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グッドタイム リビング 千葉みなと/駅前通のブログ

2023年05月08日(月)

グッドタイムクラブではさまざまな講師や演奏者の方をお招きして、プログラムを実施させていただいています。

先日はこれまでにない試みとして、コーヒーのプロフェッショナルをお招きしてお話を伺うというプログラムを実施させていただきました。

お招きした大貝 隆一さんは、合同会社シェトラトレーディングの代表として主にコンゴ共和国からコーヒーを直輸入されています。

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これまでアフリカ産のコーヒー豆といえば、ヨーロッパを経由して入手することが一般的で、それにより生産者の方が本来手にすべき利益を得られないことが問題視されてきました。

大貝さんはそんな状況を打破すべく、コンゴの農家の方と直接交渉し、信頼関係を築きあげ、大変希少なコーヒーを直輸入するという経路を開拓されたのです。

大貝さんのお話は大変わかりやすく、コーヒーのお好きな方が多いゲストの皆さまも興味津々の様子でお話に耳を傾けていらっしゃいました。

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その後はもちろん、大貝さんが輸入されているコンゴ共和国産の貴重なコーヒーをゲストの皆さまに召し上がっていただきました。

さて、それではゲストの皆さまにコーヒーの味について感想を伺ってみましょう。

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「普段はブラックでは飲めないけど、このコーヒーなら飲めるわ」

「チョコレートにすごくあってる。おかわりいただけるかしら」

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「これどこで買えるのかな?」

という大好評ぶり、実は私も少しだけ試飲させていただいたのですが、大変飲みやすくフルーティーな味で、ゲスト同様ブラックコーヒーは飲めないはずが、すいすいと飲めてしまいました。

今回のプログラムはゲストの皆さまの知的好奇心をくすぐる大変有意義なものとなりました。

あらためて、大貝さん、ありがとうございました‼

本日は、サービススタッフの鈴木がお送りいたしました。


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