今回のブログは少し遅くなってしまいましたが

『春』のお食事をご紹介します。

まず始めは中華の飲茶ランチです。

厨房スタッフのお手製チャーハン、色とりどりの点心がとても好評でした。

「どれから食べようかな?」と笑顔で悩まれるゲストもいらっしゃいました。

デザートの杏仁豆腐も「さっぱりしていて美味しいね!」と喜んでいただけたようです。

そして、この時期と言えばやはり『鮎』は欠かせません。

初夏の使者、清流の女王とも呼ばれ、毎年このお食事を楽しみにしていらっしゃる

ゲストもいます。今にも泳ぎだしそうな新鮮さです。

これから暑い季節を迎えますが、さまざまな食材が旬を迎えます。

次回のお食事のご紹介は『夏』です。ぜひお楽しみに!

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