「秋分の日」当日の喫茶では「おはぎ」をご用意いたしました。

「おはぎ」は、春は「ぼたもち」とも呼ばれ、その時期に咲く牡丹の花に見立てたためで、秋は萩の花から「おはぎ」といわれるようになったそうです。

おはぎをご用意すると「まぁ！美味しそう！おはぎ大好きなの！」と喜んでくださいました。

「上品な甘さで良いね」

「おはぎなんて久しぶり。ゆっくりいただきますね」

「美味しい。昔よく作っていたの」

皆さま懐かしみながら、召し上がっていらっしゃいました。

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