今月の「ハンドメイドの時間」のご報告です。

今回は写真たてを作成していただきました。

フレームに先生お手製のニット製のお花をお好きな箇所に接着します。

完成です！

「可愛いね。写真を入れずにそのままお部屋に飾っても良いね」

次回はバスケットを作成予定です。

お楽しみに。

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桜の季節が終わり、エントランスには端午の節句、五月人形が飾られています。

向かいにはたくさんの菖蒲が咲きました。

「この五月人形、しっかりした顔立ちしているね。男前やわ。昔息子たちのを飾っていたのを思い出したわ。懐かしいね」とお話してくださいました。

次回の設えもお楽しみに。

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今年度よりスタートしたマンスリーイベント「花想い（京都編）」のご報告です。

今回のメニューは、ばら寿司、たけのこの生姜あんかけ、すまし汁、抹茶プリンです。

京都のばら寿司である「丹後ばらずし」は、甘辛く煮付けたサバを細かくほぐした「サバのおぼろ」を散らすのが特徴で、京都府丹後地方独特の郷土料理。
 「まつぶた」と呼ばれる浅い木箱に、すし飯を敷き、その上に、サバのおぼろ、しいたけ、錦糸玉子、紅ショウガなどを彩りよく散らし、切り分けて食べるそうです。

「今が旬のたけのこもあってこの時期にピッタリやね」

「ばら寿司美味しいわ～。絹さやと錦糸卵、紅ショウガも乗っていて色とりどりね」

次回もお楽しみに。

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今年の4月12日でグッドタイム リビングは設立20周年を迎えました。

節目を祝し、今回は「20周年記念特別イベント」を昼食にて実施いたしました。

メニューは、
〈先付け〉鰆の木の芽焼き・だし巻きたまご・梅花蓮根
〈天ぷら盛り合わせ〉海老・アスパラ・南京・茄子
〈炊き合わせ〉筍・鶏肉・がんも・花人参・菜の花
〈お造り〉お刺身三種...鮪・鯛・サーモン
赤飯、香の物、お吸い物・茶碗蒸し・甘味（ババロア 苺ソース）です。

「20歳なのね！おめでとうございます。今日のお食事を楽しみにしていました」

「美味しそうやね。こんなにたくさん食べられるかな」

「まぁ！素晴らしい！どれも美味しそうやね」

「どれも全部美味しいよ。今日はまた豪華やね～」

ご夫婦で撮影させていただきました。
「どれも美味しそうね！せっかくなのでゆっくり召し上がりましょう」

レストランを後にされる際に「お腹いっぱい！」「美味しかったよ！」「これからもよろしくね！」と、ゲストよりたくさん嬉しいお言葉を頂戴いたしました。

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今月の「お花のビュッフェ」のご報告です。

今回はこの時期にぴったりのカーネーション、スターチス、ガーベラ、アルストロメリア、ヒペリカムをご用意しました。

「なんだかみんな優しい色合いで良いね」

「綺麗やね。また子どもたちにも見てもらうわね」

「飾るとお部屋が明るくなりますね。いつも誘ってくださってありがとうございます」

次回もお楽しみに。

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