今回は「イベント食」をご紹介いたします。

11月初旬に「秋刀魚の塩焼き」を皆さまにお楽しみいただきました。

「立派な秋刀魚ね、すごく美味しそう」

「これを見ると、秋が来たんだと改めて感じるわ」

などと食べる前から、お楽しみいただけるメニューでした。

「なんだか食べるのがもったいないような気がするわ。」

「娘も今年は秋刀魚を食べたかしら？」などとお話も弾みます。

皆さま、流石の箸さばきできれいに秋刀魚をお楽しみいただきました。

このように大変満足いただけた「イベント食」となりました。

これからも季節の訪れを味覚からも感じていただけるようなメニューの考案に努めます。

次回のブログ更新もぜひ、お楽しみにお待ちください。

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