ブログをご覧の皆さま、素敵なクリスマスをお過ごしでしょうか。

　　　　
先日の昼食では、特別なデザートをご用意いたしました！
それがこちら、

クリスマスバージョンのクレープです！

　　　　　
ゲストの目の前で生地を焼き、盛り付けも行いました。
ココアパウダーがツリー形になっているのがさりげないこだわりです。
よ～く見ると･･･ある動物がいるのが分かりますでしょうか？

コロナ禍をきっかけに暫く中止となっていたこの「オープンキッチン」の催しですが、皆さまにとても喜んでいただけました。
中には昼食を完食される前にクレープを味わっていらした方も。

年末にかけて厳しい寒さが続くと予想されていますが、だからこそ暖かい館内でいただくスイーツは格別ですね。


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