桜が咲き、近隣の千葉ポートパークでは潮干狩りをする方々を目にする機会が増えました。

今回は先日のスペシャルメニューにて提供された握り寿司のご紹介をいたします。

今回のネタは王道のマグロやサーモン、ボリュームのある穴子、旬である目鯛の握りなど。
季節に応じて変わるネタ、握り寿司の日は料理長がゲストの前で握るというのもあり、舌だけではなく目でも楽しんでいただけるものとなっております。

今後もゲストの皆さまに喜んでいただけるメニューをご提供していきたいと思います。

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