今月のグッドタイム リビング 泉北泉ヶ丘のシェフの逸品とスペシャルメニューをご紹介します。

シェフの逸品は「きなこのパンナコッタ」です。

抹茶のカットケーキを添えて、グッドタイムクラブ喫茶ソレイユのお時間に提供しました。

甘さ控えめに仕上げたパンナコッタには黒蜜をお付けし、お好みでかけていただきました。

「黒蜜をかけると、また違った味が楽しめて、2倍美味しく味わえたわ。」

「抹茶ケーキとの相性がとてもいいわね。」

ゲストにとても喜んでいただきました。

続いて、年間イベントの世界に誇るうまいもん「すき焼き」のご紹介です。

温泉玉子、柿なます、ご飯、みそ汁とご一緒に提供しました。

「今日は、御馳走ね!どのお料理から食べようかしら。」

「どのお料理もとても美味しいわ。」

こちらのお料理もゲストに大変好評でした。

次回の世界に誇るうまいもんは「巻きずしと押し寿司」を提供します。

どうぞお楽しみに。

★大阪府堺市の有料老人ホーム 『グッドタイム リビング 泉北泉ヶ丘』の詳細はこちらからご覧いただけます＞