11月に入り上着が必要な毎日です。

空気も乾燥していますので感染症の心配もしつつ、火の元に対しても引き締めていかなければならない季節です。

ゲストハウスでは建物全体の自衛消防訓練を年に2回実施しております。

今回はスタッフが図面を囲み、消防訓練をシュミレーション形式で行う火災図上訓練を実施しました。　　　　　

シナリオ通りには行かないことを想定して、自ら考えて行動できるよう訓練をしていきたいと思います。
　

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今年は例年に比べて、インフルエンザ罹患者発生が早いとのことです。

ゲストハウスでは新人スタッフだけではなく、長く働いているスタッフも感染症研修を行っています。

標準予防策など知識面をはじめ、手洗いの癖を知るためにも洗い方訓練をしています。

洗えていない箇所を、ブラックライトを当てて確認します。

また、防護具の脱着は鏡を見ながら進めます。

ゲストは勿論のこと、スタッフやご家族を守るためにも、しっかりと感染対策を継続していきたいと思います。

　　　

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グッドタイム リビング 芝浦アイランドでは、
10月1日より株式会社LEOC(レオック) に厨房業務を委託しております。

ゲストの皆さまに毎日のお食事を通して「おいしさ」と「健康」をお届けできるよう、
スタッフ一同、より良いサービスを目指してまいります。

LEOCが手がけるお食事は、毎月の祝日や季節の行事に合わせた特別メニューのほか、
「からだ元気メニュー」や「ご当地メニュー」など、楽しい企画が盛りだくさんです。

11月は 8日の「いい歯の日」 にちなんで「からだ元気メニュー」が登場いたします。
メイン料理は「豚肉とさつま芋の胡麻炒め」 または「鮭のちゃんちゃん焼き」。
秋の味覚を楽しみながら、しっかり噛んで健康を意識できるメニューとなっています。

これからも、ゲストの皆さまの毎日のお食事に楽しみや発見をお届けできるよう努めてまいります。
LEOCの皆さま、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

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