こんにちは。
いつもグッドタイム リビング 新百合ヶ丘のブログをご覧いただき、ありがとうございます。

グッドダイム リビング 新百合ヶ丘は、2023年12月1日に開設から10年を迎えます。
ゲストハウスでは、盛大にお祝いするべく準備に入りました。
それに先立ち『思い出のアルバム2022』と題して、2022年度のゲストハウスでの様子をフォトムービーでご覧いただきました。

まずは、第6回合唱コンクールの映像をご覧いただきました。
他の3ゲストハウスの映像の後、グッドタイム リビング 新百合ヶ丘の映像を上映しました。

「合唱がきれいね」と、ゲスト・スタッフ共に頑張って練習して臨んだ本番の出来栄えに、改めてご満悦のご様子。
その後は、夏祭り、運動会、さまざまなプログラムなど、一年間の様子を綴ったフォトムービーをご覧いただきました。

「いろいろあったね〜」と、皆さま感慨深げです。
1時間たっぷりの映像をお楽しみいただき、最後はサブジェネラルマネージャーの挨拶で終了。

一年はあっという間に過ぎていきますが、こうやって映像で振り返ると、その時々のさまざまな想い出が蘇ります。
感極まり、思わず涙ぐむスタッフも。

今後も更に精錬されたプログラムの考案、日々のサービスの向上を目指し、皆さまに彩りのある生活を送っていただけますようスタッフ一同頑張ってまいります。

ご期待くださいませ!

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＜お知らせ＞

皆さま、こんにちは。

本日は今月のティータイムをご紹介いたします。

・弥生の和菓子

【文明堂】 桜三笠山
定番の三笠山に桜餡を使用した、優しい桜花の味わいを楽しめる春限定のどら焼きです。

桜や菜の花など、春らしい映像をご覧になりながら召し上っていただきました。

・アフタヌーンティー

【ルピシア】 サクラ&ベリー
木苺とイチゴの香りと桜の香りが重なる、春限定のフレーバーティーです。

【コージーコーナー】いちごとチョコレートのスフレワッフル
ふんわりとしたワッフルに、いちごのホイップクリームとチョコカスタードが包まれた一品です。

・ゆりの街珈琲舘

【コージーコーナー】 抹茶と桜のケーキ
抹茶と桜の調和が絶妙な、春限定のショートケーキです。
アクセントに水羊羹がサンドされており、見た目も華やかな一品です。

今回もスペシャルティーコーヒーをご用意し、一緒に召し上がっていただきました。

・柿花茶房

【ルピシア】沖縄べにふうき

沖縄県産の「べにふうき」品種の緑茶。春先の辛いムズムズに効果があると評判の緑茶です。

【日本橋屋長兵衛】花み桜

桜風味の錦玉羹に羊羹で作られた桜の花びらが入った可愛らしい期間限定の和菓子です。

春のお菓子は可愛らしい彩りのものが多く、見ているだけでワクワクしてしまいますね♪

次回もお楽しみに♪

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＜お知らせ＞

暖かくなり、春らしい日差しを感じることが増えてきました。
皆さまいかがお過ごしでしょうか。

今回は、ゲストハウス内の設えの様子♪第10弾です！

前回はゲストの皆さまとご一緒に、各フロアに飾るフラワーボックスを制作いたしました。
今回はそのボックスを使い、3階のフロアボードと本棚を装飾した様子をお伝えいたします!

3階のフロアカラーは青。
落ち着いた色合いながら、華やかなフラワーボックスが3つできました♪

全体を飾りたいところですが、企画の目的はフロアをわかりやすくすることなので、まずはフロアボードを中心に飾っていきます!
どうすれば色がわかりやすいか、より綺麗に見えるか、スタッフで話し合いながら進めました。

上に飾るとお花が見えにくいため、試行錯誤しています...。

そして完成したものがこちら!

フラワーボックスだけでなく本棚上段にもお花を飾り、より華やかに、色が分かりやすくなりました♪

この調子で他のフロアも飾っていきます。
次回もお楽しみに♪

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＜お知らせ＞

皆さま、こんにちは。
いつもブログをご覧いただき、ありがとうございます。

見ていてるだけでおいしそうな匂いが漂ってきそう・・・。
今回は鰻料理「ひつまぶし」のご紹介です!

名古屋で誕生した鰻料理「ひつまぶし」

おいしくいただく5つのステップがあるようです。

1．まずは鰻を4等分にします。

2．小皿に取り、そのままいただきます。

3．薬味と一緒にいただきます。

4．お出汁と一緒にいただきます。

5．先にご紹介した3つの召し上がり方の中から、一番お好きな方法、もしくは3つの方法を全て合わせていただきます。

どの召し上がり方も、おいしくて迷ってしまいますね。

鰻はビタミンが豊富な食材です。
ビタミンAは視覚作用を良くするほか、美肌効果もあるそうです。

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＜お知らせ＞

皆さま、こんにちは。
いつもブログをご覧いただき、ありがとうございます。

本日は『桃の節句イベント』にて行われた『澤井 雅総さんによる華道パフォーマンス』の様子をご紹介します♪

皆さま、続々と会場へ
「生け花を見るのは久しぶりだわ～」と楽しみなご様子。

大きな拍手とともに澤井さんの登場です～♪

『澤井 雅総さん』のプロフィール
幼少期より祖父の澤井 剛二世家元より造形いけばなの手ほどきを受け、母の澤井 雅恵三世家元より郁生流華道を習う。
2019年郁生流次期家元として作品を発表し始め、中国北京、ロシア大使館、アンゴラ大使館、二胡コンサート、その他多くの場にていけばなデモンストレーションや舞台装花を行う。
現在、日本いけばな芸術協会正会員、いけばなインターナショナル会員。


最初は、長い竹を2本使用した大きな作品。
両手を広げたようなイメージだそうです。


パフォーマンスのため作品の正面ではなく後ろ側からお花を生ける様子に、ゲストから「前でどんな風になっているかイメージしながら生けているの?大変じゃないの?」と質問が。

正面のイメージをしながら、生けているそうです。

春らしい彼岸桜と華やかなお花に、会場の空気も何だか暖かく感じました(^_^)

次の作品は、スタッフによる箏の生演奏BGMとともに♪
こちらは、真っ直ぐ!をイメージして、剣山にさす作品だそうです。

澤井さんは、会社員と華道家の二足の草鞋だそうで、普段はIT関係の仕事をされているとのこと。
お花に触れることは、リフレッシュになるそうです(^_^)


こちらの作品に使用した桃の花は、枝が硬いのでそのままでは剣山にささらないそう。
そのため、十字に切り込みを入れてからさすそうです!


イベント終了後、お花を近くで見たい!と、皆さま澤井さんの元へ(^_^)
「私が生け花を習っていた頃は、和と洋の花を組み合わせることはしなかったのよ」
「いろいろな種類のお花を見られて嬉しいわ」などと、お話が弾んでいました♪

多くのゲストがご参加され、綺麗なお花と箏の演奏を楽しまれたご様子でした♪

作品は、1階のフロント前に展示をしています。
ゲストやお客さまから「素敵ね、見ているだけで癒されるね」と、お声をいただいています。

澤井さん、ありがとうございました!

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