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グッドタイム リビング 小野のブログ

2020年04月30日(木)

毎日のカフェタイム『おのカフェ』
スタッフが毎回どんなお菓子を出そうか、あれこれと思案しています。
今日は調理師免許を持つスタッフが、オレンジゼリーを手作りすることに・・・
見た目にもこだわり、果汁を絞ったあとのオレンジの皮を器にしてお出ししました。。

実は皮を破かないように中身をくり抜くのは手間がかかります。
そんなこだわって作った見た目に「まぁ!!オレンジの皮を器にしているの。見た目でも楽しいね」と大好評です。
もちろん味についても「さっぱりとしていて食べやすいわ」と皆さま、満足そうなご様子。
見た目も味のうち・・・
手作りのオレンジゼリーを見て、食べて、楽しんだ『おのカフェ』の時間でした。

★兵庫県小野市の有料老人ホーム 『グッドタイム リビング 小野』の詳細はこちらからご覧いただけます>

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