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2025年09月30日(火)
皆さまこんにちは。
いつもグッドタイム リビング 新百合ヶ丘のブログをご覧いただきありがとうございます。
もう間もなく10月になりますが、暑い日が続いております。
夏がとにかく苦手な私は「はやく秋になれ～！」と心の中でずっと叫んでいます。
さて、今回はタイトルの通り『何か』を作ります。
ゲストの皆さまとご一緒に作ると言えば･･･
なんでしょう･･･。
皆さまもご一緒にお考えください！
そうです。
今回ゲストの皆さまとご一緒に作るのは･･･
みんな大好き『クレープ』です！！(拍手)
ということで今回のブログはグッドタイムクラブ『クッキングスタジオ』のご様子をお届けいたします♪
クッキングスタジオは今回で2回目のプログラムになります。前回、第一回目はプリンアラモードを作っていただきました。
どちらも最高です。甘いものが大好きな私にはたまりません。このプログラムを考えているスタッフのセンスが光に光っています。
それでは、レッツクッキング♪
手始めにお好きなエプロンを選んでいただきます！
「どれが似合うかしら～」と和気あいあい
「久しぶりのエプロンだわ」と皆さま笑みが溢れます。
準備完了♪
今回のクッキングスタジオは、窓際のお席にてクレープを作っていただきます。(天気も良く、スタッフが言うのもなんですが、なんとも素敵な空間でした)
続いてスタッフよりクレープ作りについてお話をさせていただきます。
皆さまお話に耳を傾けながら、どんなクレープを作るか真剣に考えているご様子。
スタッフがお手本を作ります。
（うう･･･おいしそう）
お待たせいたしました！！クレープ作りのお写真を。
と言いたいところですが、和気あいあいとお手伝いに夢中になってしまいお写真を撮り忘れてしまいました･･･(猛省)。
･･･気を取り直しまして
出来上がりのお写真をどうぞご覧ください！！！！
皆さま、お店クオリティーのクレープです。
同じ材料を使っているのに個性が出るのはクッキングスタジオの面白みです！
作ったクレープを召し上がっていただきます。
「久しぶりに作ったわ～」
「自分で作るとより美味しく感じるわね！」と皆さま喜んでいらっしゃいました♪
第一回、第二回とクッキングスタジオをお楽しみいただきスタッフも嬉しいです！
このブログを書いたからなのか、私の甘いものを食べたい欲望が抑えられません。
今日の帰りにコンビニかスーパーでクレープみたいなおやつを絶対買って帰ろう～♪
次回のクッキングスタジオのブログもお楽しみに！
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2025年09月26日(金)
皆さま、こんにちは。いつもブログをご覧いただきありがとうございます。
朝夕の風に秋の気配を感じる頃となりました。
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。
先日行ったフレッシュフルーツバー❝秋の味覚梨の食べ比べ❞の様子をご紹介いたします。
今回は福島県産『豊水』、鳥取県産『新甘泉』『ニ十世紀』、3種類を食べ比べていただきました。
それぞれ甘味やみずみずしさに違いがあり、皆さま「これはシャキシャキしてる！」「この梨はとても甘い！」と味わいながら楽しんでくださいました。
食べ比べることで、普段何気なく食べている梨の個性を新たに発見する機会となりました♪
次回のフレッシュフルーツバーもお楽しみに。
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2025年09月19日(金)
皆さまこんにちは。
いつもグッドタイム リビング 新百合ヶ丘のブログをご覧いただきありがとうございます。
今回は9月のゆりの街珈琲舘のご紹介です。
ご用意したコーヒーは「高尾珈琲スペシャルブレンド」
お供のケーキは「シャトレーゼ スクエアショート 山梨県産シャインマスカット」です。
大阪の高尾珈琲はコーヒーに一番大事な鮮度にこだわっていらっしゃいます。
作り置きではなく、焙煎後すぐにお届けする鮮度の良いコーヒー。
アラビカ種100％にこだわり、コク、甘味、苦味、酸味すべてにおいてバランスが取れている豊かな香りが特徴です。
シャインマスカットと言えば、皆さまもご存知の通り、「ぶどうの女王」と呼ばれる高級ぶどうです。
