皆さま、こんにちは。
いつもブログをご覧いただきありがとうございます。

今回のクッキングスタジオでは、皆さまと一緒に「ワッフル作り」に挑戦しました。

まずはお好きなエプロンを選んでいただいて♪



卵を割るところからスタート。
「久しぶりに卵を割ったわ～」
「子供が小さいときは、一緒にお菓子作りをよくしたわ」
と懐かしそうに話されるゲストもいらっしゃいました。



続いて、牛乳を入れて、粉とバターをよく混ぜます。
これがなかなか大変！
だんだんと生地が重くなっていきます。







「お菓子作りは初めてです」という男性ゲストもいらっしゃいました。



焼き始めると、ふんわり甘い香りが広がり、焼き上がりを待つ皆さまも自然と笑顔に♪



「ワッフルを食べたことはあるけど、作るのは初めて！」
「食べるのは初めて！」というゲストも。



粉を混ぜたり、焼きあがったワッフルを盛り付けたりと、皆さまそれぞれの工程を楽しまれていました♪

パティシエ顔負けの盛り付けですね！



出来立てのワッフルを味わいながら、楽しいひとときを過ごしました。

スタッフも盛り付けてみました！



「次は何を作るの？楽しみにしてますね」
そんな嬉しい声も聞こえてきました。

次回のクッキングスタジオも、皆さまと一緒に楽しく作って、美味しく味わいたいと思います♪
どうぞお楽しみに！




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皆さま、こんにちは。
いつもブログをご覧いただきありがとうございます。

芸術の秋ですね♪
先日、ゲストハウスではヴァイオリン＆ピアノコンサートを開催しました。

今回のコンサートは、あるゲストのお孫様から「敬老の日も近いので、ぜひ祖母にも聴いてもらいたい」とお申し出をいただいたことがきっかけとなりました。

お孫様はヴァイオリニストで、演奏活動や音楽療法にも力を注ぎご活躍されています。
ピアニストのご友人はお仕事をされながら演奏活動を行っていらっしゃいます。

東京音楽大学の同級生のお二人、息がぴったりの演奏です♪



お孫様の温かいお気持ちから実現したコンサート。
会場には、ヴァイオリンの美しい音色とピアノの優しい響きが広がり、
いつもとは少し異なる特別な時間となりました。



ゲストの皆さまは、演奏にじっと耳を傾けたり、知っている曲ではリズムにのって手拍子をされたり、それぞれに音楽を楽しまれていました。






演奏が終わると、大きな拍手とともに「ブラボー！」「素晴らしかったよ」
「とてもきれいな音色だったわ」と嬉しそうな声も聞かれました。

実は、事前にお孫様にリクエストされた曲もあったそうです。
「久しぶりに祖母に私の演奏を聴いてもらえました！」と
お孫様も嬉しそうにされていました♪

お孫様の優しいお気持ちがつないでくださった、心温まるひととき。
素敵な音楽と笑顔に包まれた、敬老の日にふさわしい演奏会となりました。
素晴らしい演奏をありがとうございました。




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