こんにちは。いつもブログをご覧いただきありがとうございます。

グッドタイム リビング なかもずでは、ゲストの皆さまに毎日のお食事をお楽しみいただけるよう、季節感や特別感を大切にしたメニューをご提供しております。
普段からＡ食、Ｂ食と2種類からお好きなメニューをお選びいただいておりますが、今回は、今年開催した特別食のお食事の一部を、写真とともにご紹介いたします。

まずは、年始にご提供したイベントメニューの「七草粥」です。
一年の無病息災を願い、やさしい味わいで仕上げました。


続いて、バレンタインのイベントメニューです。
ハート型のチーズが可愛らしい彩り豊かなチーズハンバーグと、チョコレートムースにスタッフの愛情をプラスして、見た目にも楽しんでいただけるお食事となりました。


こちらは特別メニューの「冬の握り寿司」です。
新鮮なネタが並び「ご馳走やね。」と皆さまからたいへんご好評でした。


同じく特別メニューの「カニのごちそう御膳」。
豪華な盛り付けに、ふんだんに使われたカニに、自然と笑顔がこぼれていらっしゃいました。


その他にも、ボリュームとお肉の柔らかさが魅力の一品である「和牛ステーキ御膳」、具材をたっぷり使用した「銀鮭の石狩鍋」、食べ応えのある「大海老フライのタルタルソース」など、素材の美味しさを生かしたメニューを特別メニューとしてご提供いたしました。


これからも皆さまに「今日も美味しかった。」と感じていただけるよう、より良いお食事のご提供に努めてまいります。





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いつもブログをご覧いただきありがとうございます。
今回は館内に春を迎える、ひな祭りの設えをご紹介いたします！


まずゲストハウス入ってすぐの風除室では、五人揃い二段飾りのお出迎えです。

フロントのカウンターには、コロンと可愛いひな人形♡

そしてレストランの入り口のおひなさまは15人飾りです。
並び方は関東式や京式など諸説ありますが、今年はお内裏さまを向かって左に座っていただきました。

お内裏さま、おひなさま、三人官女、五人囃子、随身二人、三人仕丁で十五人となります。

ひな飾りで15人飾りでしかお目見えしないのが、下段の三人仕丁。
仕丁とは三人一組の従者で雑用係の方を表すそうです。三人仕丁の表情は泣き上戸、笑い上戸、怒り上戸を表しているそうです。



レストランに向かう際に「わぁすごい。お着物も豪華やね」見惚れているゲストも多くいらっしゃいます。

節分を境に約1カ月の間、皆さまにひな人形をお楽しみいただいております。
これからも季節を感じられる設えをご用意させていただきたいと思っております。


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お正月の賑わいが落ち着き、気がつけば暦はもう2月も中旬。

季節の節目となる節分を迎え、グッドタイム リビング なかもずでは、今年もゲストの皆さまと一緒に節分イベントを開催しました。

イベントは、毎年恒例の豆まきからスタート。

裃姿のスタッフが節分の由来についてお話しし、会場が和やかな雰囲気に包まれたところで、、いよいよ鬼の登場です。

赤鬼に扮したジェネラルマネージャーの岡田が現れると、会場からは思わず笑い声が。
ゲストの皆さまは「鬼は外！福は内！」と元気な掛け声とともに、楽しそうに豆を投げられていました。
赤鬼も負けじと応戦し、会場は笑顔と笑い声で大盛り上がりとなりました。





皆さまの勢いに押され、鬼も一休み、、笑


イベントの締めくくりは、節分にちなんだ特別メニューの夕食です。
縁起の良い巻き寿司や厄除けのいわしのお料理が並び、
「昔は家で巻き寿司を作ったのよ」「節分はいわしも欠かせなかったわね」と、懐かしい思い出話にも花が咲いていました。






今年も、たくさんの笑顔に包まれた節分イベントとなりました。
この一年が、ゲストの皆さまにとって福多き年となりますように。

最後までご覧いただきありがとうございました♪
次回のブログも、どうぞお楽しみに。





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ブログをご覧の皆さまこんにちは。
今回のブログでは、先日開催をいたしました「歌謡ショー」のご様子をお届けいたします。

定期的にお越しいただいている、グッドタイム リビング なかもずのスタッフである北川が率いるジャズバンドの皆さまの演奏だったのですが、今回はジャズではなく「歌謡ショー」の開催ということで、どんな曲を演奏するの？ジャズはしないの？と、開催日の前から皆さま興味津々のご様子でした。

当日は、ご準備をしたお席が足りないほどのご参加をいただき、いよいよ「歌謡ショー」の開演です!!
1曲目は、八代亜紀さんの「舟唄」です。
ボーカルのシュガーさんの迫力のある歌声に、皆さまは一瞬で引き込まれていました。

もちろんドラムはスタッフの北川です!!
初めてご覧になられたゲストが、あれ⁇あの人ここの人と違う⁈と、ざわつかれる中「雨の慕情」「あの鐘を鳴らすのはあなた」と皆さまご存知の昭和歌謡が続きます。

「夜霧よ今夜もありがとう」「恋の季節」など、聞きなじみのある曲が演奏されると、自然と口ずさんでリズムを取られていました。

その他にも、「真っ赤な太陽」「リンゴ追分」等々、10曲の演奏をお楽しみいただきました。

そしてアンコールでは「河内おとこ節」が歌われ、最高の盛り上がりの中での終演となりました。
ゲストからは、音楽はやっぱりいいわね、次の開催も楽しみにしていますね、と嬉しいお言葉をたくさんいただきました。
ジャズバンドの皆さま、素敵なコンサートを開催してくださりありがとうございました。

次回は「マジックショー」の開催を予定しています。どうぞお楽しみに！



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こんにちは!
いつもご覧いただきありがとうございます。

今回ご紹介するのは、1月から新たにインドネシアから来てくれたウルフィアナ マルファCA（ケアアテンダント）です。

笑顔がとても素敵で、愛嬌たっぷりなウルフィさん!
ゲストからもすでに人気のあるウルフィCAにスポットを当ててご紹介いたします。

※写真撮影時のみマスクを外しています。

【趣味・特技】
趣味は、料理をする事です。
高校生の頃に、母から教えてもらい料理をするようになりました。
インターネットで見つけたレシピを試すのが好きです。

特技は、掃除と、時間の管理をする事です。
私は清潔にすることを大切にしていて、お掃除をすると心が落ち着きます。
時間の管理は、寮生活の忙しいスケジュールの中で得意になりました。

【最近ハッピーな気分になった出来事】
仕事を始めてからゲストにお名前を覚えてもらえていた事です。
ゲストとお会いした時に「あ‼ウルフィさん!」とお声をかけてもらった時は嬉しかったです。

【日本でやりたいこと】
USJに行ってみたいです。

【日本に来てびっくりしたこと】
インドネシアは寒くなく、日本の冬が寒くて本当にびっくりしました。

【一言メッセージ】
ゲストもスタッフも、みんなで良い関係を作れるように頑張ります!
日本語がまだまだ未熟なので、これからもっと勉強を頑張りたいです!




とても礼儀正しいウルフィさんです。今後ともよろしくお願いいたします。
ゲストハウスにお越しの際に見かけられたら、お声を掛けてくださいね。

以上、スタッフ紹介でした。
次回のブログもお楽しみに!

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