私は巨峰も大好きですが、その巨峰やデラウェアを抜き、栽培面積は近年トップに踊り出たとされています。確かに、今頃の時期、スーパーのフルーツ売り場などはシャインマスカットであふれていますね。
その見た目にも華やかで、上品な香りと甘みのシャインマスカットで飾り付けされたケーキは、スポンジでホイップクリームとダイス苺、洋梨と黄桃のシロップ漬け、フルーツが盛りだくさんサンドされています。
シャインマスカットをよりフルーティーに感じていただけたのではないでしょうか。
このようにゆりの街珈琲舘では、スタッフ厳選のコーヒーと季節を感じていただけるお菓子をご用意してお待ちしております。
来月もお楽しみに♪
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2025年09月16日(火)
みなさま、こんにちは。
本日はグッドタイム リビング 新百合ヶ丘に入社したばかりの看護師をご紹介させていただきます！
グッドタイム リビング 新百合ヶ丘の看護師は、ゲストの日常的な健康管理を行なっています。
連携しているクリニックの訪問診療に対応したり、緊急時のクリニックの先生とのやりとりなども看護師が中心となって行なっております。
グッドタイム リビング 新百合ヶ丘ではいくつかの職種があり、どの職種もそれぞれ大事な役割りを担っていますが、看護師もそのうちのひとつです。
そんな大事な業務を担ってくれる新たなスタッフを紹介いたします。
長澤 静代さんです。
恥ずかしそうにしながらも、今回のブログに掲載することを快く引き受けてくれました。
そんな長澤さんにいくつかインタビューさせていただきましたので、ご紹介させていただきます！
■得意な看護業務はありますか？
ーーー重症患者の看護です。長く携わっていたので。
■看護師をやっていて、やりがいを感じるときはどんな時ですか？
ーーー重症の方が元気になって帰っていく姿を見たときです。
■看護師になってから記憶に残る印象的なエピソードを教えてください。
ーーー若い頃、ある入院患者さんのもとに行ったとき、その方が私の手をとって『あなたの足音を聞くととても幸せな気持ちになるの。また明日も足音を聞かせてね。』と言ってくださったことです。
■グッドタイム リビング 新百合ヶ丘で目指す看護師像はどんなものですか？
ーーーゲストの皆さまが安心して過ごせるよう、影ながらサポートできればと思っています。
とてもおしとやかな印象の長澤さんですが、これからグッドタイム リビング 新百合ヶ丘で活躍してくれることと思います！
皆さま、どうぞよろしくお願いいたします！！
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2025年09月12日(金)
暑い日が続いています。
皆さま、いかがお過ごしでいらっしゃいますか。
本年は戦後80年になります。
ゲストのS様より、あらためて、「戦争」について語りあってみてはどうかというご提案があり、この企画が実現いたしました。
まずはS様が所蔵の資料、動画より「第二次世界大戦」を振り返ります。
ご参加のゲストの皆さまは、深く頷いて画面をご覧になっていました。
4名のゲストから、ご自身の体験したこと、その時どんな思いであったかを語っていただきました。
空軍の訓練の厳しさ「特攻隊」についてを語っていただきました。
疎開先での焼夷弾の落ちてくる中、避難したこと、食料の調達に苦労したことなどを語ってくださいました。
同じ経験をされたゲストも多かったようです。
終戦を迎えた時、「この国がどうなってしまうのだろうか？」
あの時感じた「絶望感」を忘れることはできないと語ってくださいました。
戦時中、戦後の食糧難では、母親が子供に食料を確保するために、どれだけ苦労をしたことかなど、女性が戦争中に苦労してきたことを語ってくださいました。
この談話会の開催にあわせて、資料の展示も行っています。
資料の提供にご協力をいただいたゲストにお話しを伺いました。
「第二次世界大戦は過去のものではありますが、今も世界のどこかで戦争が起きていることを忘れてはならないと思っています」
ゲストの皆さまが語ってくださった「体験」はとても貴重なものでした。
もっとお聞きしたかったのですが、時間が限られていました。
今後もこのような機会が持てたらと思います。
そして、このような「体験」は、経験したことのない世代が語り継いでいくものだとも思います。
本日、ご参加いただいたゲストの皆さま、ありがとうございました。
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