ブログをご覧の皆さまこんにちは!

今回は、先日開催されたハワイアンフェアでのメインメニュー『ロコモコ丼』のお話です♪

ハワイを代表する名物料理『ロコモコ』。日本でも食べられることの多い料理ですが、

『ロコモコ』は1940年代にハワイ島ヒロの町で誕生したといわれています。

生みの親は日系人の方。近所の少年の「お腹がいっぱいになる料理を作ってほしい!」というリクエストに応える形で『ロコモコ』を考案したそうです。

ごはんには、濃厚なグレイビーソースと相性抜群のハンバーグと目玉焼きが添えられています。

そこに、トマトやレタスなどの野菜をトッピングして、彩り豊かな『ロコモコ丼』の完成です！

今回のハワイアンフェアでは、ハワイ気分を満喫していただこうとハワイ感満載の設えの中、ゲストの方々に『ロコモコ丼』がメインのお食事を召し上がっていただきました。

特製のトロピカルドリンクも一緒に召し上がっていただき、南国気分をさらに味わっていただきました♪

ハワイアンな雰囲気の中でのロコモコ丼。

珍しいメニュー、ボリュームも満点でゲストの皆さま大満足なご様子でした。

次回のブログもお楽しみに！

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