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本日は『クリスマスディナー』の様子をご紹介します。

24日はクリスマスディナーでした。

レストランは赤と緑のテーブルクロスやナプキンを敷きクリスマスを演出しました。

メニューは『オードブル2種（海老とアボカドのグリル&スモークサーモンのポテサラ巻き）、チーズとトマトのサラダ・バジリコドレッシング、牛ほほ肉のデミグラスソース、オニオンスープ、ライスor焼き立てパン、クリスマスデザート（ガトーショコラ&ダブルベリーチーズケーキ）でした。

「美味しかったー。」「楽しいクリスマスになったよ。」と皆さまに喜んでいただきました。

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本日は『クリスマスイベント』の様子をご紹介します。

『お茶室 離宮』では鶴屋吉信様のクリスマスツリーの形をした和菓子をご用意しました。

『珈琲浪漫』ではサイフォンで淹れたコーヒーとバイカル様のクリスマスケーキをご用意しました。

『音楽教室～リミュージック～』ではピアノの先生によるクリスマスメドレーを弾いていただきました。

『ゴスペルコンサート』ではゴスペルの歌とピアノの演奏コンサートでした。

初めにスタッフによるハンドクラップも聞いていただきました。

皆さまも同じように手を叩いてリズムにのって楽しそうにされていました。

その後はゴスペルコンサートでした。

素敵なお話や歌に皆さまとても喜んでいただきました。

素敵なクリスマスになりました。

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年頭に当たり、謹んで新年のご挨拶を申し上げます

グッドタイム リビング 嵯峨広沢も皆さまのお力添えをいただきまして、無事に新年を迎えることができました。
心より御礼申し上げます。

昨年に続き、感染症の心配は懸念される状況ではありますが、対策を講じることはもちろんのこと、ゲストの皆さまがご家族とお会いになられたり、お好きなことに取り組まれたり、おでかけなさったり、そういった当たり前の生活が当たり前にできることを実現していくことが何よりも大切であると考えております。
ゲストの皆さまの豊かなお暮らしをスタッフ一同全力でサポートさせていただきます。

引き続き、より一層のご高配を賜りますようお願い申し上げます。
末筆ながら、本年がゲストの皆さま、ご家族の皆さまにとって、幸多い一年でありますことを心よりご祈念申し上げます。

※撮影時のみマスクを外しています

2024年元日
グッドタイム リビング 嵯峨広沢
ジェネラルマネージャー　向井 正樹
スタッフ一同

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本日は秋にぴったりな紅葉のお皿を作っていただいた様子をご紹介します。

皆さま、始まる前から楽しみにされていました。

粘土の上に紅葉の型紙を置き、その上から黄色や赤色の粘土を塗りつぶして紅葉の模様をつけました。

この作業が難しく皆さま苦戦されていましたが、陶芸の先生と一緒に楽しく作っていらっしゃいました。

模様がつけられたら、お皿の形にして完成です。

完成したお皿は先生が持ち帰られ、窯で焼いてくださいます。

焼きあがった作品をご覧になり「何を入れようかな」「お饅頭なんかぴったりね」と嬉しそうにお話しされていました。


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グッドタイム リビング 嵯峨広沢は、10月1日で７周年を迎えることができました。

当日のお祝いイベントの様子をご紹介します。

いつもとは雰囲気を変えて、皆さまをおもてなしさせていただきました。

皆さまに特別デザートをご用意し、召し上がっていただきました。

「美味しかったよ」「いつもとは違う雰囲気で、楽しかったよ」と喜んでいただきました。

夕食は7周年スペシャル御膳をご用意しました。

メニューは『天ぷら盛り合わせ（海老、蓮根、椎茸、オクラ、南瓜）』、蟹と胡瓜の酢の物、冬瓜のうすくず煮、鯛めし、赤だし、デザートに抹茶羊羹です。

お祝いの鯛めしに皆さま喜んでいただきました。


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