有料老人ホームのご入居者が川柳作家の三上 博史先生と詠む グッドタイム川柳教室
2020年06月26日(金)
今月のお取り寄せデザートは高知県の銘菓「かんざし」と
「妹枕」をご用意しました♪
ほんのり甘酸っぱい柚子の香りが爽やかな「かんざし」と
土佐金時芋をふっくらと炊き、あずき餡で優しく包んだ「妹枕」。
高知県の名所や名産、伝統のほか、
どんな県なのかを皆さま一緒に学んだ後、四国の歌を歌い、
情景を思い描きながら伝統のお菓子に舌鼓を打ちました。
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