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2020年01月12日(日)
ブログをご覧の皆さま、こんにちは。
今回のブログは、新年の書初め・初釜のお抹茶の様子をお伝えいたします。
まずは新年の書初めです。
月2回行っているグッドタイムクラブ「書道の達人」の先生より、事前にいただいていたお手本からお好きな言葉を選んでいただき、書いていただきます。
お手本を見ながら「この字は難しいわ～」と苦戦されながらも、熱心に取り組まれていらっしゃいました。
完成した作品を見て「ここをもっとこうしたら良かったかな～」と納得のいかない表情も見受けられましたが、最後には皆さま満足されて、ハイポーズ!
翌日は、初釜のお抹茶です。
今回の練り菓子は、福を詰めた俵仕様です。
「お抹茶にはやっぱり練り菓子が合うわ～♪」とご満悦でした。
年始から皆さまの笑顔を見れて、スタッフもほっこり♪
ゲストハウスでもたっぷりとお正月を味わっていただきました。
皆さまに多くの福が訪れますように･･･
2020年01月09日(木)
皆さま、こんにちは!
いつもブログをご覧いただき、ありがとうございます。
今回はお正月のレストランでのお食事や、毎年恒例の男性スタッフ扮する獅子舞との記念撮影の様子をお伝えします。
元旦はおせち料理をお楽しみいただきました。
朝食には鯛飯も登場し、見た目の豪華さに皆さま目を輝かせていらっしゃいました。
昼食時には遠方のご家族も多くご来館され、久しぶりにご家族だんらんのひとときを楽しまれていました。
食事の後は獅子舞との記念撮影!
獅子舞に頭をかんでもらい、今年も良いことがたくさんありますようにと願いを込めました。
最後になりますが、今年もグッドタイム リビング なかもずでは、ゲストの皆さまに毎日を楽しんでいただけるよう、さまざまなイベントを企画してまいります。
皆さまにとって幸多き年となりますように。
本年もどうぞよろしくお願いいたします!
2020年01月07日(火)
お正月気分もまだ抜けきれないですが、今回も「年末イベントVol.2」と題しまして昨年末に行われたクラブの様子をお伝えいたします。
まずは「年末カラオケ大会」です。
スタッフの余興で、懐かしい曲からスタートです!
ゲストには事前に十八番の曲をうかがい、順番に熱唱していただきます。
いつも人気のカラオケクラブですが、普段よりたくさんのゲストが聴きに来られ、より盛り上がりを見せた「年末カラオケ大会」の模様でした。
続いては「年末餅つき大会」です。
ホカホカに蒸しあげたもち米を臼に入れ、まずはスタッフが「よいしょ」の掛け声で杵をふるい上げ、ついていきます!
息もぴったりです。
そのあと、大阪府立大学の学生さんたちに順番についていただいたのですが、臼と杵で餅つきをするのが初めての方たちばかりで、ゲストからは「杵はもっと上と下を持って!」「腰を落として!」と温かい声援が飛び交います。
ゲストにもついていただきます。
餅つきの後はお待ちかねのぜんざいです。
つきたてのお餅は喉にくっつきやすく危険を伴いますので、喉越しの良いフェイク餅を小さく切って提供いたしました。
ついたお餅は鏡餅にしてフロント前に飾らせていただいております。
ご来館の際は、見事につきあがった鏡餅をご覧いただけたら幸いです。
本年もより一層ゲストにお楽しみいただけるようなクラブを企画してまいります。
本年も何卒よろしくお願いいたします。
2020年01月04日(土)
ブログをご覧の皆さま、こんにちは。
新年となりましたが、今回は年末イベントの一つ、うきうきクッキング「クリスマスケーキを作ろう」の様子をお伝えいたします。
最初に丸くくり抜いたスポンジケーキでリースの土台を作ります。
いちごジャムとカットしたフルーツ、そして甘いチョコレートクリームをスポンジの横からはみ出すほどたっぷりはさみました。
思わず食べたくなりますが、出来上がるまで我慢です。
続いて、泡立てた生クリームを土台に塗ります。
皆さまそれまで真剣な表情でしたが、雪が積もったような真っ白いリースの形が出来上がると和らいだ表情になり、自然と笑みがこぼれていらっしゃいました。
最後に飾り付けです。
一つひとつ丁寧にフルーツを並べてかわいいクリスマスリースケーキの完成です。
「かわいい!食べるのがもったいない!」笑い声と一緒にすてきな笑顔で、はいチーズ!
年末イベントVol.2もお楽しみに!
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