先月末に開催された「お取り寄せランチ」のご報告です。

今回は仕出し割烹料理店より、京弁当をお取り寄せしました。

「まぁ～、美味しそう！今回も娘が申し込んでくれたのかしら。ゆっくりいただきます」

「美味しそうやね。何から食べようかな」

「ウナギも入ってるんですね！大好きなんです」

「どれも美味しいわ～。ビールが進むね～」

今回も皆さまに大変喜んでいただけました。

次回のお取り寄せランチもお楽しみに。

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今月の「ハンドメイドの時間」のご報告です。

今回は写真たてを作成していただきました。

フレームに先生お手製のニット製のお花をお好きな箇所に接着します。

完成です！

「可愛いね。写真を入れずにそのままお部屋に飾っても良いね」

次回はバスケットを作成予定です。

お楽しみに。

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桜の季節が終わり、エントランスには端午の節句、五月人形が飾られています。

向かいにはたくさんの菖蒲が咲きました。

「この五月人形、しっかりした顔立ちしているね。男前やわ。昔息子たちのを飾っていたのを思い出したわ。懐かしいね」とお話してくださいました。

次回の設えもお楽しみに。

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今年度よりスタートしたマンスリーイベント「花想い（京都編）」のご報告です。

今回のメニューは、ばら寿司、たけのこの生姜あんかけ、すまし汁、抹茶プリンです。

京都のばら寿司である「丹後ばらずし」は、甘辛く煮付けたサバを細かくほぐした「サバのおぼろ」を散らすのが特徴で、京都府丹後地方独特の郷土料理。
 「まつぶた」と呼ばれる浅い木箱に、すし飯を敷き、その上に、サバのおぼろ、しいたけ、錦糸玉子、紅ショウガなどを彩りよく散らし、切り分けて食べるそうです。

「今が旬のたけのこもあってこの時期にピッタリやね」

「ばら寿司美味しいわ～。絹さやと錦糸卵、紅ショウガも乗っていて色とりどりね」

次回もお楽しみに。

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