皆さま、こんにちは!

本日は、とある日の夕食メニュー『真鯛のポワレ』のご紹介です。

『ポワレ』とは、ご存知の皆さまも多いかと存じますが、フランス料理でポピュラーな調理法で『フライパンで肉や魚をカリッと香ばしく焼き上げる』ことだそうです♪

今回は、このような献立でご提供しました!

写真の主食は「ご飯」ですが、事前に『真鯛のポワレ』をお申し込みいただいたゲストは「パン」もお選びいただけます。

当日召し上がったゲストの中には「ビールが飲みたくなっちゃった!」とビールをご注文されたゲストがいらっしゃったり、「赤ワイン」を片手にお召し上がり中のゲストに「お似合いですね!」とスタッフからお声かけしたところ、ニコニコと微笑んでいただけたのが印象的でした☆

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