆ならではの季節の風景です。
来週は、阿波踊りの連がやってきます。

暦どおりにこの猛暑も過ぎていきますように･･･。

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先日の昼食時、レストランでのスタッフとゲストの会話です。

「◯◯様のお好きな夏の果物は何ですか？」

夏といえば、やっぱりスイカ！･･･しか浮かばなかった私の耳に、意外な答えが聞こえてきました。

「僕は◯◯◯リが好きだね」
聞き慣れない言葉にスタッフも聞き返しています。
「◯◯ウリ」
「◯◯ワウリ」

そのゲストのおっしゃっていたのは
マクワウリ　でした。

聞き覚えはあるけれど、どんな果物なのか私も見たことがありません。
早速検索すると、黄色い皮のみずみずしい果物があらわれました。

「ああ、これこれ。よく食べたよ」
周りのゲストからも
「私も食べてたわ」
「そうそう、緑のもあったわね」と、声があがります。

調べてみるとメロンのご先祖のような植物で、数は少ないけれど7月から9月には店先に出回るそうです。

後日、他の方々にも夏の果物について伺ってみると
「母の実家が山の奥で、夏と言えば枇杷だわ」
「庭のイチジクをもいで食べていたわ」
と、いろいろなお話が聞けました。
ゲストの皆さまのおかげで、世界が少し広がった気がいたします。

皆さまのお好きな夏の果物は何ですか？
美味しく食べて、これから来る暑い夏を乗り切りましょう。