今月のお取り寄せデザートは高知県の銘菓「かんざし」と

「妹枕」をご用意しました♪

ほんのり甘酸っぱい柚子の香りが爽やかな「かんざし」と

土佐金時芋をふっくらと炊き、あずき餡で優しく包んだ「妹枕」。

高知県の名所や名産、伝統のほか、

どんな県なのかを皆さま一緒に学んだ後、四国の歌を歌い、

情景を思い描きながら伝統のお菓子に舌鼓を打ちました。

★東京都江東区の有料老人ホーム 『グッドタイム リビング 亀戸』の詳細はこちらからご覧いただけます＞