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2023年06月22日(木)
皆さまに素敵な音楽を届けに、公益財団法人アルカディア音楽芸術財団の皆さまがご来館くださいました。
一曲目は映画「ティファニーで朝食を」よりムーンリバーです。
フルート、ソプラノ、ピアノによる演奏は大変素晴らしく、ゲストの皆さまはその美しい歌声と音色に聴き入っていらっしゃいました。
♪ロンドンデリーの歌
♪船頭唄
♪からたちの花
♪赤とんぼ
ミュージカル「ウエスト・サイド・ストーリー」より
♪恋は永遠に～トゥナイト～アメリカ～アイ・フィール・プリティ
など、名曲続きの楽しいプログラムです。
アンコールは、ビートルズの「Let It be 」です♪
なめらかで、時には強く迫力のある歌声に、皆さま感動されていました。
40名ものゲストにご参加いただき、素敵な午後のひとときはあっという間に流れていきました。
公益財団法人アルカディア音楽芸術財団の皆さまには、冬にもコンサートを開催していただく予定です。
次回も楽しんでいただけますよう、企画してまいります。
兵庫県神戸市の有料老人ホーム 『グッドタイム リビング 御影』の詳細はこちらからご覧いただけます＞
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グッドタイムリビング公式YouTubeチャンネルを開設しました！
ゲストとスタッフで制作した動画や、実際にお住まいいただくお部屋の様子、スタッフのサポート体制、サービス等を動画で紹介していますので、ぜひご覧ください。
2023年06月19日(月)
本日の夕飯はスペシャルメニューの「鮎の塩焼き蓼酢添え」です。
厨房には、ピッチピチの鮎が届きました。
まずは櫛を刺して・・・
つやっつやの鮎が天然塩をまとっていきます。
塩化粧が美しい仕上がりの、立派な姿焼きができあがりました。
お食事をお運びすると皆さまのお顔が輝きました。
泳いでるみたいな、二尾の鮎です！
「おいしかったわ。季節の味をありがとう！」とうれしいお言葉をいただきました。
次回のスペシャルメニューもどうぞお楽しみに♪
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2023年06月18日(日)
ゲストの皆さまに安心してお過ごしいただけるよう、上質なケアをご提供できるよう、
グッドタイム リビング 御影では定期的にスタッフの研修を行っています。
今回の研修テーマは「オムツの基本的な当て方」。
ユニ・チャーム（株）研修担当 前田講師を迎え、介護技術の講義と実技指導を受けました。
介護技術だけでなく、介護を受ける方への尊厳や思いやりを持つ大切さについても、学ぶことができた研修でした。
日進月歩する最新の介護技術を学び取り入れ、より良い快適なケアを。
そしてゲストの皆さまへの思いを持ったケアをめざして。
グッドタイム リビング 御影では、今後もスタッフの研修に努めてまいります。
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2023年06月15日(木)
今年は例年より早く、梅雨入りしました。
季節の変化とともに、グッド タイムリビング 御影も紫陽花が咲き、青紅葉が揺れる設えに・・・。
ゲストの皆さまが外出された折には、小さなカエル達が無事のお帰りを願ってお待ちしています。
来館時には、ぜひかわいいカエル達を探してお会いになってくださいませ。
思わぬ、福がカエル？かえってくるかもしれません。
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2023年06月01日(木)
本日、レストラン昼食は特別メニュー。
メインは、揚げたての天ぷら。
レストランに天ぷら屋台を設置し、厨房スタッフがゲストの皆さまの前で
天ぷらを揚げさせていただきました。
グッドタイム リビング 御影の大切なおもてなしのひとつが"食"。
その"食"を担っているのが厨房スタッフです。
「おいしい」、「健康」をモットーに日々、調理をさせていただいています。
厨房スタッフの活躍をご覧ください。
レストランに満ちる、香ばしい揚げ油のいい匂い。
油のはねる音。
目の前で天ぷらが揚がる様子。
口の中に入れた時のサクサク感。
そして何より、おいしさ。
五感で楽しめるメニューを、これからも厨房スタッフの協力のもとご提供させていただきます。
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