本日のグッドタイムクラブは『お好み焼きパーティー』を開催しました。

干し海老、天かすなどを入れ、スタッフがあらかじめ作っておいたお好み焼きの生地。
豚肉など具材も準備万端です。

鉄板に生地を広げた上に豚肉をのせ、鉄板の上で焼いていきます。

焼き始めてしばらくするとお好み焼きの香ばしい香りが館内に漂いました。
「この香りだけで、お腹が空いてくるわ」と皆さま、焼き上がりを楽しみに待っておられます。
スタッフが器用にお好み焼きをひっくり返して両面をしっかり焼き、ソースを塗ってから青のりとかつお節をかけたら完成です。

早速、焼けたばかりのお好み焼きを召し上がっていただきました。
「熱々でおいしいわ」「中に海老や天かすが入っているのも良いわね」と皆さま、おいしそうにお好み焼きを召し上がっていらっしゃいました。
次々に「もう少しちょうだい」というリクエストも。

普段は食の細い方もおいしそうにお好み焼きを召し上がられました。
あっという間にお好み焼きはゲストのお腹の中に・・・

意外と好評だったのが、スタッフが描いたランチョンマット。
お好み焼きの絵の横に起源が書かれています。
諸説ありますが、お好み焼きの始まりは安土桃山時代に千利休が作らせていた「麩の焼き」が始まりだと言われています。
ゲストからは「へぇー!!勉強になるね」という声。

お口でお好み焼きを味わったあと、ほとんどのゲストがランチョンマットをお部屋に持って帰られるほど。
こうして、大いに盛り上がった『お好み焼きパーティー』でした。

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