5月12日の〝母の日〟に提供した、ご昼食の様子をご紹介します。

テーブル上の卓上花は、この日に合わせ、カーネーションが選択されました。

この日、使用された、ランチョンマットです。

★母の日特別メニュー 【 五目ちらし寿司 】

茶碗蒸し / すまし汁 / デザートが付いています。

・具材

穴子 / 海老 / 錦糸卵 / 蓮根 / きゅうり / 桜でんぶ

デザートは〝白桃羹〟です。

こちらは、手作りの〝茶碗蒸し〟です。

今年の〝母の日〟フロントには、例年通り、たくさんの花束が贈られてきていました。

ご家族の皆さまに代わりまして、感謝を込めて、ゲストの皆さまに、お届けしております。

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