今年もこの季節がやってきました。

勘の良い方ならおわかりかもしれません。

今が旬のさんまの炭火焼きをゲストの皆さまにご提供させていただきました‼



(暗くて見えづらく申し訳ありません)

今ではすっかり高級魚になったさんまですが、今年も無事にご提供することができて、スタッフ一同安心いたしました。



夕方になり、レストランに面している庭園でさんまを焼き始めると、レストランの中にも炭火で焼いたさんまの香ばしいにおいが広がりました。

「このにおいを嗅いだだけでお腹が空いてくるね」

そんなふうにおっしゃるゲストもいらっしゃり、召し上がる前に庭園まで見学に来てくださるゲストもいらっしゃいました。

毎年このイベントに携わらせていただいている私も、この日が終わると大仕事を終えた気持ちになり、安心して年を越せます･･･

などと言っている場合ではありません。

まだまだ年末にかけて大きなイベントは盛りだくさんです‼

その様子はこれからも随時更新させていただきます。

本日は、サービススタッフの鈴木がお送りいたしました。

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