今回は『スペシャルメニュー後半』の様子をご紹介いたします。

24日の夕食は「クリスマスディナー」のフルコース料理でした。

オードブルにほうれん草のポタージュ、ビーフシチューにデザートでした。
オードブルにはスモークサーモン、炙りホタテ、彩野菜でとても彩が良く綺麗でした。
ビーフシチューのお肉が軟らかくボリュームもあり大変好評でした。デザートも可愛い盛りつけに喜んでいただけました。

「いつもと雰囲気が違うわね」、「とてもおいしかったわ」、「楽しかった」と皆さま笑顔でした。

31日の夕食は「年越し御膳」で、サクサクとした大きな海老のかき揚げがのっていました。お蕎麦も炊き込みご飯も好きな方が多く、ペロリと完食されていました。

「もう年末？今年ももう終わりなのね」「早いわねー」と話されていました。

次回は2024年1月のスペシャルメニュー前半です！

どんなメニューが出たのでしょうか。お楽しみに♪




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