5月も終わりに差し掛かり、館内の設えを模様替え。
これから庭に色とりどりの花が咲き誇る"紫陽花"を飾りました。

皆さま、鮮やかな紫陽花に興味深々のご様子。
「本物の紫陽花かと思ったわ～」と仰るK様。
いつも仲良くされているT様と一緒に記念撮影をしました。

また、お散歩から戻られたI様とN様も紫陽花と一緒に「はい、チーズ!!」

皆さまには、一足早く館内で紫陽花を楽しんでいただきました。

お庭の紫陽花は、まだまだ蕾が多く、今は一輪だけ咲いています。

庭いっぱいに咲くのは、もう少し先になりそうですが、楽しみに待っていてくださいね。

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今回は『バラ園ツアー』の様子をお知らせします。
行き先は、加東市にある"播磨中央公園バラ園"です。
中央の噴水を囲むようにさまざまなバラが植えられており、美しく可憐な姿を楽しむことができます。

ゲストハウスから車で走ること30分。
ゲストを乗せた車が播磨中央公園に到着すると満開のバラがお出迎え。
多種多様、バラが咲いている様子にゲストからも「わぁ!すごいねぇ!」と驚きの声が上がります。

参加されたN様は「久しぶりに、ここのバラを見られたわ。嬉しいなぁ」と笑顔でおっしゃいました。
また、初めてご参加されたT様は「近くにこんなに素晴らしいバラ園があったなんて知らなかった」と感心されることしきり。
皆さま、色とりどりのバラに感動されたのでした。

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本日の夕食は『春の洋食ディナー』鶏肉をオレンジで煮込み、スライスしたオレンジも添えられた新メニューです。

小鉢にはグリーンが映えるそら豆、バターの風味と触感が美味しい一品。
胡瓜、レタス、パプリカ、コーン、紫キャベツ、オニオンなど食材豊富なサラダには、鮮やかなオレンジのソースがかかっており、とてもフレッシュです。

酸っぱくなくて丁度よい甘さ、ケーキも食べて、お腹いっぱいとM様。
「柔らかくて美味しいよ」とニッコリ笑顔のN様。

オレンジで煮込むことでホロホロとした食感に煮込まれた「鶏肉のオレンジ煮」は柔らかで、ゲストの皆さまには好評でした。

旬の食材を使った、新メニューの春の洋食ディナー。
次回のメニューもどうぞお楽しみに。

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