ブログをご覧の皆さまこんにちは。

本日ブログを担当させていただきます。ケアアテンダントの磯部です。

先日の昼食時、レストランの担当をしていると、『セレブなランチ』の日だったので、セレブなランチをご注文されたゲストの皆さまの生の声が聞くことが出来ましたので、その時のご様子をお話ししたいと思います。

今回のセレブなランチのメニューは、もり蕎麦と茶うどん・天ぷら・小鉢にとろろがつき、デザートも二種類と目からも楽しめる贅沢なランチでした♪

ご注文されたゲストの皆さまも、目の前に届くと「あら～もう美味しそう♪でも、こんなに多くて食べきれるかしら？」と、豪華なランチに驚かれていらっしゃいました♪

豪華なランチに驚かれ、食べきれるか不安だとおっしゃっていらしたゲストの皆さまですが、ほとんどの方が完食され、「お蕎麦も美味しくて、最後の蕎麦湯まで出してもらえたし、皆さんと話しながら食べてたら、いつの間にか食べきってたわ！」「目から楽しめるお料理は、食べる時にどれからいただこうか迷うけど、食べ始めると箸が止まらなくなって、会話もはずむから、それだけで美味しいのよね♪」など、皆さまが満足されていて、いつも以上に賑やかな昼食時でした♪

料理が苦手な私ですが、やはり料理は味ももちろん大事ですが、目で楽しめるように盛り付けも大切にしないといけないな・・・と考えさせられました。

最近料理をさぼりがちで、「また○○？」と不満を言われていたので、子供や旦那さんが「今日もママのご飯美味しかった！」と言って、美味しそうに食べてもらえるように頑張りたいと思います！

１０月ももうすぐ終わり、だいぶ気候が冬に近づいてきて、朝晩の寒暖差もあるので、体調を崩さないよう気をつけてください。

本日も最後までお読みいただき、ありがとうございました。

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