こんにちは。

なかなか折りたたみ傘が手放せない天気が続きますが、

皆さまいかがお過ごしでしょうか?

グッドタイム リビング 新百合ヶ丘で6月20日に開かれた

グッドタイムクラブのプログラム、クッキングスタジオ「豚汁&おにぎり」の様子をご紹介します。

おにぎりは当ゲストハウススタッフの谷川家産の「つがるロマン」を炊きたて握りたてでいただきます。

豚汁は、豚肉、里芋、人参、大根、蒟蒻、油揚げ、牛蒡などなど具だくさん!

じっくり、コトコト煮込んで・・・

仕上げにネギとお好みで七味唐辛子をかければ・・・完成です!!

総勢30人のゲストに集まっていただき味わいました。

ほとんどの方がおかわりされる出来栄えです。

会話も弾み豚汁の隠し味を当てようと考えたり、

豚汁を「あて」にビールを楽しまれたりなど、終始賑やかな会となりました。

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蒸し暑い日が続いていますが、皆さま体調など崩されていませんでしょうか。

今回は特別メニュー「温豚しゃぶ」をご紹介します。

神奈川県産のブランド豚「浜ポーク」の良質な豚肉を使用した温豚しゃぶです。

ビールとともに美味しそうにお食事されるゲスト。

美味しそうに温豚しゃぶを召し上がるゲスト・

私も食べたかったです・・・

ムシムシした日が続きますが、たくさん食べて梅雨の時期を乗り切っていきましょう。

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梅雨らしい雨が続く今日この頃ですが、皆さまお元気にお過ごしでしょうか?

グッドタイム リビング 新百合ヶ丘では『午後の茶ろん』と銘打って、

ゲストにさまざまなお菓子を提供しています。

今月の『午後の茶ろん』の様子を一部、紹介させていただきます。

6/3(水)【フルーツゼリー】

フルーツがごろっと入っていて、爽やかでとても美味しいゼリーです!

種類は、こんなにたくさん!

因みに、フルーツミックスが一番人気でした。

6/5(金)【長崎のカステラアイス】

アイスクリームを挟んだ長崎のカステラ。

アイスクリームの味はバニラ・抹茶・びわ・チョコ・イチゴの5種類も!

お天気が良かったので、レストランのテラスで召し上がった方もいらっしゃいました。

6/10(水)【ずんだ鯛焼き＆さくらんぼ】

ずんだを使った鯛焼きに初夏らしくさくらんぼを添えました。

この鯛焼きの顔が、何とも言えない愛らしさ♪

「可愛いねぇ!」と、ゲストからも称賛の声が上がっていました。

6/17(水)【フルーツ杏仁】

杏仁プリンの上にフルーツがたっぷり!

味良し!見た目良し!気分良し!の三拍子が揃っていました♪

目を細めて「美味しいです!」と、堪能されるゲストも。

今後もゲストの皆さまに喜んでいただくために、さまざまなお菓子をご用意し、

提供していきます。

来月もブログで紹介させていただく予定ですので、ご期待ください!

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蒸し暑い梅雨ですね。

新型コロナウイルス騒動で、去年までとは全く違う日常になってきました。

安全に生活できるような習慣を身につけたいですね。

今回は昨年の新入社員として入社し、今年で2年目の新倉を紹介します。

名前：新倉 ひかり

食べることが好きですが、最近は出歩けないので

趣味のゲームをしていることが多いです。

一年経って貫禄もついたかな(笑)

ゲストとのお話も楽しいです!

一年経って思うこと。

後輩が入って先輩になりました。

先輩としてできることを見つけ、少しでも見本になれるように頑張っていきたいです!

今後の目標。

日々の業務についていくだけでいっぱいいっぱいだったので

これからはできる事を増やしていきたいです。

益々仕事に意欲を持っている新倉です!

これからもよろしくお願いいたします。

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30度を超える夏日になっています。

ジッとしていても汗が出てきますね。

そんな中、館内の清掃を毎日頑張ってくれている

生活支援スタッフの一日を紹介いたします。

朝の6時から、レストラン、フロント、トイレや浴室の清掃

各階のゴミ回収等を行います。

午前中は各階のリビング、廊下の清掃を中心に

私達スタッフが使用する更衣室等のお掃除

ユニフォームの洗濯を行っています。

生活支援スタッフは黄色のユニフォームが目印です!

コロナウイルス対策で消毒は念入りにしています。

細かいところも気になります。

午後もレストラン清掃から始まり、1階のGTC、相談室、喫煙室

トイレと浴室の清掃をしていきます。

コロナウイルス対策になってからは、換気の回数も増やし、手すりの消毒も念入りに行い

玄関マットに消毒液を染み込ませて感染防止をしています。

これからも続けてコロナウイルス感染予防はしていきます。

生活支援スタッフから一言。

廊下やエレベーターでゲストにお会いすると

「いつもきれいにしてくれてありがとう」と声を掛けてくださるのがとてもうれしいです!

これからもゲストに気持ちよく過ごしていただけるように頑張ります!

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