皆さま、こんにちは。
今回は、今月のティータイムをご紹介いたします。

『如月の和菓子』

【双松庵唯七】上生菓子
紅梅、雪うさぎ、雪中花の3種の季節の生菓子を召し上がっていただきました。
可愛らしい生菓子に皆さまうっとり。
「うさぎちゃん、食べたら可哀想よね～」と、話していらっしゃいました。

『アフタヌーンティー』


お茶専門店【ルピシア】の「ひらき」という梅や桃の甘い香りが花開くように広がる上品な紅茶をご用意しました。
季節を感じられるすてきなお茶ですね!

そんなすてきな紅茶と一緒にご用意したのが【モロゾフ】のピスタチオプリン。
ナッツの女王と呼ばれるピスタチオ。
濃厚で香ばしいピスタチオのクリームとまろやかな甘みで、とろけるような食感のホワイトチョコレートプリンを重ねたプリンです。
すっきりした味わいのストロベリーソースと、トッピングのローストしたピスタチオの実が食感のアクセントに。
3層それぞれの素材が織りなす味わいのハーモニーをお楽しみいただきました!

『ゆりの街珈琲舘』

今回も『ゆりの街珈琲舘』おなじみのスペシャルティコーヒーをご提供しました。
コーヒーのお供には【FLO】のチョコレートムースケーキ。
バレンタインデーを意識して、チョコレートのケーキを召し上がっていただきました。

いろいろなチョコレートの話に花を咲かせ、皆さま楽しいひとときを過ごしていらっしゃいました♪

『柿花茶房』

お茶専門店【ルピシア】の、まろやかな口当たりでコクのある深蒸し煎茶「祭」をご用意しました。
春の訪れを感じさせるような【文明堂】のいちごカステラと一緒に、東北の名城の映像を見ながら召し上がっていただきました。

来月もお楽しみに♪



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