プラテシア 芝浦アイランドのブログをご覧いただき、ありがとうございます。

三寒四温の季節ですが、皆さまお変わりなくお過ごしでしょうか？


プラテシア 芝浦アイランドのレストラン「カナル」では、
2月3日の節分に「恵方巻」を提供いたしました。

2024年の恵方は「東北東やや東」。

恵方とは、その年の福徳を司る歳徳神のいる方角で、その方角に向かって事を行えば何事も吉とされています。

一年の区切りを意味する節分に、恵方に向かって、恵方巻を食べることで、

その年の「福」を招くとされています。

《恵方巻》

まぐろ、サーモン、海老、煮穴子、玉子焼き、胡瓜

《茶碗蒸し》　

《お吸い物》

《デザート》

チョコレートケーキ、キウイフルーツ、オレンジ

皆さまにも、多くの「福」が訪れますように。

プラテシア 芝浦アイランドのレストラン「カナル」では、他にも季節や行事に合わせて、さまざまな特別食を提供しております。

またこちらのブログで紹介させていただきます。

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