アユが美味しい季節になりました！

今年も2尾を丸ごと骨付きのまま塩焼きでご提供です。

毎年楽しみにされている方からは「今年のアユも美味しい！」とのお声を頂戴しました。

今回のメニューは、追加料金をいただくことで内容がグレードアップする特別なメニューとしてのご用意でした。

ご希望された方にお召し上がりいただきました。

「アユの塩焼き」以外にご提供した上半期のものをご紹介します。

「海鮮ちらし」

マグロ、サーモン、いくらなど定番の具材をちらし寿司に添えて。

「お造り盛り合わせ」

お刺身は毎回人気で、多くの方に召し上がっていただいています。

このよう特別メニューでは、生魚のため10～4月のみご提供できるお造りや、アユ・うなぎ・ハモなど季節もので時期が限定されるようなお料理をご用意しています。

旬の味覚をお楽しみくださいませ！

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フロントの生け花のご紹介です！

今回多く使用されているのはシャクヤク。

シャクヤクは、５月中旬～６月上旬が見ごろの初夏を代表するお花です。

ピンク色のものが「華燭の典（かしょくのてん）」、白色のものが「ユニバースター」という品種です。

つぼみはきれいな球体をしています。

この小さなかたいつぼみが徐々にほころんで･･･





華やかに開花していくのは見ごたえたっぷりです！

立てば芍薬（シャクヤク）、座れば牡丹、歩く姿は百合の花･･･。

女性の美しい立ち居振る舞いを表す言葉に使われるように、すらりとまっすぐに伸びた茎の先に、豪華でありながら気品ただよう大輪の花を咲かせています。








シャクヤクと一緒に生けられているギガンジューム、変わった形をしているので「これはなんという花？」というお問い合わせが多いです。

つぼみが開くと･･･

とても可愛らしい形ですね。

こんなに近くで観察する機会がなく、物珍しさについ写真を撮ってしまいます。



次回の更新もお楽しみに！



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5月末にスペシャルメニューとしてご提供した「具沢山カレー」のご紹介です！

普段のカレーは、季節に合わせアレンジを変えながら中辛程度の辛さでご提供しています。

しかし、今回はメニュー選択の際に辛さも選んでいただきました。

辛口が優勢かな？と思っていましたが、意外にも甘口派の方が多かったです！

皆さま完食されていました♪

今後も、皆さまにお楽しみいただけるよう工夫して参ります。

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関西の梅雨入りを待たずして、館内の設えは梅雨の季節に模様替えです！

対になる生け花と色味を合わせてみました！

じめっとした季節に負けないよう、明るく元気に皆さまをお迎えいたします！

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今回は折り紙アートクラブをご紹介させていただきます。
折り紙は脳を刺激するのにとても優れた素材と言われています。
折り紙で頭と指先を動かすことで脳へのさまざまな効果も期待されています。
今回は端午の節句にちなんで、こいのぼりに挑戦していただきました。

折り紙以外にもはさみやのりなど、いろいろな道具を使用していただき、スタッフが見守る中、完成させていきました。

スタッフも、ところどころお手伝いをさせていただきました。

完成したこいのぼりはお部屋に飾っていただけるようにお好きな色の台紙を選んでいただき、貼らせていただきました。

グッドタイム リビング 尼崎駅前では、折り紙や塗り絵、書写など頭と指先を動かすさまざまな脳トレのクラブを行っております。
次回ブログもお楽しみに！！

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