第4回川柳コンテスト 開催中！
2022年06月20日(月)
先日レストランにてご提供した「鮎の塩焼き」のご紹介です。
この時期の恒例で、毎年楽しみにされている方も多くいらっしゃいます。
追加料金をいただくことで内容がグレードアップする特別メニューとしてご用意いたしました。
例年通り、骨を残した状態でご提供いたしました。
小骨の多い鮎ですが、選ばれている方は、さすが鮎好きの皆さま。
あまりにきれいに召し上がっておられたので、厨房スタッフからも思わず「これは見事！」と感嘆の声が。
旬の味覚を感じていただけるよう、今後も工夫してまいります。
次回の更新も、ぜひ楽しみにお待ちください。
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