プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき、ありがとうございます。

例年とは全く違う雰囲気の新年を迎え、2021年のお正月を

皆さまいかがお過ごしになったでしょうか?

プラテシア 芝浦アイランド5階にあるレストラン「カナル」では、

昨年末にこちらのブログでご案内いたしました『新春御膳』を

元日にゲストの皆さまにご提供させていただきました。

【先付け】

数の子西京漬け・菜の花からすみ和え・白子豆腐

【お造り】

本まぐろ赤身・ボタン海老・妻一式

【煮　物】　

黒毛和牛吉野煮・海老芋旨煮・梅人参・法蓮草

【食　事】

蒸し鶏と本しめじの炊き込みご飯・香の物・蜆の赤だし

【水菓子】

黒ごまプリン・栗・小倉ソース

どのお料理も彩り美しく、華やかでゲストの皆さまにもたいへん好評でした。

プラテシア 芝浦アイランドのレストラン「カナル」では

今年も季節や行事に合わせて、さまざまなメニューをご提供してまいります。

★「プラテシア 芝浦アイランド」の詳細は、こちらよりご覧いただけます