皆さま、こんにちは。
今回は、今月のティータイムをご紹介いたします。

『如月の和菓子』

【双松庵唯七】上生菓子
紅梅、雪うさぎ、雪中花の3種の季節の生菓子を召し上がっていただきました。
可愛らしい生菓子に皆さまうっとり。
「うさぎちゃん、食べたら可哀想よね～」と、話していらっしゃいました。

『アフタヌーンティー』


お茶専門店【ルピシア】の「ひらき」という梅や桃の甘い香りが花開くように広がる上品な紅茶をご用意しました。
季節を感じられるすてきなお茶ですね!

そんなすてきな紅茶と一緒にご用意したのが【モロゾフ】のピスタチオプリン。
ナッツの女王と呼ばれるピスタチオ。
濃厚で香ばしいピスタチオのクリームとまろやかな甘みで、とろけるような食感のホワイトチョコレートプリンを重ねたプリンです。
すっきりした味わいのストロベリーソースと、トッピングのローストしたピスタチオの実が食感のアクセントに。
3層それぞれの素材が織りなす味わいのハーモニーをお楽しみいただきました!

『ゆりの街珈琲舘』

今回も『ゆりの街珈琲舘』おなじみのスペシャルティコーヒーをご提供しました。
コーヒーのお供には【FLO】のチョコレートムースケーキ。
バレンタインデーを意識して、チョコレートのケーキを召し上がっていただきました。

いろいろなチョコレートの話に花を咲かせ、皆さま楽しいひとときを過ごしていらっしゃいました♪

『柿花茶房』

お茶専門店【ルピシア】の、まろやかな口当たりでコクのある深蒸し煎茶「祭」をご用意しました。
春の訪れを感じさせるような【文明堂】のいちごカステラと一緒に、東北の名城の映像を見ながら召し上がっていただきました。

来月もお楽しみに♪



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＜お知らせ＞

寒さがまた一段と増す時期となりました。
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。
今回は「ゲストハウス内の設えの様子♪第9弾」をお伝えいたします!

前回12月の回では、実際に造花を生けてフラワーボックスのサンプルを作成し、手順の最終確認や改善点の話し合いを行いました。
今回は、いよいよゲストの皆さまにフラワーボックスを作っていただきます!

参加されたのは11名。
事前にお声がけしていたお花が好きな方だけでなく、グッドタイムクラブのお知らせを見て来てくださった方もいらっしゃいました。
フロアカラーのお花が用意された席に座っていただき、早速フラワーボックスづくりがスタート!

まずは、お花を生ける箱を選んでいただきます。
大小さまざまな箱から気に入ったものを選びます。
種類が多いので、スタッフと相談しながら決められるゲストもいらっしゃいました。


箱が決まったらメインになる大きいお花を1輪決めていただき、そのお花を中心に生けていきます。
茎が長いものは相談しながらスタッフがカット。
フロアカラーのお花だけでなく、葉や、フロアカラーのお花を引き立てる白いお花もゲストに選んでいただきました。


お花は造花を使用していますが、本物そっくりな見た目に「お水はあげなくていいの？」と驚かれる方も。
スタッフやゲストの皆さまで、時折お話も交えながら作りました。
完成後にはご自身で作ったボックスと一緒に写真も撮影。
皆さま、素敵な笑顔でした♪




次回は、こちらを各フロアに飾った様子をお知らせする予定です。
どうぞお楽しみに♪

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＜お知らせ＞

皆さま、こんにちは。
先日、3月の桃の節句に向けて、エントランスに設えました♪

スタッフが飾りつけをしている様子です。
ゲストに喜んでいただけるよう、気持ちを込めて人形などを置いていきます。
エントランスをきらびやかに彩るひな壇が完成しました♪
7段あるので存在感もバッチリです。

ゲストの皆さまにも好評でした♪
ご自分の家の雛人形の話、片付けの話など、ひな壇を前に会話が弾みます。

ひな壇をご覧になっているご様子。

目を引くひな壇に、つい立ち止まってしまいますね♪

次回のブログもお楽しみに。

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＜お知らせ＞

皆さま、こんにちは。

百合の街の小さな春を見つけるため、ゲストハウスから少しだけ足を延ばし、小田急線を超えて散策してみました。

空を見上げたら木蓮の蕾を発見!

「万両見～つけた」
寒い季節の植物ですが、赤い実があるとホッとしますね。

こちらのピンクの椿は可憐ですね。

こちらは日本水仙です。
先日の雪に打たれてもなんのその。

公園の階段づたいに植えられたパンジー。
日光をたっぷり浴びています。

こちらの赤い椿は木漏れ日を浴びて嬉しそう･･･

まだまだ寒い日が続きますが、一歩外に出ると春の足音が聞こえる今日この頃です。
季節の移り変わりを楽しみながら過ごしてみるのはいかがでしょうか。

次回のブログもお楽しみに～(^^♪

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＜お知らせ＞

皆さま、こんにちは。
いつもブログをご覧いただき、ありがとうございます。

2月3日は『節分』でしたね。
皆さま、豆まきはされましたか?

ゲストハウスにも、毎年恒例！赤鬼＆青鬼がやってきました(^O^)
今回は、その様子を紹介します！

準備ばっちりの赤鬼＆青鬼です♪

「鬼が来た～！！」と皆さま鬼に向けて豆をまきます。

「鬼だ～投げろ～！！」と大盛り上がり！

「鬼は外～！福は内～！」
「かわいそうで豆を投げられない～」とおっしゃるゲストも･･･

豆まきの後は、鬼と一緒に記念撮影タイム♪

年女のゲストには、赤い裃（かみしも）を着ていただきました!




「たくさん投げて、たくさん笑って楽しかった～」と、皆さまに楽しんでいただけたご様子でした(^_^)

節分も終わり、次はひな祭り♪
暖かい春が待ち遠しいですね。

次回のブログもお楽しみに～(^^♪

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