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グッドタイム リビング 池田緑丘のブログ

2025年01月17日(金)

今回は12月の『スペシャルメニュー後半』の様子をご紹介します。

24日(火)の夕食は『クリスマスディナー』でフルコース料理を提供しました。

メニューはサーモンとホタテのテリーヌ、さつま芋と林檎のポタージュ、牛ヒレ肉のステーキ赤ワインソース・グリル野菜添え、ライス又はパン、ケーキです。見た目からとても華やかで普段と違う雰囲気で皆さま大変喜んでいらっしゃいました。

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「いつもと雰囲気が違っていいわね」「美味しかった、全部食べたよ」と皆さま笑顔でディナーを楽しまれていました。

31日(火)大晦日の夕食は『年越し膳』で、エビかき揚げそば、炊き込みご飯、フルーツでした。

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「お出汁がとても美味しいわね」「今年ももう最後なのね~」などと話していらっしゃいました。

2025年も皆さまに笑顔で喜んでいただけるメニューをご提供させていただきます。

次回は1月のスペシャルメニュー前半です。

どんなメニューが出るのかお楽しみに♪♪♪


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