本日の夕食は特選メニューを召し上がっていただきました。
特選メニューとは、月に一度、普段のお食事の料金にプラスして、食事内容をグレードアップしたメニューのこと。
メニューを見て申し込みをされるかどうかはゲストにお任せしています。

そして、今回のメニューは、鮪ステーキ＆夏野菜煮浸しです。

二つのメインでボリューム満点。
鮪のステーキには、松茸や紅葉が添えられています。
まだまだ暑い日が続いていますが、暦の上では秋を迎えようとしている季節にぴったりのお料理です。

「鮪のステーキなんて珍しいね。ホロホロと柔らかくて食べやすいわ！」と、K様ご夫妻。

「野菜の煮浸しが優しい味付けで、体に染み渡る感じがして美味しいわ～」と、皆さま舌鼓を打たれていました。

小鉢は糸雲丹と玉子豆腐の二色流し。あっさりとしていて見た目も涼しそう。
きれいな盛付けで食が進み「お腹いっぱい!!」と、満足していただけたようです。

しっかりお食事をとり、厳しい残暑を乗り越えましょう。

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