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2024年10月07日(月)
フロントのお花のご紹介です！
いつも生け花を見にフロントまで来てくださるゲストも、菜園好きのスタッフも、第一声が「え？！ トマト？」だったのがこちら！
トマトではなく「花ナス」という観賞用のナスなんです。
鮮やかな赤に表面はつるっと光沢があり美味しそう･･･ですが、残念ながら食べられません。
日本に入ってきた平安時代には食用にされていましたが、とても酸っぱい味だそうです。
目や鼻だけでなく、手で触れて、五感で植物の質感や季節の移ろいを感じてくださいね。
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